wtorek, 21 lutego 2017

Ciasteczka pełnoziarniste z kokosem i berberysem



Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciasteczka z berberysem i kokosem. Wersja zdrowsza, bo z mąki pełnoziarnistej, zamiast cukru erytrol, kokos i łamiący słodycz berberys od Helio bez dodatku substancji konserwujących z serii Helio Natura. Zestawienie idealne :-) Ciasteczka kruche i smaczne - polecam :-). Miłego dzionka Wam życzę :-)

Składniki na około 30 ciasteczek:

  • 240 g masła (temp pokojowa)
  • 3/4 szklanki erytrolu/ksylitolu
  • 2 duże jajka
  • 2 1/2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • szczypta soli
  • 1,5 łyżeczki sody
  • 200 g kokosu
  • 30 g berberysu suszonego 


1.Masło ucieramy z erytrolem lub ksylitolem na puszystą gładką masę. Dodajemy całe jajka i sól. Miksujemy. Dodajemy mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną - miksujemy. Na koniec dodajemy kokos, miksujemy i berberys, mieszamy łyżką. 
2. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (funkcja góra -m dół).
3. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.
4. Łyżką nabieramy porcję ciasta, formujemy w rękach kulki i układamy na blaszce. Lekko spłaszczamy palcem. 
5. Pieczemy około 20 minut. Ciasteczka powinny się ładnie zarumienić :-). Smacznego :-)






poniedziałek, 20 lutego 2017

Szynka z indyka - szynkowar



Pyszna, soczysta i delikatna szynka z indyka parzona w szynkowarze sposobem domowym. Domowa zawsze zdrowsza, niż ta ze sklepu, a gotowana jeszcze bardziej zdrowa niż ta pieczona, więc same plusy. Najważniejsze wyrób w stu procentach mięsny, nie mięsopodobny. Mój szynkowar to Tradismak . Do wykonania użyłam filetu z indyka, troszkę żelatyny i przyprawy. Polecam, bo mięsko wychodzi naprawdę smaczne :-). Miłego poniedziałku.

Składniki:

  • około 830 g filetu z indyka
  • 1,5 łyżeczki żelatyny
  • 1 łyżeczka soli
  • ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczka bazylii
  • pieprz
  • 40 g wody
  • kurkuma (na czubek łyżeczki)


1.Filet myjemy, kroimy w kawałki. Kawałki rozbijamy lekko. Przekładamy do miski, dodajemy przyprawy, dokładnie mieszamy, żeby przyprawy dobrze połączyły się z mięsem. Mięso zostawiamy na noc w lodówce. 2.Dodajemy wodę i żelatynę i mieszamy raz jeszcze. Do pojemnika dajemy worek, wrzucamy do niego mięso, dobrze uciskamy, żeby wyszło powietrze, nakładamy blaszkę uciskową i dociskamy klamrą. 
3. Do większego garnka wlewamy wodę, ma sięgać do linii do której mamy mięso. Na spód garnka kładziemy ściereczkę i wkładamy szynkowar. Szynkę gotujemy./parzymy przez około 1,5 godziny.
4. Po ugotowaniu wyjmujemy szynkowar z wody, odstawiamy do wystudzenia. Jak wystygnie przekładamy na noc do lodówki.
5. Rano otwieramy szynkowar, wyjmujemy z woreczka szynkę i możemy kosztować :-). Smacznego.




niedziela, 19 lutego 2017

Tea Rebels ciekawe kawy i herbaty



Tea Rebels, to godny uwagi sklep internetowy w którym kupicie ciekawe smaki kaw i herbat w rewelacyjnych opakowaniach. Jeśli lubicie poznawać, testować nowe smaki kaw i herbat, to polecam dowiedzenie tego sklepu :-).

Oto kilka kaw i herbat, które chciałam Wam pokazać :-)

Kawy rozpuszczalne w puszkach 60g. Smakowe, cudnie pachnące. Kawa rozpuszczalna smakowa - pomarańcza, miód, tiramisu i kokos, a do tego cudna puszeczka :-). Skład: 98% to kawa i 2% aromat spożywczy. 


Kawa tokyo 130 g. Skład: 98% arabica, 2% aromat spożywczy wiśniowy. Kawa mielona smakowa - rozgrzewająca tokijska kawa wiśniowa, zapakowana w wygodne pudełeczko z wieczkiem :-)


Kawa mielona Sydney 130 g. Skład: 98% arabica, 2% aromat spożywczy miętowo-czekoladowy. Kawa mielona smakowa - słoneczna wyraźnie miętowa z delikatnym posmakiem czekolady. Smak, który ja uwielbiam :-)


Herbata Revol tea 70g - to herbata yerba mate smakowa o smaku malinowo - brzoskwiniowym. Yerba mate pita w umiarkowanych ilościach ma dla nas wiele właściwości zdrowotnych. Ożywia i pomaga utrzymać dobrą kondycję. Skład: yerba mate sin palo 90%, owoc guarany, płatki słonecznika, kwiat granatu, aromat. Herbata liściasta.


Yasmeen green 70g - herbata zielona smakowa - jaśminowa - uwielbiam zielone herbaty, bardziej te z jakimś aromatem, są dla mnie delikatniejsze i mogę je spokojnie pić nie słodząc ich. Ta jest idealna, aromatyczna, delikatna. 


Kolejna zielona herbata to Ideali tea 70g - herbata zielona smakowa o smaku egzotycznych owoców - pachnie świetnie, skład to herbata zielona sencha, rodzynki, płatki róży, płatki słonecznika, kwiat dzikiej malwy, aromat. 


Wszystkie kawy zapakowane w oryginalne opakowania. Sklep posiada w swojej ofercie kawy rozpuszczalne, mielone i ziarniste. Smakowe i naturalne. Produkty są bardzo dobrej jakości w puszkach lub wygodnych kartonikach.

Herbaty liściaste to bardzo ciekawe smaki i aromaty. Oryginalnie zapakowane, idealne na wyjątkowy prezent. Bardzo dobrej jakości, dla każdego coś dobrego. Zapakowane w kartoniki lub puszki.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...