Mikstura z miodem, kurkumą, imbirem i cytryną - rozgrzewająca, na przeziębienie i odporność

 

Mikstura/napar z dodatkiem miodu, cytryny, kurkumy i imbiru świetnie sprawdzi się w okresie jesienno - zimowym jako napój rozgrzewająca, idealne na przeziębienie i odporność. Działa on również przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo. Imbir i kurkuma mają wiele właściwości zdrowotnych, dlatego taki napar można popijać sobie codziennie, jeśli oczywiście nie mamy żadnych przeciwskazań. Miód w naszej rodzinie uwielbiają wszyscy, ja dodaję do kawy, która z dodatkiem miodu z pomarańczą czy gryczanego smakuje jak dla mnie rewelacyjnie.

Składniki na 2 porcje:

• 4 cm korzenia imbiru
• 2-3 łyżeczki miodu u mnie miód wielokwiatowy
• 1 łyżeczka kurkumy
• 1 cytryna
• 500 ml wody

1. Imbir obieramy i kroimy w 0,5 cm plastry. Do rondelka wlewamy wodę, wrzucamy imbir i gotujemy. Jak woda zacznie się nam gotować to od tego momentu 5 minut. Następnie rondelek przykrywamy talerzykiem i odstawiamy na 10 minut.
2. Z cytryny wyciskamy sok. Następnie wodę z imbirem przecedzamy, dodajemy sok z cytryny, łyżeczkę kurkumy i miód. Mieszamy i wypijamy jeszcze ciepłą miksturkę.
Jeśli wolicie więcej miodu, to oczywiście można dodać więcej :-) Smacznego :-)

Wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Pasieką Rodzinną 

Czy słodycze na diecie keto są dozwolone?

 

W ostatnich latach dieta ketogeniczna zyskała ogromną popularność jako sposób na skuteczną utratę wagi i poprawę ogólnego stanu zdrowia. Charakteryzując się wysoką zawartością tłuszczów i niską zawartością węglowodanów, dieta keto zmienia sposób, w jaki nasz organizm pozyskuje energię, preferując spalanie tłuszczów zamiast glukozy. W tym kontekście wiele osób zastanawia się: czy słodycze na keto są dozwolone? Ten artykuł ma na celu rozwiać wszelkie wątpliwości dotyczące tego, czy słodkości mogą znaleźć miejsce w diecie ketogenicznej, i jakie keto przepisy mogą służyć jako zdrowe i smaczne alternatywy dla tradycyjnych deserów.

Czy słodycze na diecie keto są dozwolone? Odpowiedź na to pytanie jest bardziej złożona, niż mogłoby się wydawać, i wymaga zrozumienia zasad, na których opiera się dieta keto. W artykule przedstawimy inspirujące keto przepisy na słodkie przekąski, które nie tylko zaspokoją Twoją ochotę na słodkości, ale także będą wspierać Twoje cele żywieniowe. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak cieszyć się słodyczami bez wyrzutów sumienia na diecie keto.

Jakie są zasady diety ketogenicznej? - poznaj keto przepisy, które zastąpią Ci słodycze!

Dieta ketogeniczna, znana szeroko jako dieta keto, opiera się na spożywaniu wysokiej ilości tłuszczów, umiarkowanej ilości białka oraz minimalnej ilości węglowodanów. Celem jest wprowadzenie organizmu w stan ketonowy, w którym zamiast glukozy jako głównego źródła energii wykorzystuje się tłuszcze. Zasady keto eliminują większość produktów zbożowych, cukru i owoców, stawiając na tłuszcze pochodzące np. z awokado, orzechów, olejów, mięsa, ryb i nabiału. W praktyce oznacza to konieczność rezygnacji z tradycyjnych słodyczy, które są bogate w węglowodany.

Jednak dla wielu osób będących na diecie keto, pragnienie słodkiego smaku pozostaje. Na szczęście istnieje wiele keto przepisów na słodkie przekąski, które zaspokoją tę potrzebę bez wytrącania z ketonowego trybu spalania tłuszczu. Oto przykłady:

• Brownie z awokado - deser bogaty w zdrowe tłuszcze i niski w węglowodany. Awokado nadaje brownie kremową konsystencję, a zamiast cukru używa się słodzików keto-friendly, takich jak erytrytol.
• Kokosowe kulki energetyczne - mieszanka wiórków kokosowych, masła orzechowego, oleju kokosowego, i słodzika keto, formowana w kulki, to szybka i smaczna przekąska, idealna np. na podróż lub do pracy.

Keto sklep - gdzie zaopatrzyć się w produkty keto?

Szukając idealnego miejsca do zakupu produktów, z których powstaną słodkie keto przekąski, warto zwrócić uwagę na Keto Centrum - keto sklep internetowy specjalizujący się w diecie ketogenicznej. To nie tylko źródło wysokiej jakości produktów spożywczych - takich jak np. olej MCT z kokosa - niezbędnych w diecie keto, ale również miejsce, gdzie można znaleźć gotowe jadłospisy dostosowane do potrzeb tej diety. Keto Centrum oferuje szeroką gamę artykułów, w tym nisko węglowodanowe przekąski, suplementy i zamienniki tradycyjnych produktów, które ułatwiają przestrzeganie restrykcji keto. Dzięki temu, każdy, kto pragnie rozpocząć lub kontynuować swoją podróż z dietą ketogeniczną, znajdzie tam wsparcie i niezbędne produkty.

Artykuł zewnętrzny 

Jak poprawić odporność w sezonie jesienno - zimowym? 8 sprawdzonych sposobów!

 

Okres jesienno-zimowy to czas, kiedy nasz organizm jest bardziej narażony na infekcje. Zmniejszająca się ilość światła słonecznego, chłodniejsze powietrze i częstsze przebywanie w zamkniętych pomieszczeniach sprzyjają rozwojowi bakterii i wirusów. Jak więc wzmocnić swoją odporność, aby uniknąć przeziębienia lub grypy?

1. Zdrowa dieta

To podstawa dobrego zdrowia. Ważne jest, aby spożywać regularne posiłki, które zawierają wszystkie niezbędne składniki odżywcze. W diecie powinny znaleźć się:

• warzywa i owoce - zawierają witaminy, minerały i błonnik, które wzmacniają odporność
• chude mięso, ryby i jaja - są źródłem białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji komórek
• kasze, pełnoziarniste pieczywo i makaron - są źródłem węglowodanów złożonych, które zapewniają energię
• orzechy i nasiona - zawierają zdrowe tłuszcze, które również wzmacniają odporność

2. Regularna aktywność fizyczna

Ćwiczenia fizyczne poprawiają krążenie krwi i dotlenienie organizmu, co pomaga w walce z infekcjami. Zaleca się co najmniej 30 minut umiarkowanej aktywności fizycznej każdego dnia.

3. Wystarczająca ilość snu

W czasie snu organizm odpoczywa i regeneruje się. Dlatego tak ważne jest, aby spać 7-8 godzin na dobę.

