Placuszki jogurtowe z borówką amerykańską

Hej :-)) Dzisiaj pyszne śniadaniowe placuszki z dodatkiem jogurtu i borówek. Tak miałam ich pół opakowania i potrzebowały już pilnego spożycia, więc wykorzystałam do placuszków :-). Placuszki są puszyste i bardzo smaczne. Jeśli lubicie wersję bardziej słodką, to trzeba dać więcej cukru :-)). Udanego dłuższego weekendu Wam życzę :-)).

Składniki na około 16 placuszków:

• 1 szklanka jogurtu naturalnego (u mnie gęsty Bakoma)
• 1/2 szklanki mleka 2%
• 2 szklanki mąki pszennej tortowej
• 1 łyżka cukru
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki cukru waniliowego
• 1 łyżeczka (kopiata) proszku do pieczenia
• 200 g borówki amerykańskiej (mogą być leśne)
• olej rzepakowy do smażenia

Do miski dajemy, jogurt, mleko, jajka, cukier i cukier waniliowy. Wszystko miksujemy, żeby składniki nam się połączyły. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy do reszty i miksujemy do momentu, aż powstanie gładka masa. Borówki myjemy, wrzucamy do ciasta i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Na patelni rozgrzewamy niedużą ilość oleju, łyżką nabieramy porcję ciasta, nakładamy na patelnie i łyżką formujemy placuszka. Pieczemy z obu stron po kilka minut (placuszki powinny ładnie nam się zarumienić). Możemy posypać cukrem pudrem :-))

Shake z borówką amerykańską

Hej :-)) Na upały, dla ochłody, oj dla mnie idealny :-)). Miałam w domu borówkę, lody, więc zrobiłam przyjemność sobie i moim panom, zrobiłam shake jagodowy :-). Polecam na to gorąco :-)). Miłego dnia :-)


Składniki na 3 porcje:

• 1,5 -2 szklanki mleka
• około 300 g lodów śmietankowych
• borówka amerykańska

Do misy blendera wlewam mleko, dodaję lody i jagody, miksuję blenderem. Przelewam do wysokich szklanek, dekoruję borówkami i gotowe :-))

Torcik na zimno z jagodami i 4 urodziny bloga

Hej :-). Na weekendach raczej nie robię wpisów, ale tym razem wyjątek, bo blog obchodzi 4 urodziny. Ola  przypominam Ci o Twoich :-)))))))). Z tej okazji dziękuję wszystkim, że jesteście, że do mnie zaglądacie, komentujecie, jest mi bardzo miło :-). Ja bardzo lubię prowadzić tego bloga, to co robię, daje mi ogromną przyjemność, mam nadzieję, że będę miała chęci i siłę, żeby dalej to robić :-)). Udanego weekendu Wam życzę :-)))


Składniki na tortownicę 26 cm:

• 60 g gorzkiej czekolady
• 50 g masła
• 50 g cukru
• 50 g mąki
• 2 duże jajka
• szczypta soli
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Czekoladę topie w kąpieli wodnej. Studzę. W misce ucieram masło z cukrem, na puszystą, jasną masę. Dodaje przestudzoną gorzką czekoladę. Białka oddzielam od żółtek, po jednym żółtku dodaję do masy, białka ubijam na sztywną piane ze szczyptą soli. Make mieszam z proszkiem do pieczenia, dodaję do masy, mieszam, na końcu dodaję ubite białka. Mieszam, przelewam do tortownicy, której spód wykładam papierem do pieczenia. Piekę w 180 stopniach przez około 15 minut do tzw. "suchego patyczka". Studzę.

Masa :

• 500 ml śmietany kremówki 30%
• 250 g serka mascarpone
• 2 białe czekolady
• 3 - 4 łyżeczki żelatyny
• jagody

Żelatynę zalać odrobiną wody, poczekać aż napęcznieje, postawić na gaz, mieszać, ma się całkowicie rozpuścić, ale nie zagotować. Zdjąć z ognia, przestudzić. Śmietanę ubić, dodać serek mascarpone, roztopioną w kąpieli wodnej białą czekoladę (można tez zetrzeć ją na tarce na małych oczkach i dodać do śmietany). Delikatnie wymieszać, na końcu dodać letnią żelatynę. Chwilę wstawić do lodówki. Jak masa zacznie nam się siadać, odebrać trochę (niekoniecznie), do reszty dodać jagody, wymieszać. Warstwę z jagodami wyłożyć na ciasto, na nią warstwę z odłożonej części śmietany. Wstawić do lodówki, najlepiej na całą noc.

