środa, 26 kwietnia 2017

Makaron ze szparagami, suszonymi pomidorami i mozzarellą



Kolejne danie na szybko, no cóż ostatnio zabiegana jestem, weekend niedługo to może trochę odpocznę :-).
Dzisiaj pyszny makaron ze szparagami, które bardzo lubimy, nawet zrobiłam zapas i czekają w lodówce, suszone pomidory i starta mozzarella. Lekko, ale bardzo smacznie. Ja szparagi gotuję troszkę dłużej, bo moje dziecko woli miękkie. Miłego dzionka :-)

Składniki:

  • makaron
  • 1 pęczek szparagów
  • kilka suszonych pomidorów
  • starta mozzarella
  • sól
  • pieprz
  • olej kokosowy do smażenia
  • 1/3 szklanki śmietanki 12%


1. Szparagi myjemy, odcinamy twarde końcówki. W dużym garnku zagotować wodę, którą solimy, wrzucamy szparagi i gotujemy około 10 minut. Do wody można też dodać szczyptę cukru. Ugotowane wyjmujemy z wody, studzimy.
2. Makaron gotujemy al'dente.
3. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy na rozgrzany szparagi (ja pokroiłam je na pół), dodajemy pokrojone pomidory, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy ugotowany wcześniej makaron i śmietankę. Mieszamy, żeby składniki nam się połączyły. Przekładamy na talerze i posypujemy startą mozzarellą. Gotowe :-). Smacznego :-)



"Alfabeciaki" wesoła rodzinka od A do Z




Alfabeciaki to kolejna świetna propozycja dla najmłodszych, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Martel

To kolorowa książeczka, która uczy nasze pociechy alfabetu, o każdej literce opowiada zabawny wierszyk. Książeczka posiada twarde kartki, bardzo pięknie wydana z cudnymi ilustracjami :-). Moja roczna niunia dźwiga ją za sobą cały czas, choć jej ciężko. Przegląda, komentuje po swojemu :-). Książeczka jest naprawdę super :-)

Jeśli chcesz zabawę zacząć z literkami,
poznaj się z naszymi alfabeciakami.
Tu każda literka sama się przedstawi,
opowie o sobie, może Cię rozbawi.

Znajdź w wierszach wyrazy na daną literkę, 
wiedz, że możliwości masz naprawdę wielkie!
możesz też sam z liter składać rożne słowa,
Potem je zapisać i sprawa gotowa!





Książkę możecie kupić tutaj - klik

Tytuł: "Alfabeciaki"
Autor: Agnieszka Nożyńska - Demianiuk
Okładka: twarda, całokartonowa
Wydawnictwo: Wydawnictwo Martel
Stron: 56
Cena: 19,90zł 

wtorek, 25 kwietnia 2017

Tarta z ciasta francuskiego z warzywami i indykiem



Wiadomo czasem, a nawet często musimy zrobić coś na szybko. U mnie wtedy rewelacyjnie sprawdza się ciasto francuskie. Dodać możemy co lubimy i na słono i na słodko rewelacja. Tym razem w formie tarty z brokułem, pomidorkami koktajlowymi, suszonymi pomidorami, indykiem i mozzarellą. Pycha :-). Miłego dzionka :-)

Składniki:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 1 brokuł
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kilka suszonych pomidorów
  • starta mozzarella
  • polędwica z indyka


1. Brokuła gotujemy al'dente. Indyka kroimy w drobną kosteczkę.
2. W naczyniu żaroodpornym rozkładamy ciasto francuskie, co wystaje poza naczynie obcinamy nożem. Na ciasto układamy warzywa i indyka, posypujemy startą mozzarellą, robimy paski z pozostałego ciasta.
3. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni (termoobieg), tartę pieczemy około 25 minut. Smacznego :-)




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...