4. Stres

Stres osłabia odporność. Dlatego ważne jest, aby znaleźć sposoby na radzenie sobie ze stresem, np. poprzez regularne ćwiczenia, techniki relaksacyjne lub spędzanie czasu na świeżym powietrzu.

5. Odpowiednia higiena

Regularne mycie rąk to najlepszy sposób na zapobieganie rozprzestrzenianiu się infekcji. Należy myć ręce mydłem i ciepłą wodą przez co najmniej 20 sekund, zwłaszcza po powrocie do domu, przed posiłkiem i po skorzystaniu z toalety.

6. Suplementy diety

W niektórych przypadkach, np. gdy mamy niedobór witamin lub minerałów, warto sięgnąć po suplementy diety. Suplementy z witaminą C, witaminą D i cynkiem pomagają wzmocnić odporność.

7. Tężnie solankowe

Tężnie solankowe to urządzenia, które wytwarzają aerozol z soli. Aerozol ten ma właściwości bakteriobójcze i wzmacniające odporność. Warto odwiedzać tężnie solankowe, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym.

Info: Do miejskiej tężni masz daleko? Możesz zbudować swoją prywatność tężnię w swoim ogrodzie! Sprawdź ofertę mini-tężni na stronie https://aranzacjekopalniane.pl/ 

8. Szczepienia ochronne

Szczepienia ochronne są najskuteczniejszym sposobem na zapobieganie chorobom zakaźnym. Dlatego warto pamiętać o szczepieniach na grypę i inne choroby, które mogą nas dotknąć w okresie jesienno-zimowym.

Podsumowanie

Stosując się do powyższych porad, możemy poprawić swoją odporność i zmniejszyć ryzyko zachorowania na przeziębienie lub grypę w okresie jesienno-zimowym.

Materiał zewnętrzny 

Jak pomóc osobom z problemami ruchowymi na co dzień?

 

#materiał zewnętrzny

Może to być osoba z niepełnosprawnością albo ktoś w podeszłym wieku, komu brakuje sił do samodzielnego wykonywania codziennych czynności. Takich osób w naszym otoczeniu nie brakuje, dlatego warto wiedzieć, jak im pomóc. Dobrym rozwiązaniem mogą być podnośniki osobowe.

Bez względu na to, czy chodzi o profesjonalny dom opieki czy zwyczajne gospodarstwo domowe, w którym żyje osoba, wymagająca dodatkowej opieki - podnośniki mogą wydatnie ułatwić pomoc potrzebującym. Sprawdź, jak możesz ułatwić sobie takie czynności jak mycie czy zabiegi higeniczne.

Podnośniki osobowe - jak działają?

Osoby starsze lub ludzie z niepełnosprawnościami wymagają opieki na każdym kroku, uwzględniając w tym czynności związane z higieną osobistą. Niestety z różnych powodów często te wydawałoby się łatwe czynności są dla tych osób przeszkodą nie do pokonania. Wówczas wymagają pomocy bliskich lub profesjonalnych opiekunów. Niemniej jeśli zachodzi potrzeba przeniesienia osoby np. z łóżka do wanny, często dobra wola opiekuna nie wystarczy. Do takich zadań potrzebna jest bardzo duża siła fizyczna albo solidny sprzęt. Podnośniki osobowe pozwalają rozwiązać problem logistyczny związany z osobami, które nie mogą wykonać niektórych czynności samodzielnie. Urządzenia pozwala w wygodny i przede wszystkim bezpieczny dla wszystkich sposób przenieść się z łóżka do łazienki lub w inne miejsce. Odpowiedni podnośnik może z powodzeniem zastąpić siłę mięśni, a przy okazji uchronić zarówno potrzebującego, jak i opiekuna przed nieszczęśliwym wypadkiem.

Podstawą podnośnika jest solidny, metalowy stelaż, który umożliwia stabilne przenoszenie dużych ciężarów. W większości dostępnych modeli drugim najważniejszym elementem jest uprząż, która zapewnia stabilizację oraz bezpieczeństwo osoby potrzebującej. Podnośniki osobowe dla niepełnosprawnych mogą stanowić zarówno rozwiązanie w kwestii przeniesienia drugiej osoby ale również stanowić profesjonalne wsparcie dla osób, których możliwości ruchowe są ograniczone, wobec czego nie są w stanie np. samodzielnie przejść do drugiego pomieszczenia albo skorzystać z prysznica.

Podnośniki osobowe - rodzaje

Podnośniki osobowe mogą wspierać potrzebujących w wielu codziennych czynnościach. W zależności od potrzeb, w ofertach sklepów ze sprzętem rehabilitacyjnym można znaleźć urządzenia sterowane elektrycznie, co znacznie ułatwia funkcjonowanie osoby potrzebującej wsparcia albo sprzęty zaprojektowane w określonym celu, jak chociażby podnośniki transportowo-kąpielowe czy wannowe elektryczne.

Słodycze bez cukru

 

#matriał zewnętrzny Słodycze są nieodłącznym elementem naszego życia, ale dla wielu osób tradycyjne słodycze pełne cukru i wysokowęglowodanowych składników są niezdrowe i niewskazane. Na szczęście istnieje szeroki wybór alternatywnych opcji, które pozwolą nam cieszyć się słodkościami bez obciążania organizmu nadmiarem cukru i węglowodanów.

Słodycze bez cukru są doskonałą opcją dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru, ze względów zdrowotnych nie mogą go używać lub są na diecie np. keto, która nie pozwala na spożywanie tradycyjnych słodkości. Dzięki zastosowaniu naturalnych słodzików, takich jak stewia, erytrytol czy ksylitol, można cieszyć się różnorodnymi słodkimi przysmakami. Na rynku dostępne są bezcukrowe smakołykołyki, które nie zawierają tradycyjnego cukru, a jednocześnie zaspokajają nasze pragnienie słodyczy.

Dieta ketogeniczna, znana również jako dieta keto, opiera się na bardzo niskim spożyciu węglowodanów i wysokim spożyciu tłuszczów. Dla osób stosujących tę dietę ważne jest znalezienie słodyczy, które pasują do ich restrykcyjnych zasad. Keto słodycze zazwyczaj zawierają niski poziom węglowodanów i wysoką zawartość zdrowych tłuszczów, oraz białka. Przykładami mogą być zdrowe czekolady z dodatkiem orzechów i owoców, żelki, lizaki, cukierki, ciasteczka, gumy i wiele innych słodyczy, których na rynku jest coraz więcej.

Z takich słodyczy korzystają też nie tylko osoby będące na diecie keto, ale też i takie, które chcą ograniczyć ilość spożywanych węglowodanów, czy mieć odpowiedni poziom cukru we krwi. Pomogą one także w utrzymaniu prawidłowej wagi. Jeśli więc lubisz słodycze i nie możesz się bez nich obejść, a szukasz ich zdrowszych odpowiedników, które są wysokiej jakości, z dobrym składem i są smaczne, to warto zainteresować się keto słodyczami.