Ciasto z maślanką i jagodami

Hej :)) Zbliża się weekend więc mam dzisiaj przepis na pyszne ciasto z maślanką, jagodami i na to kruszonka :). Muszę pilnować i młodego i męża, bo cały czas ją skubią z placka i zjadają :-). Ciasto bardzo szybkie i proste, z moimi małymi zmianami. W jednej misce mieszamy składniki suche, w drugiej mokre i potem łączymy, mieszamy łyżką i wylewamy na blaszkę. Do tego owoce i kruszonka, no i pieczemy :). Ja ciasto zrobiłam bez białej czekolady (tą wersję wykorzystam przy najbliższej okazji), jak by ktoś chciał wersję z białą czekoladą, to trzeba zmniejszyć ilość cukru, ja dałam niepełna szklankę i ciasto było słodkie, a jak bym dodała jeszcze startą czekoladę to już byłoby przesłodkie.

Inspiracja: klik

Składniki ciasto blaszka 24x34 cm:

• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka maślanki
• 1 szklanka cukru trzcinowego
• 0,5 szklanki oleju rzepakowego
• 3 jajka
• 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 laski wanilii
• jagody

Kruszonka:

• 3 łyżki mąki
• 2 łyżki cukru
• 30 g masła

Wanilię przecinamy i wyjmujemy z niej nasionka, które wcieramy w mąkę (rozprowadzą się nam wtedy równomiernie w cieście). W jednej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, cukrem. W drugiej olej jajka i maślankę. Do składników mokrych dajemy suche i energicznie mieszamy łyżką, żeby powstała gładka masa (ciasto). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy ciasto. Na wierzch układamy owoce. w miseczce zagniatamy (wcieramy w siebie) mąkę, masło i cukier na kruszonkę. Maja utworzyć nam się niewielkie grudki. Kruszonką posypujemy ciasto. Pieczemy w 180 stopniach około 50 minut. Sprawdzamy patyczkiem, jeśli jest suchy, to ciasto jest upieczone :).

Pierogi z jagodami 2

Hej :)) Dzisiaj pierożki z jagodami, bo moje dziecko nie wytrzymało, jedliśmy w Karpaczu i jak tylko wróciliśmy to pierogi musiały być. Trzeba było zaliczyć ryneczek i robić. Tym razem zrobiłam z innym ciastem. Wyszły pyszne, ciasto mięciutkie. Jako dodatek była śmietanka i cukier mniam :)))

Składniki:

• 3 szklanki mąki
• 3 łyżki oleju 
• sól
• 1 szklanka gorącej wody

Farsz:

• jagody
• cukier - niekoniecznie

Mąkę przesiałam na stolnicę, dodałam sól, wodę wymieszałam z olejem i partiami dodawałam do mąki i zagniatałam ciasto. Ciasto ma być miękkie, gładkie, ale ma nie lepić się do rąk. Szklanką wykrawałam koła, na środek dawałam łyżeczką jagody i zlepiałam pierogi. Gotowałam we wrzątku około 3 minuty po wypłynięciu pierożków na wierzch. U mnie były podane ze śmietanką i cukrem :)

Muffinki jagodowo - kokosowe mniam :))

Hej :) No deskę mam i ja ;) Na razie taka, bo nie miałam czasu nad nią popracować. Na pewno nie ostatnia, bo mam na nie fazę, bardzo podobają mi się zdjęcia na deskach i już mam trochę pomysłów na kolejne.. Tu podziękowania dla Karoli i jej taty. Karola zamówiła, tato przytargał ;))
Dzisiaj u mnie przepis na babeczki z jagodami i jakoś tak myślałam, co do nich jeszcze dodać i wrzuciłam wiórka kokosowe. Smak wyszedł jak dla mnie idealny. Kokos super pasuje do jagód. Polecam, a ja robię dziś druga porcję, bo zniknęły szybciutko ;)

Składniki na 18 sztuk:

• 2 szklanki mąki
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 100 gram cukru
• 1 łyżka miodu
• 150 ml jogurtu naturalnego ( ja dałam typu greckiego)
• 150 ml oleju rzepakowego
• 2 jajka
• 6 łyżek kokosu
• jagody

Składniki sypkie dajemy do jednej miski i mieszamy, mokre dajemy do drugiej miski i mieszamy. Do mokrych dodajemy stopniowo suche i mieszamy. Na koniec dodajemy jagody i jeszcze raz delikatnie wymieszałam. Nakładamy do papilotek i pieczemy w 200 stopniach około 15-20 minut. Studzimy, można posypać cukrem pudrem :)

Kuskus, jagody i morele :)

Hej :)) Oj jakaś zmęczona dzisiaj jestem :( nie wiem czy to pogoda, czy co. U mnie dzisiaj coś lekkiego, może być na kolacje, śniadanie, jak kto lubi i woli :) Kuskus z odrobina cukru waniliowego, cynamonu i do tego jagody i morele. Tak sezonowo i lekko :) Miłego weekendu Wam życzę :)

Składniki:

• 1/2 opakowania kuskusu u mnie Halina
• 1 łyżka cukru waniliowego domowego
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• jagody
• morele

Do kuskusu przed zalaniem woda dodałam cukry i cynamon. Resztę robiłam tak jak w przepisie na opakowaniu. Jak nam już napęcznieje, wrzucamy do niego umyte jagody i pokrojone morele, mieszamy i jemy :))

Pierogi z jagodami - mniam :))

Hej :) Pierożki ja jagodami chyba wszyscy lubią, my też :) Mój młody zajadał się jak nigdy i miał ubaw z fioletowych ust, języka i zębów :D he he. W tamtym roku jakoś jagody mu nie przypadły, a teraz mlaska tylko na ich widok ;)). Przepis na ciasto wzięłam od mamy. Jest to chyba przepis Magdy Gessler. Ciasto wychodzi fajne, dobrze się lepi, więc polecam ;)) Całość z dodatkiem jogurtu greckiego, jagód i minimalnej ilości cukru.

Składniki na około 35 pierogów:

• 3 szklanki mąki
• szklanka gorącej wody
• 1 łyżka oleju rzepakowego
• 1 jajko
• szczypta soli

Dodatkowo:

• jagody
• cukier do jagód i do posypania
• jogurt naturalny typ grecki

Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy jajko, szczyptę soli i stopniowo wlewamy gorącą wodę. Zagniatamy ciasto. Jak ciasto będzie sprężyste, to ja je podzieliłam na porcje i każdą po kolei rozwałkowałam. Szklanką wycinałam koła. Do jagód dodałam łyżkę cukru i nakładałam na wycięte koła. Sklejamy brzegi. W dużym garnku zagotowałam wodę. Wrzuciłam część pierogów i gotowałam jakieś 3 minuty, do wypłynięcia na wierzch, ale ja zawsze gotuję jeszcze chwilę. Gotowe przekładamy na talerz. dajemy trochę jogurtu, jagód i posypujemy odrobiną cukru :)

Kruche ciasto z jagodami i budyniową pianką :)

Hej :) Nie mogłam się po prostu oprzeć, jak pomyślałam o jagodach, to zaraz widziałam je w tym właśnie cieście. Pasują do siebie idealnie. W tamtym roku robiłam to ciasto z malinami, ale wersja z jagodami jak dla mnie lepsza. Blaszka 33x23 :)


Składniki na ciasto kruche:

• 3 szklanki mąki pszennej
• 250 g margaryny (w temp. pokojowej)
• 6 żółtek
• 1 szklanka cukru pudru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Mąkę przesiać, dodać proszek do pieczenia, margarynę pokroić w drobne kawałki i dodać do mąki i zagnieść z nią. Dodać żółtka (po jednym), cukier. Zagnieść i podzielić ciasto na 2 części (70% na spód-30% do starcia na wierzch). Ciasta powinno się owinąć w folię i włożyć do zamrażarki, ja tak robię tylko z ciastem, które ścieram na wierzch, spodnie rozwałkować i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Spodnie ciasto podpiekamy w 180 stopniach około 20 minut. Wyjmujemy i zostawiamy do wystudzenia.