Żurawina świeża, suszona, liofilizowana - która ma najwięcej zalet dla zdrowia?

 

#artykuł sponsorowany

Żurawina jest jednym z najbardziej popularnych owoców na świecie, a jednocześnie wyjątkowo cennym produktem ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Duże zainteresowanie sprawiło, że na rynku pojawiło się wiele form żurawiny - od świeżej po suszone i liofilizowane. Jednak, który rodzaj jest najlepszy? W artykule porównamy różne rodzaje żurawiny pod kątem ich składu odżywczego, właściwości zdrowotnych oraz przechowywania. Dzięki temu łatwiej będzie można wybrać rozwiązanie o najkorzystniejszych właściwościach dla naszego organizmu. Zapraszamy do lektury tekstu.

Dlaczego warto sięgać po żurawinę? Jakie ma właściwości dla zdrowia?

Żurawina to owoc, który ma pozytywny wpływ na zdrowie. Zawiera wiele cennych składników odżywczych, takich jak witaminy C, E i K które wspomagają odporność oraz przeciwutleniacze, chroniące przed szkodliwymi wolnymi rodnikami. Warto wprowadzić ją do diety, ponieważ:

• Regularne spożywanie żurawiny zapobiega infekcjom układu moczowego, gdyż zawiera ona proantocyjanidyny, które ograniczają przyleganie bakterii do ścian pęcherza moczowego.
• Owoc ten ma właściwości przeciwzapalne, które mogą pomóc w łagodzeniu stanów zapalnych w organizmie i zapobieganiu chorobom serca.
• Żurawina wspiera utrzymanie zdrowej wagi, bo jest bogata w błonnik, zapewniający uczucie sytości i zmniejszenie apetytu.
• Żurawina zawiera minerały, takie jak mangan, miedź, fosfor, potas. Warto zaznaczyć, że w owocach suszonych zawartość potasu, to nawet 40 miligramów na 100 gramów produktu.

Ile kalorii ma żurawina?

Żurawina świeża ma około 46 kcal w 100 gramach. Trzeba zwrócić uwagę na to, że suszona, choć także przyczynia się do poprawy stanu organizmu, ma ich znacznie więcej, bo aż około 330 kalorii w 100 gramach produktu.

Żurawina świeża czy suszona?

Żurawinę suszoną, podobnie jak pyszne daktyle suszone bez pestek, można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Ten czerwony owoc jest bogaty w witaminę C i kwas askorbinowy, który jest utleniaczem i pomaga w utrzymaniu zdrowych kości, zębów i skóry. Świeża żurawina ze względu na swoją kwasowość i ostrzejszy smak, nie jest zbyt chętnie wybierana do zjedzenia. Wersja suszona natomiast jest słodsza i bardziej delikatna, co sprawia, że jest łatwiejsza w spożyciu przez dorosłych i dzieci. Trzeba jednak podkreślić w tym miejscu, że suszone owoce zawierają więcej cukru i mniej witaminy C w porównaniu do ich świeżych odpowiedników. Warto zapoznać się z dużym wyborem suszonych owoców w sklepie Promienie Słońca.

Czy żurawina liofilizowana jest zdrowa?

Liofilizowana żurawina w naszym kraju nie cieszy się taką popularnością jak suszona. Proces liofilizacji polega na zamrożeniu produktu, a następnie usunięciu od 80% do nawet 96% wody. Pozwala to na zachowanie wszystkich wartości odżywczych oraz chroni przed zepsuciem. Żywność konserwowana w ten sposób zachowuje swój naturalny kolor, smak i wartości odżywcze, a także nie zawiera sztucznych słodzików czy konserwantów, dzięki czemu jest zdrowsza i ma mniej kalorii. Więcej propozycji na zdrowe przekąski do szkoły i pracy znajdziesz w kategorii owoców liofilizowanych w sklepie Promienie Słońca.

Żurawina liofilizowana czy może kandyzowana?

Żurawina może być poddana procesowi liofilizacji, który pozwala na zachowanie jej smaku, zapachu, witamin oraz innych wartości odżywczych. W takiej postaci idealnie nadaje się do wzbogacania musli, płatków śniadaniowych, kompotów, deserów, kaszek i przekąsek dla dzieci, a nawet herbat owocowych. Alternatywę stanowi żurawina kandyzowana, która jest bardzo słodka. Jednak trzeba pamiętać, że jest to produkt niezbyt dietetyczny, ponieważ zawiera dużo cukru. Kandyzowanie owoców polega na wielokrotnym smażeniu ich w coraz bardziej słodkim syropie, co pozwala na zabezpieczenie ich przed zepsuciem.

Kto powinien zrezygnować z jedzenia żurawiny?

Osoby cierpiące na kamienie nerkowe powinny unikać spożywania żurawiny, ponieważ szczawiany zawarte w owocu mogą krystalizować i przyczyniać się do powstawania kamieni. Kolejną grupę, której nie jest wskazane jedzenie tego owocu, są ludzie z osteoporozą. Wynika to z faktu, że szczawiany mogą utrudniać wchłanianie wapnia, co jest kluczowe dla utrzymania zdrowych kości. Z kolei suszona żurawina nie jest wskazana dla cukrzyków, ze względu na sporą zawartość cukru. Osoby przyjmujące lek przeciwzakrzepowy, takie jak warfaryna, również muszą zrezygnować ze spożywania żurawiny, ponieważ owoc może utrudniać usuwanie leku z organizmu, co zwiększa ryzyko wystąpienia krwotoków.

Ile żurawiny dziennie spożywać?

Żurawina to popularny owoc, który jest bogaty w wiele składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Wiele osób zastanawia się, ile powinno się jej spożywać. Zalecana dzienna porcja tych owoców wynosi około 1/2 szklanki, czyli 60-75 gramów. To wystarczająco dużo, aby dostarczyć organizmowi cennych składników odżywczych, takich jak witamina C, błonnik i antocyjany, które mają pozytywny wpływ na zdrowie. W przypadku owoców suszonych, które są wysokokaloryczne najlepiej zjeść tylko garść owoców. W kuchni łatwiej wykorzystać do przyrządzania posiłków, zwłaszcza dla dzieci, pociętą na mniejsze kawałki żurawinę suszoną dostępną w sklepie Promienie Słońca. Należy przy tym jednak pamiętać, że nadmierna konsumpcja może prowadzić do problemów z trawieniem i wzrostu wagi.

Kiedy i po co udać się do dietetyka?

 

#artykuł sponsorowany

Wizyty u dietetyka nie są przeznaczone wyłącznie dla osób otyłych. Każdy może śmiało odwiedzić jego gabinet, chociażby w celu sprawdzenia, czy stosowany styl żywienia służy jego organizmowi. Obecnie nie ma nawet konieczności wychodzenia z domu w celu uzyskania porady dietetycznej. Można skorzystać z e-konsultacji. Jest to ogromne udogodnienie, oszczędność czasu i pieniędzy. Okazuje się, że wiele osób nawet nie wie, na czym tak naprawdę polega dobrze zbilansowana dieta. Borykają się z rozmaitymi dolegliwościami zdrowotnymi, chociażby z powodu niedoborów żywieniowych.

Kiedy dietetyczka Częstochowa będzie dobrym wyborem?

Problemy ze zdrowiem bardzo często wynikają z prowadzenia niewłaściwego trybu życia. Żywienie ma ogromny wpływ na samopoczucie. Decyduje w dużej mierze o kondycji psychofizycznej. Za pomocą dobrze zbilansowanej diety możliwe staje się wsparcie leczenia rozmaitych dolegliwości i chorób. Jeśli ktoś nie ma wiedzy z zakresu żywienia, to najlepszym rozwiązaniem będzie udanie się do specjalisty, czyli dietetyka. Będzie to właściwa osoba, w przypadku otyłości, nadwagi, niedowagi, cukrzycy, otyłości, chorób przewlekłych, dolegliwości ze strony układu pokarmowego.

Obecnie choroby cywilizacyjne stały się wręcz plagą, wynikają niestety z prowadzenia nieprawidłowego trybu życia. Do dietetyka warto udać się w przypadku ciąży, planowania założenia rodziny, regularnego trenowania. Dietetyk pomoże w ułożeniu odpowiedniego jadłospisu, dopasowanego do indywidualnych potrzeb danej osoby. Można uzyskać fachowe doradztwo w kwestiach dotyczących zdrowego żywienia.

Więcej na ten temat przeczytasz tutaj:
https://symbioss.pl/dietetyka-czestochowa/

Komu przyda się konsultacja dietetyczna?

Do dietetyka warto udać się, jeśli komuś zależy na poprawie wyglądu swojej sylwetki, cery, włosów i paznokci. Można również zweryfikować, czy stosowany model żywieniowy służy organizmowi. Dietetyk będzie niezwykle pomocny przy różnego typu alergiach pokarmowych i nietolerancjach. Jeśli ktoś ma jakiekolwiek problemy zdrowotne, to wizyta u specjalisty staje się wręcz wskazana.

Konsultacja dietetyczna rozpoczyna się od przeprowadzenia szczegółowego wywiadu z pacjentem. Ma to na celu uzyskanie informacji dotyczących jego stanu zdrowia, odczuwanych dolegliwości, nawyków żywieniowych, prowadzonego trybu życia, aktywności fizycznej. W gabinecie wykonywane są także rozmaite pomiary. Pacjent jest mierzony, ważony itd. Dobrym pomysłem będzie przyjście do dietetyka z aktualnymi badaniami laboratoryjnymi, czyli przykładowo z morfologią. W ten sposób dietetyk uzyskała dokładniejszy wgląd w faktyczny stan organizmu. Ułatwi to wykrycie powstałych zaburzeń metabolicznych, hormonalnych itd.

Dyfuzor Aromatly Mini - moja opinia

 

#wpis powstał we współpracy z aromatly.pl

Dzień dobry :-) Moi drodzy dziś chciałam Wam zaprezentować dyfuzor Aromatly Mini. Pomimo iż jest on niewielkich rozmiarów, to jest najwydajniejszym dyfuzorem na rynku. Jest wykonany z ceramiki o jakości premium, nawilża powietrze i rozpyla olejki eteryczne. Posiada też timer z czterema trybami działania: może działać ciągle, interwałowo (10 minut on/ 10 minut off), 1h i 2h. Ma podświetlany pasek LED i jest zasilany przez USB. 

Powiem Wam, że będzie on pasował do każdego pomieszczenia, do sypialni, do salonu, idealnie sprawdzi się też w łazience. Dzięki temu, że jest zasilany przez USB możemy go używać nawet w samochodzie, a jego niewielkie rozmiary pozwalają go zabrać ze sobą gdzie tylko chcemy.

Ja w domu posiadam duży nawilżacz powietrza i w okresie jesienno - zimowym nie wyobrażam sobie, żeby go nie było. Posiadanie takiego dyfuzora to tak naprawdę dużo korzyści, bo oprócz tego, że możemy dzięki niemu nawilżyć powietrze, co w okresie grzewczym jest bardzo potrzebne, bo ułatwia ono oddychanie i nawilża drogi oddechowe, to po dodaniu olejków eterycznych zadbamy też o nasz sen, samopoczucie czy zdrowie. 

Ostatnio zgłębiałam temat aromaterapii pod kątem zdrowotnym. Mam córkę w wieku przedszkolnym, która co chwilę jest chora. Najczęściej jest to przeziębienie z katarem i kaszlem, ale są też i wirusy. Przy katarze i kaszlu idealnie u nas sprawdza się olejek tymiankowy, czy też miętowy. Super działają też mieszanki z cytrynowym. Katar szybciej mija, nos jest odetkany i noc przespana. Fajne są też olejki, które pomogą nam się zrelaksować, czy pomogą w zasypianiu. Dyfuzor sprawia też, że w naszym mieszkaniu unosi się piękny zapach, czym wprowadza pozytywny i przyjemny klimat. Ja uwielbiam go używać :-)

Dyfuzor Aromatly Mini możecie kupić na stronie aromatly.pl i tu mam dla Was niespodziankę. Kod rabatowy na -15%. Wystarczy podczas finalizacji wpisać kod: MINI15 (kod nie łączy się z innymi promocjami)

Projekt  Aromatly powstał z zainteresowania aromaterapią i korzyści z niej płynących. Jak wiemy olejki eteryczne mają niesamowicie szerokie spektrum zastosowań. Właśnie to skłoniło właścicieli do stworzenia sklepu, który skupia się wyłącznie na aromaterapii. Oprócz sklepu możecie zajrzeć też na bloga, gdzie znajdziecie artykuły o aromaterapii, do czego zachęcam, bo sama ten temat zgłębiam i mogę potwierdzić, że olejki robią dla nas wiele dobrego :-)

 

#artykył sponsorowany

Jak sprawdzić, czy miód jest prawdziwy

Za co cenimy miód? Jest on dla nas skarbnicą drogocennych składników odżywczych, posiada niezwykłe właściwości prozdrowotne. Również doceniany jest za walory smakowe, przez co stał się świetnym zamiennikiem dla cukru. Jednak nie o każdym "miodzie" możemy powiedzieć to samo. Dowiedz się jak sprawdzić, czy miód jest prawdziwy i zacznij dokonywać właściwych decyzji zakupowych!

Naturalne miody - proces powstawania

Miody naturalne od tysięcy lat tworzone są przez ten sam sposób. Jest on produktem "ubocznym", który powstaje przy procesie zapylania przez pszczoły. Te zbierają nektar z kwitnących roślin, który następnie jest gromadzony w specjalnym wolu miodowym, rozlewany do plastrów, gdzie następuje szereg przemian biochemicznych, finalnie tworząc miód nektarowy. W przypadku miodów spadziowych pszczoły wykorzystują spadź, czyli sok z drzew występujący na liściach i igłach drzew. Po jej zebraniu, zagęszczeniu, pszczoły składują w specjalnych komórkach gotowy produkt w postaci miodu.