Składniki pianka:

• 3 budynie śmietankowe bez cukru
• 6 białek
• 1 szklanka drobnego cukru
• 1/3 szklanki oleju
• około 700 gram jagód
• cukier puder do posypania

Białka ubijamy na sztywna pianę, dodajemy stopniowo cukier i cały czas miksujemy. Następnie wsypujemy budynie. Jak się nam już dokładnie wymieszają z białkami to delikatna strużką wlewamy olej i mieszamy. Na wystudzony podpieczony spód wykładamy piankę, na nią układamy jagody, ja je wcześniej umyłam i odciekały na sitku, ścieramy drugie ciasto. Pieczemy w temp. 180  stopni około 30-35 minut. Przed podaniem posypujemy cukrem.

Lody jagodowe :)

Jeszcze upały więc można robić domowe lody. Jagody już się kończą, ale na pewno znajdą się jakieś pyszne owoce i nie tylko. Te na które podaję przepis są pyszne słodziutkie i szybko znikają :) Inspiracją były dla mnie lody Ani, narobiła mi niezłego smaka na te, które ona proponuje u siebie na blogu, ale miałam borówki wiec teraz z nimi a na kawowe przyjdzie czas :) Polecam naprawdę dobre :) Moja porcja to połowa z tego co robiła koleżanka. :)

Składniki:

• 500 ml śmietany 30%
• 1/2 puszki mleka skondensowanego słodzonego
• jagody (ilość wedle uznania)

Śmietanę ubijamy, dolewamy drobnym strumieniem mleko skondensowane. Borówki miksujemy blenderem lub trochę zgniatamy i dodajemy do reszty. Miksujemy, żeby składniki się nam połączyły. Przelewamy do pojemnika i wstawiamy do zamrażalnika na około 6 godzin. Po ich upływie można się zajadać już gotowymi lodzikami :))

Czy to deser, czy kolacja ...

Czy to deser, czy kolacja oj i to i to :)) U mnie jako kolacja wczorajsza, bo te upały dają w kość, jeść się nie chce, szuka się tylko czegoś chłodnego i orzeźwiającego. Ja wymyśliłam właśnie coś takiego. Było lekko, zdrowo i orzeźwiająco, a przy tym smacznie. Miłego dnia wszystkim życzę i udanego weekendu :))

Składniki na 3 porcje:

• 500 g jogurtu morelowego lub brzoskwiniowego
• 3 morele lub brzoskwinie
• borówka amerykańska
• 3 małe banany
• ciasteczka bel vita muli z owocami

Brzoskwinie lub morele umyć, ja obrałam ze skórki i pokroiłam. Dać na spód wysokiej szklanki lub pucharka. Na brzoskwinie pokruszyć ciasteczka bel vita, na nie kilka łyżek jogurtu. Następnie borówki, znowu jogurt i na wierzch pokrojone w plasterki banany. 

 

Szybko, smacznie i zdrowo czyli ryż z jagodami :))

Lekki i szybkie danie na obiad lub kolacyjkę :) U mnie na obiad :) Miałam straszną ochotę na właśnie coś z owocami, a że jagody chodzą za mną i jak je tylko widzę to od razu mam ślinotok, to ryż właśnie z nimi :)) Miałam jeszcze ryż Britta , dokupiłam jogurt naturalny i borówki. Odwiedziła nas jeszcze moja chrześnica z mamą, więc na szybko było jak znalazł :)) Życzę wszystkim udanego weekendu, bo my dziś na kilka dni wybywamy do Zakopanego :)) Do usłyszenia w poniedziałek :))

Składniki:

• ryż u mnie Britta
• borówka amerykańska
• jogurt naturalny
• troszkę cukru

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Część jagód wrzuciłam do miski, dodałam cukier i zmiksowałam blenderem, dodałam jogurt i wymieszałam, wylałam na ryż i posypałam pozostałymi borówkami :)))

Muffinki z borówką amerykańską :)