Jak rozpoznać miód z cukrem?

Jak widać, w procesie powstawania miodu pozostawiamy wszystko po stronie natury. Ingerencja w jego skład sprawia, że ten traci swoje właściwości, na których powinno nam szczególnie zależeć. Jak więc rozpoznać miody sztuczne i nie dać się oszukać podczas codziennych zakupów? 

Pierwszą rzeczą, jaką powinieneś zrobić, jest sprawdzenie etykiety - fałszywy miód powinien być odpowiednio oznaczony przez producenta. Widząc takie składniki jak cukier, syrop glukozowo-fruktozowy lub barwniki, odłóż produkt miodopodobny z powrotem na półkę. Nie daj się zwieść barwnej etykiecie, na której znajdziesz piękne kwiaty i uśmiechnięte pszczółki. Co możesz zrobić, gdy miodu nie kupujesz w sklepie i nie jest on odpowiednio oznaczony? Wygląd może Cię zwieść, ale wprawiony miodożerca powinien bez problemu rozpoznać prawdziwy miód. Przy pierwszym kontakcie jest on wyraźnie słodki, po czym powoduje lekkie drapanie w gardle, a nawet i czasem pieczenie. Gdy miód, który skosztujesz, jest wyłącznie słodki, najprawdopodobniej masz do czynienia z mieszaniną miodu z cukrem i wodą.

Wykonaj test!

Opisana wyżej próba smaku powinna pozwolić obiektywnie ocenić to, czy sięgnąłeś po miód naturalny. Możesz jednak wykonać kilka prostych testów, które zapewnią Cię o Twojej ocenie miodu.

Rozpuszczanie miodu w szklance

Wykonaj prosty test na rozpuszczalność miodu. Wlej miód do szklanki z dodatkiem wody. Prawdziwy miód rozpuszcza się nierównomiernie, tworząc przy tym smugi. Jeżeli zauważysz, że Twój miód rozpuszcza się łatwo i dokładnie po zamieszaniu to znak, że nie jest to dobry miód!

Waga

Do tej próby wystarczy Ci waga kuchenna. Litrowy słoik miodu powinien ważyć około 1,4 kg.

Test stożka

Nabierz miód na łyżeczkę i przechyl ją na talerzyk, tak aby ten swobodnie na niego spływał. Jeżeli miód jest prawdziwy, to będzie ściekał równomiernie, nie rwąc strumienia. Na talerzyku powinien powstać charakterystyczny stożek. Gdy miód na talerzu stworzy płaską powierzchnię, masz do czynienia ze sztucznym miodem!

 

Jednak te testy wskazane powyżej mogą wprowadzać w błąd a wyniki wychodzić niejednoznaczne. 

Niestety, jedynym wiarygodnym sprawdzeniem jakości miodu jest wysłanie próbek miodu (ok. 200g) do badań laboratoryjnych. Wiąże się to z kosztami od 25 zł za jeden punkt w zależności od oznaczenia. 

 

Jednym laboratorium jest Instytut Ogrodnictwa – Państwowy Instytut Badawczy Zakład Pszczelnictwa w Puławach - Laboratorium Badania Jakości Produktów Pszczelich*

Wiarygodność naszego miodu możemy potwierdzić dwukrotnymi badaniami przez Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów rolno-spożywczych w Krakowie (WIJHARS) 

 

Dokładnie wyniki z 2019 oraz 2020 roku znajdziesz w naszej galerii. (tu link)

Prawdziwy miód, a proces krystalizacji

Nie ważne czy kupujesz miód rzepakowy, miód wielokwiatowy, miód akacjowy, czy któryś z miodów spadziowych - prawdziwy miód zawsze krystalizuje. W zależności od rodzaju może to trwać od kilku dni, do nawet kilku miesięcy. Co więcej, ważne jest też to, jak przebiega proces krystalizacji. Ta powinna być równomierna na powierzchni całego słoika. Sztuczny miód również może krystalizować, jednak na początku pojawiają się na dnie drobne pałeczki, które następnie przekształcają się w kryształki cukru.

Gdzie kupić prawdziwy miód?

Jeżeli nie masz pewności co do tego, z jakiej jakości miodem masz do czynienia, to wybieraj tylko sprawdzone miejsca na zakupy. Dobrym wyborem są produkty pochodzące z polskiej pasieki Gospodarstwo Pasieczne Miody Sowa, gdzie znajdziesz nie tylko naturalne miody, bez jakichkolwiek sztucznych dodatków, ale także produkty pszczele o wyjątkowych prozdrowotnych właściwościach.

Dlaczego wybierać naturalny miód?

Gdy już wiesz, jak wygląda prawdziwy miód, to dokonuj odpowiednich decyzji zakupowych - przede wszystkim wybieraj sprawdzone miejsca na zakupy. Naturalny miód zagwarantuje nie tylko wyjątkowy smak, ale również zadba o zdrowie całego Twojego organizmu. Do zalet prawdziwego miodu należy między innymi świetne działanie antybakteryjne, jest on skuteczny w walce z przeziębieniem i wspiera odporność całego organizmu. Dodatkowo regularnie spożywając miód, możesz liczyć na szybsze gojenie ran, wsparcie układu nerwowego i krążeniowego. Jest on skuteczny przy obniżaniu ciśnienia, a także w leczeniu wątroby i dróg żółciowych.

Niestety miód sztuczny (mieszanka naturalnego z dodatkami) nie zagwarantuje nam tego. Wszystkie cenne składniki zostają zniszczone przy procesie mieszania, rafinowania, swoistego ulepszania naturalnego produktu, który stworzyły dla nas pszczoły.

 

*Uwagi i dodatkowe informacje

Laboratorium Badania Jakości Produktów Pszczelich Instytutu Ogrodnictwa w Puławach wykonuje badania jakości miodu metodami wg Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 14 stycznia 2009 r. w sprawie metod analiz związanych z dokonaniem oceny miodu (Dz. U. Nr 17, poz. 94) wraz z późn. zm. (D.U. z 2015 poz. 1173) oraz wg PN-88/A-77626 „Miód pszczeli”. Metody te są spójne z metodami obowiązującymi w UE. Są zalecane przez International Honey Commission (IHC) do badania miodu przez Komisję Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO w normie światowej Revised Codex Standard for Honey. Codex Stan 12-1981, Rev.1 (1997), Rev. 2 (2001).

Wyniki na Sprawozdaniu z badań odnoszą się do obligatoryjnych wymagań Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 3 października 2003 r. w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej miodu (Dz.U. Nr 181, poz. 1773 z późn. zm., Dz.U. Nr 40, poz. 370, Dz.U. z 2015 r. poz. 850) oraz do wymagań PN-88/A-77626 „Miód pszczeli”.

Zgodnie z wytycznymi ILAC-G8:09/2019 Guidelines on Decision Rules and Statements of Conformity Laboratorium dokonuje stwierdzenia zgodności ze specyfikacją lub wymaganiem zgodnie z przyjętą zasadą podejmowania decyzji, za wyjątkiem, kiedy klient tego sobie wyraźnie nie życzy lub stwierdzenie zgodności ze specyfikacją lub normą nie jest możliwe.

Stwierdzenie zgodności ze specyfikacją na podstawie wyników badań objętych zakresem akredytacji jest dokonywane zgodnie z przyjętą przez Laboratorium zasadą podejmowania decyzji, biorąc pod uwagę poziom ryzyka związanego z przyjętą zasadą. Zasada ta polega na porównaniu wyniku z uwzględnieniem wyznaczonej niepewności metody, z wymaganiami określonymi w Rozporządzenia MRiRW z dnia 3 października 2003 r. w sprawie szczegółowych wymagań w zakresie jakości handlowej miodu (Dz.U. Nr 181, poz. 1773 z późn. zm.) dla parametrów fizykochemicznych, a w przypadku proliny i analizy pyłkowej z wymaganiami PN-88/A- 77626 „Miód pszczeli”:

-  dla parametrów fizykochemicznych, dla których Rozporządzenie MRiRW określa wymagania „nie więcej niż” - wynik jest zgodny, jeśli wartość badanego parametru po uwzględnieniu niepewności metody „na minus” jest równa lub znajduje się poniżej wartości dopuszczalnej; wynik jest niezgodny, jeśli wartość badanego parametru po uwzględnieniu niepewności metody „na minus” znajduje się powyżej wartości dopuszczalnej;

- dla parametrów fizykochemicznych, dla których Rozporządzenie MRiRW oraz proliny i analizy pyłkowej, dla której PN-88/A-77626 określa wymagania „nie mniej niż” - wynik jest zgodny, jeśli wartość badanego parametru po uwzględnieniu niepewności metody „na plus” jest równa lub znajduje się powyżej wartości dopuszczalnej; wynik jest niezgodny, jeśli wartość badanego parametru po uwzględnieniu niepewności metody „na plus” znajduje się poniżej wartości dopuszczalnej;

Źródło: http://www.opisik.pulawy.pl/

 

Herbaty poprawiające funkcjonowanie naszego organizmu

 

#artykuł sponsorowany

Niemalże każdy człowiek kocha jakiś rodzaj herbaty. Jest to zdecydowanie zdrowe zamiłowanie, znacznie korzystniejsze dla funkcjonowania organizmu niż spożywanie napojów z kofeiną lub gazowanych. Jeśli wybierzemy właściwy typ herbatki, z pewnością odczujemy prozdrowotne działanie naparu. Jakie herbaty są najzdrowsze i mają najwięcej cennych właściwości? Sprawdźmy.

Zielona herbata na oczyszczenie organizmu 

Zielona herbata jest coraz popularniejsza. Przede wszystkim ze względu na swe zastosowania wspomagające odchudzanie. Bowiem picie herbaty zielonej zdecydowanie pobudza organizm do przemiany materii i oczyszcza organizm z toksyn. Jakie jeszcze ma właściwości prozdrowotne? Pomaga osobom zmagającym się z cukrzycą na obniżenie poziomu cukru. Oczywiście warto najpierw skonsultować z lekarzem kwestię picia zielonej herbaty. Oprócz tego, liście zielonej herbaty zawierają w sobie witaminy, takie jak witamina: A, E, B oraz witaminę C wspierającą odporność. Jak każda herbata, napar z zielonej ma w składzie teinę, ale ponadto posiada potas i cynk. Jako że herbata zielona obniża ciśnienie, każdy człowiek cierpiący na nadciśnienie czy choroby naczyniowo - sercowe powinien wypić dziennie choć jedną filiżankę takiej herbatki. Zalecane spożycie to dwie lub trzy filiżanki, przy czym ostatnią w ciągu doby powinno się wypić na godzinę - dwie przed snem. Wynika to z dodatkowo uspokajających właściwości herbaty. 

Herbata czarna: Kto może ją pić?

Niektórzy twierdzą, że picie czarnej herbaty z cytryną szkodzi na pamięć. Na szczęście nie jest to w pełni prawdziwe, bowiem aby w przyszłości zapaść na Alzheimera, trzeba by było wypić w ciągu doby aż pięćdziesiąt litrów naparu z cytryną. Skoro już wyjaśniliśmy tę sprawę, przejdźmy do właściwości herbaty czarnej. Posiada ona ich mnóstwo. Przede wszystkim dobrze działa na problemy z trawieniem. Warto też wiedzieć, że podczas odchudzania można śmiało pić napar herbaciany, bowiem czarna herbata nie zawiera kalorii. Za to posiada składniki łagodzące objawy niestrawności czy ciężkości po zjedzeniu ciężkiego posiłku. Osoby wcześnie wstające powinny pić czarną herbatę do posiłku, ponieważ zawartość puryny i teiny podnosi koncentrację i działa rozbudzająco oraz pomaga poradzić sobie ze zmęczeniem. 

Antyoksydacyjna herbata rooibos

Herbata z afrykańskiego czerwonokrzewu w ostatnim czasie stała się bardzo popularna. Wszystko za sprawą zdrowych składników herbaty. Zawartość antyoksydantów skutecznie oczyszcza organizm i pomaga mu dobrze funkcjonować przez wiele lat. Zaskakujący jest fakt, iż herbata aromatyczna rooibos nie zawiera teiny, jak inne herbatki. Jak ją prawidłowo zaparzyć? Na ogół herbata rooibos występuje z fusami lub w torebkach. Tak jak w przypadku każdej herbaty, wystarczy zalać kubek wraz z herbatą wrzątkiem. Płatki kwiatów parzymy przez około pięć minut, po czym możemy wyciągnąć torebeczkę. 

Herbaty orientalne: herbata oolong

Aromatyczne, ostre herbaty orientalne stały się popularne w Europie nie tylko ze względu na swój korzenny smak. Zwłaszcza herbata oolong zaskakuje. Piękny, niebieski kolor napoju jest wręcz magiczny i wyjątkowy, dlatego też herbata żółta czy herbata biała nie może równać się barwie herbaty ulung. Herbata ta jest naparem półfermentowanym, zaś sam napój pozyskiwany jest z liści oraz pąków drzewa Camellia Sinesis. Herbata oolong jest bardzo zdrowa, posiada mnóstwo witamin, m.in. A, E i C oraz minerałów. Działa leczniczo u osób z chorobami nadciśnieniowymi, sercowymi i wspiera przemianę materii. 

Dodatki do herbaty

Choć najzdrowsze są herbaty bez dodatków, czasami można sobie pozwolić na nieco słodkości czy pikantności. Dlatego też zamiast cukru, warto dodać do herbaty miodu. Byle nie do herbat, które same w sobie mają ostre przyprawy. Herbaty aromatyzowane z ciekawymi przyprawami, takimi jak rozgrzewająca kurkuma czy imbir doskonale będą smakować bez żadnych dodatków. Natomiast herbata czarna lub herbata zielona stanie się przepyszna, gdy dodamy do niej np. mus z pomarańczy z goździkami. Poczujemy również wówczas, że niedługo święta. Do picia herbaty możemy również zaopatrzyć się w ciastko.