Długo nie robiłam muffinek, a jagody i wszystko z ich dodatkiem uwielbiam :) szczególnie lody, kojarzą mi się z dzieciństwem, wtedy ten smak jakoś jadłam najczęściej. Czekają w lodówce, bo oczywiście nie mogłam się oprzeć, żeby nie zrobić domowych :)) Inspiracją do moich muffin były muffinki tutaj. Przepis troszkę zmodyfikowałam. Wyszły pyszne, wilgotne i fajnie rosły :)) Polecam :))

Składniki:

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 120 g cukru
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/3 szklanki mleka
• 1/3 szklanki oleju
• 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 jajka
• cukier waniliowy
• borówka amerykańska (ilość wedle uznania, ja dałam dużo)
• cukier puder do posypania

Składniki suche dajemy do jednej miski i mieszamy ze sobą. Składniki mokre do drugiej i również mieszamy ze sobą. Składniki suche łączymy z mokrymi, dokładnie mieszamy, na koniec dodajemy jagody i delikatnie mieszamy. Papilotki wypełniamy do około 3/4 wysokości ciastem. Pieczemy w temp. 180 stopni około 20-25 minut.  Po ostudzeniu można posypać cukrem pudrem :)

Deserowo :)) Maliny, śmietana i mała beza :))

Szybki, kaloryczny, ale przepyszny deser z śmietaną, malinami, kilka borówek i mała beza, której nie widać, ale czuć jej smak podczas jedzenia :)) Póki są świeże owoce trzeba korzystać. Ja miałam wczoraj jakiś cięższy dzień i tak na koniec zaszalałam z deserem :) Odwiedziliśmy z moim młodym ryneczek, zakupiliśmy malinki i borówki i się zajadamy teraz :)) Zrobiliśmy też  muffinki z jagodami :)) Przepis niedługo :) Miłego dnia, oraz weekendu wszystkim życzę :)) Ma być upalnie :)

Składniki na 3 porcje:

• 250-300 ml śmietany 30%
• 2 łyżki serka mascarpone
• 3 bezy ( u mnie kupione nie chciało mi się robić)
• maliny ( ilość wedle uznania)
• jagody ( ilość wedle uznania)
• 1 łyżka cukru pudru

Śmietanę kremówkę ubić, dodać cukier puder i serek mascarpone. Włożyć porcję do szklanki, na to dajemy maliny, trochę miętosimy łyżką :)) na maliny rozkruszamy bezę, dajemy bitą śmietanę i na wierzch owoce. Szybko i pysznie :))

Omlet biszkoptowy z bitą śmietaną, mascarpone i jagodami :))

Hej wszystkim :)) Dziś omlet z dodatkiem kakao, mascarpone, bitej śmietany i jagód moich ukochanych :) Tak się wczoraj zastanawiałam czy robić jego, czy pancakes. Dodatkowo Ola z bloga  kusiła na facebooku właśnie pancakes, ale pomyślałam, że na nie przyjdzie kolej, a na omleta mam już wszystko przygotowane więc wygrał omlet :)) Wyszło bardzo smakowicie :)) Mam nadzieję, że lubicie omlety :))

Składniki na 1 omleta:

• 2 jajka
• 2 łyżki mąki 
• cukier
• szczypta soli
• kakao
• masełko do smażenia

Ja robiłam 3 omlety więc składniki u mnie były razy trzy :) Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić z odrobiną soli na sztywną pianę. Dodać żółtka, cukier, cukier waniliowy, mąkę i ewentualnie proszek do pieczenia ( niecałe pól łyżeczki), ubijamy do czasu połączenia się składników. Rozgrzać patelnię i wysmarować ją odrobiną masła ( można smażyć na oleju) i wykładamy masę biszkoptową. Smażymy na małym ogniu aż zacznie skwierczeć i wtedy odwracamy na drugą stronę.Smażymy jeszcze chwilkę. 