Herbata aromatyzowana, oprócz niebywałego zapachu, ma także ogrom właściwości zdrowotnych. Wyżej wymienione to tylko niektóre z najzdrowszych herbat, które powinniśmy pić na co dzień. Dobra herbata pomoże nam zadbać o nawodnienie organizmu i będzie zawierać wiele witamin. Oprócz wcześniej opisanych napojów, także yerba mate jest bardzo zdrowym rodzajem herbaty, warto więc i po nią czasem sięgnąć. Zanim jednak zdecydujemy się na wypicie danej herbaty, sprawdźmy czy nie ma ku temu przeciwwskazań. Przykładowo herbata czarna ze względu na nieco wysoką zawartość teiny nie powinna być pita w dużych ilościach przez kobiety w ciąży. Choć jedną filiżankę dziennie spokojnie można wypić. To samo dotyczy innych herbat, dlatego przed ich zakupem, przeczytajmy skład i opis na pudełku oraz zapoznajmy się z właściwościami herbatki. Pamiętajmy również, żeby nie wypić jej zbyt dużo w ciągu dnia. Jeśli chodzi o herbatę czarną.

Jak zdrowo przygotować się do zimy?

 

Artykuł sponsorowany

Przyroda wysłała sygnały, a termometry za oknem ostrzeżenia: wkrótce znów będzie zima. To już odpowiedni czas, by przygotować się do spędzenia tego sezonu w spokojniejszy i przede wszystkim zdrowy sposób. Odkryj więc proste wskazówki, jak zachować dobre samopoczucie w tym okresie i przystosować organizm do zimy.

Nie porzucaj aktywności fizycznej

Kiedy za oknem wieje i leje trudno myśleć o wykonywaniu ćwiczeń fizycznych. Ryzyko przeziębienia jest powszechnie stosowanym usprawiedliwieniem, by nie wstawać wcześnie z łóżka i rzadziej spędzać czas na świeżym powietrzu. Jednak pamiętaj, że warto w tym okresie zadbać o przyspieszenie spowolnionego metabolizmu. Zamiast biegać w parku, możesz spróbować zajęć fitness, tańca lub jogi online w domu, lub na siłowni. Aktywności w pomieszczeniach mogą być sposobem na pokonanie lenistwa.

Jedz zdrowo

Zimą organizm prosi o cieplejsze menu, które daje uczucie wewnętrznego rozgrzania. I często jest to mylnie interpretowane jako zapotrzebowanie na tłuste potrawy. Odpowiednio skomponowane posiłki zapewni Ci dieta pudełkowa wegańska. Warszawa na swojej mapie ma takie miejsce, w którym obowiązuje nawet lista produktów zakazanych. W takim cateringu pokarm służy jako paliwo do rozgrzewania organizmu oraz jako źródło cennych składników odżywczych, które wzmacniają odporność.

Pamiętaj o regeneracji

Chłodne wieczory mogą stać się doskonałym sprzymierzeńcem zachęcającym do regularnego snu. Jeśli chcesz zachować zdrowie, musisz pamiętać, że jakość snu ma bezpośredni wpływ na Twoją aktywność w ciągu dnia. Wypoczęty i zregenerowany organizm lepiej poradzi sobie ze stawianymi mu wymaganiami oraz będzie mniej podatny na krążące wirusy.

Wymień garderobę

Czas schować w szafie letnie ubrania. Ale pamiętaj! Ciało musi być ogrzane, ale nie może zostać przegrzane. Wybieraj bieliznę termoaktywną, która dobrze odprowadza wilgoć. Chroń głowę, noś czapki, albo chociaż kaptur, bo około 40% ciepła ucieka właśnie przez tę część ciała. Pamiętaj również o stopach. Nawet jeśli nie lubisz nosić skarpet, unikaj chodzenia po domu boso. Noś klapki, a nawet puszyste kapcie, by utrzymać stopy w cieple.

Wykorzystaj powyższe rady, a zimą będziesz cieszyć się energią i zdrowiem!

Mąka orkiszowa – recepta na zdrowie i urodę

 

Coraz więcej osób eliminuje ze swojej diety pszenicę. I bardzo dobrze, ponieważ wielu naukowców alarmuje, że sprzedawane współcześnie odmiany pszenicy mają niekorzystny wpływ na organizm człowieka. Doskonałym zamiennikiem jest orkisz. Sprawdź dlaczego właśnie to zboże powinno na stałe znaleźć się w Twoim menu. 

Czy mąka orkiszowa jest zdrowa? 

Mąka orkiszowa to najzdrowsza alternatywa dla białej mąki pszennej, ale jest jeden warunek – musisz kupić odpowiednie odmiany. Niestety, mąka orkiszowa sprzedawana w sklepach i marketach tak naprawdę ma niewiele wspólnego z orkiszem. Zazwyczaj wytwarza się ją z ziaren skrzyżowanych z pszenicą. Lecznicze odmiany są trudno dostępne nawet w sklepach ekologicznych. Najłatwiej zdobyć je w Internecie, na stronach z żywnością św. Hildegardy z Bingen. Do leczniczych gatunków należą jedynie: Schwabenkorn, Steiners Roter Tiroler, Frankenkorn, Oberkulmer Rotkorn, Ostro. Możesz zamówić je tutaj: https://www.sklephildegarda.pl/. 

Najzdrowsza mąka orkiszowa

Głównym powodem, dla którego warto sięgać po orkisz jest zdrowie. W tym pradawnym zbożu zamknięte są olbrzymie ilości składników odżywczych, które mają dobroczynny wpływ na organizm człowieka. Warto zacząć od rodanidu. Tej niezwykłej substancji nie znajdziemy w żadnym innym zbożu. Tak naprawdę znajduje się jeszcze tylko w mleku matki. Tymczasem rodanid działa jak naturalny antybiotyk! Co więcej, niektórzy naukowcy sądzą też, że wykazuje właściwości antynowotworowe. Orkisz to także źródło białka i błonnika. Znajduje się w nim ponadto wiele witamin: A, D, E, K oraz witaminy z grupy B. Orkisz dostarcza także: potas, fosfor, żelazo, miedź i magnez. W składzie znajduje się też krzem. To niezwykle ważny pierwiastek, który stanowi budulec włosów i paznokci. Jedząc orkisz, serwujesz swojemu organizmowi prawdziwie zdrowotną ucztę. Mąkę orkiszową i przyrządzone z niej gotowe wypieki możesz zamówić tutaj: https://www.sklephildegarda.pl/pl/c/Orkisz/94.

Mąka orkiszowa – właściwości

Orkisz jest dobrym zamiennikiem mąki pszennej nie tylko ze względu na zdrowie, ale i na walory smakowe. W rzeczywistości mąka orkiszowa ma tak samo uniwersalne zastosowanie jak pszenna. Upieczesz z niej ciasta, przyrządzisz naleśniki, gofry, kluski, placki i chleb. Co więcej, dzięki wysokiej zawartości błonnika, na dłużej zapewnia uczucie sytości, a to oznacza, że łatwiej utrzymać wagę na odpowiednim poziomie. Orkisz dobrze wpływa na układ krwionośny, nerwowy, odpornościowy i pokarmowy. Wspomaga proces rozbudowy mięśni i ma właściwości antyoksydacyjne. Pozbędziesz się więc z organizmu toksyn i zanieczyszczeń, które wyniszczają komórki i przyspieszają proces starzenia się skóry.

Mąka orkiszowa pełnoziarnista

Oprócz białej mąki orkiszowej, dostępna jest także mąka pełnoziarnista. Wyższe typy mąki są mniej oczyszczone, a więc i zdrowsze. Pozostaje w nich bowiem więcej cennych składników odżywczych. Z ciemnej mąki orkiszowej przyrządzisz przede wszystkim chleb, bułki i makarony, ale w Internecie można znaleźć coraz więcej przepisów na dania i wypieki z wykorzystaniem takiej mąki m.in. na pierogi, na pizzę i naleśniki. Trzeba pamiętać, że choć mąki razowe są zdrowsze, osoby zmagające się z problemami trawiennymi powinny spożywać je z umiarem. Biała mąka jest delikatniejsza dla żołądka. Przy wypieku pieczywa warto zatem mieszać wyższe typy z niższymi. 

Mąka orkiszowa jasna

Z niższych typów mąki orkiszowej możesz przyrządzić właściwie wszystko. Najbardziej uniwersalny jest typ 650. Doskonale nadaje się na placki, makarony, chleby i bułki. W sklepach hildegardowych dostępne są jeszcze niższe typy m.in. 405. To odpowiednik mąki tortowej. Warto więc wybierać ten typ do wypieku biszkoptów, gofrów czy naleśników. 

Mąka orkiszowa cena

Prawdziwe odmiany mąki orkiszowej są znacznie droższe niż mąka pszenna. Za kilogram trzeba zapłacić kilkanaście złotych. Przy zakupie większych ilości można jednak liczyć na spore rabaty. Pamiętaj, że kupując lecznicze odmiany orkiszu tak naprawdę inwestujesz nie tylko w pożywienie, ale przede wszystkim w zdrowie swoje i swoich bliskich. 

Mąka orkiszowa to najzdrowszy i najbardziej uniwersalny zamiennik białej mąki pszennej. Stanowi źródło cennych składników odżywczych i  dobrze wpływa na funkcjonowanie całego organizmu. Warto sięgać po nią jak najczęściej. 

Slimina Green Coffee - moja opinia

 

Dzień dobry :-) Dziś chciałam Wam pokazać suplement diety wspomagający odchudzanie, jakim jest Slimina Green Coffee. Zawiera ona ekstrakt z zielonej kawy, który poprzez usuwanie toksyn z organizmu przyśpiesza jego metabolizm i spalanie tłuszczów. Zielona kawa to niepalone ziarna kawy. 

Zielona kawa jest źródłem antyoksydantów z których jeden zasługuje na największą uwagę. Jest nim kwas chlorogenowy CGA, który występuje tylko w niepalonej kawie. Zmniejsza on wchłanianie cukru, oraz części spożywanych węglowodanów. Dlatego też chroni on przed cukrzycą i dodatkowo wpływa na redukcję kilogramów. 

Zielona kawa oprócz kwasu chlorogenowego zawiera również polifenole, kwas salicylowy, kofeinę, kwas foliowy, witaminę B2 i B1, kwas pantotenowy i witaminę B12. Znajdziemy w niej również składniki mineralne takie jak: wapń, potas, sód, magnez, żelazo, fosfor, cynk, miedź. 

Taka kawa ma również przeciwskazania, bo nie powinny pić jej kobiety w ciąży, osoby z nadciśnieniem, osoby z chorobami serca, kobiety karmiące piersią, oraz dzieci i młodzież. 

Właśnie sprawdzam czy na mnie też zadziała odchudzająco. Na pewno pomoże nam i dostarczy wartościowych substancji, jeśli prowadzimy zdrowy i aktywny tryb życia i stosujemy zbilansowaną dietę. W smaku jest dość dobra, myślałam, że będzie gorsza, a tu miłe zaskoczenie. Kawa marki Langsteriner jest bardzo prosta w przygotowaniu. Jest to kawa instant, więc wystarczy dodać ją do wody i zamieszać. Opakowanie zawiera 15 saszetek.   

Swigo - soki dla Twojego zdrowia

 

Dzień dobry :-) Kilka dni temu otrzymałam do przetestowania produkty od Swigo. W ofercie znajdziemy soki i smoothies, świeżo wyciskane, które poddawane są technologii HPP (z ang. High Pressure Processing). Metoda ta wykorzystuje wysokie ciśnienie do utrwalania soków zamiast wysokiej temperatury. Dzięki temu zostaje zachowane maksimum witamin i zdrowia, a w sokach nie ma szkodliwych mikroorganizmów, których dzięki tej metodzie się pozbywamy.

Soki tłoczone są na zimno, a dzięki metodzie hpp zachowują świeżość do 60 dni bez konserwantów! 

W ofercie Swigo zostały przygotowane plany Swigo. Dzięki dobraniu przez specjalistów odpowiedniej kombinacji soków i smothie możecie wesprzeć organizm w procesie detoksu, powrotu do zdrowia, podkręcanie metabolizmu czy regeneracji.

W ofercie znajdziemy soki, smoothies i sezonowo lemoniady. Ja miałam możliwość wypróbowania soków i smoothies. Wszystkie produkty są w 100% naturalne, nie ma tutaj żadnych sztucznych dodatków, czy dodatku cukru. Niektóre są słodkie inne zaś lekko kwaskowate, ale to wynika z owoców czy warzyw do nich dodanych. Ja lubię prawie wszystkie owoce czy warzywa, więc smak soków był dla mnie idealny. Soki dodają energii, można nimi zastąpić posiłek lub potraktować jako przekąskę. Warto zwrócić uwagę, że Swigo ma dedykowaną linię dla dzieci w pojemności 250 ml i w kolorowych, ciekawych dla dzieci etykietach. To wygodna forma, aby wrzucić dziecku do plecaka sok zamiast batonika na przykład. 

Jestem zwolenniczką świeżo wyciskanych soków. Jeśli tylko mam czas i dobre produkty soki wyciskam własnoręcznie. Natomiast Swigo daje rozwiązanie na świeżo wyciśnięty sok wtedy kiedy nie mam czasu na zakupy, wyciskanie i czyszczenie urządzenia. Mając zapas takich produktów w lodówce, mam pewność, że każdego dnia dostarczę do organizmu odpowiednią porcję witamin z owoców i warzyw.