Składniki na farsz:

• 125 g serka mascarpone
• 250 ml śmietany 30%
• 2 łyżeczki cukru pudru ( oraz dodatkowo do posypania omletów)
• jagody (ilość wedle uznania)

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i po łyżce serka mascarpone. Delikatnie miksujemy jeszcze chwilkę, żeby nam się serek połączył ze śmietaną. Na gotowego omleta nakładamy farsz i na to dajemy jagody. Składamy na pół, posypujemy cukrem pudrem :)

Sernik na zimno z jagodami i białą czekoladą :))

Wczoraj minął rok od mojego pierwszego wpisu na blogu. Bardzo się cieszę, że się zdecydowałam na prowadzenie go, bo uwielbiam to robić. Kucharzyć i opisywać to potem na blogu. Coś mi się ubzdurało, że to dzisiaj he, ale cóż. Na tą małą rocznicę zrobiłam sernika na zimno z jagodami i dodatkiem białej czekolady, którą dodałam do sera i jagód, na to jeszcze warstewka śmietanowa :)) Tortownica o średnicy 22 cm. 


Składniki na biszkopt:

• 3 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka octu
• 1/3 szklanki mąki pszennej
• 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej miksować, dodać żółtka wymieszane z octem i delikatnie mieszać. Na koniec dodajemy obie mąki wymieszane ze sobą i proszkiem do pieczenia. Piec około 20-25 minut w 180 stopniach. Ostudzić.

Składniki na masy:

• około 700 g twarogu białego ( można użyć serka typu Philadelphia)
• około 500 g jagód
• cukier (ilość wedle uznania)
• 1 tabliczka białej czekolady
• 30-40 g żelatyny
• 500 ml śmietany kremówki
• 2 łyżki cukru pudru

Żelatynę dajemy do miseczki i rozpuszczamy w zimniej wodzie, zostawiamy, żeby napęczniała, następnie albo podgrzewamy, albo dodajemy troszkę gorącej wody i mieszamy. Musi się nam dokładnie rozpuścić.  Do miski/malaksera dajemy ser, do niego 1 szklankę śmietany kremówki i cukier. Miksujemy do momentu, aż zrobi się w miarę gładka masa. Dodajemy jagody i miksujemy, żeby połączyły nam się z masą serową. Ja do tego wszystkiego dodałam białą czekoladę (można zetrzeć na tarce lub rozpuścić w kąpieli wodnej, ale wtedy pamiętajmy, żeby dodać mniej cukru). Na koniec dodajemy żelatynę ( ja te 40 gram podzieliłam na 2 części tzn. 30 gram dodałam do masy z jagodami, a 10 gram do masy śmietanowej). Masę wylewamy na ostudzony biszkopt.

Śmietanę kremówkę ubijamy, dodajemy cukier puder i na koniec żelatynę. Wykładamy na masę z jagodami. Wstawiamy do lodówki. 

Naleśniki z borówkami

Naleśniki z borówkami, serem białym wymieszanym z serkiem waniliowym, do tego bita śmietana specjalnie dla mojego synka :) 

Składniki na około 8 naleśników: 

• 2 szklanki mąki
• cukier waniliowy
• 1-2 łyżki cukru pudru
• 1 1/2 szklanki mleka
• troszkę wody ( ja daję na oko, ale wychodzi tak nie pełna szklanka)
• 1 jajko (można dodać 2)
• około 20 dkg sera białego
• serek waniliowy
• borówki 
• olej do smażenia  

Do miski lub garnka wlać mleko, wbić jajko i zmiksować razem z mąką, cukrem waniliowym i pudrem. Na końcu dodawać wodę - ilość tak żeby ciasto miało odpowiednią konsystencję. Na rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki.
Ser biały przełożyć do miseczki i wymieszać z serkiem waniliowym. Można dodać jeszcze troszeczkę cukru pudru. Do naleśników w środek dawałam ser i borówki.

    

Deser jagodowo - bananowy

Szybki deser eksperymentalny :) Połączenie jagód i bananów do tego pokruszone owsiane ciasteczko, serek waniliowy i bita śmietana  - wyszło pyszniutkie :)))

Składniki dla 3 osób:

• 2 banany
• 20 dkg. jagód ( u mnie amerykańska)
• 2 małe serki waniliowe
• 3 ciasteczka owsiane ( można więcej)
• bita śmietana
• czekolada mleczna

Banany rozgnieść widelcem i ułożyć na spód pucharków, następnie rozkruszone ciasteczka. Na ciasteczka serek waniliowy, jagody i bita śmietana. Udekorować jagodami i startą czekoladą. Smacznego :))