Ekspresowe ciasto z rabarbarem

 

Dzień dobry :-) Sezon na rabarbar trwa, więc korzystamy i my :-) Moje dzieci uwielbiają ciasta z jego dodatkiem. Ostatnio do gustu bardzo przypadło nam takie, które robi się szybciutko, a wychodzi rewelacyjne. Ciasto miesza się widelcem, przekłada na blaszkę, dodaje rabarbar i kruszonkę. Pieczemy i gotowe. Polecam, bo ciasto jest pyszne. Oczywiście zamiast rabarbaru możecie do niego wykorzystać inne owoce. Miłego dnia :-)

Blaszka: 23x33 cm

Składniki:

• 3 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka drobnego cukru
• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• 1 szklanka oleju
• 4 jajka M
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia

Kruszonka:

• 3/4 szklanki mąki
• 100 g masła
• 1/2 szklanki cukru

Dodatkowo:

• 1 kg rabarbaru 

1. Do miski dajemy mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Mieszamy. Następnie dodajemy jajka, jogurt i olej. Całość mieszamy za pomocą widelca do połączenia się składników.
2. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy ciasto. Całość wyrównujemy.
3. Rabarbar obieramy i kroimy na około 1 cm plasterki. Rozkładamy na cieście.
4. Składniki do kruszonki dajemy do miski i wszystko zagniatamy. Kruszmy na owocach. 
5. Ciasto pieczemy w 180 stopniach około 50 minut. Do tzw. "suchego patyczka" 
Smacznego :-)

"Stan przedcukrzycowy. Dieta i plan działania" Alice Figueroa

 

 Autorka książki, Alice Figueroa jest dyplomowaną dietetyczką i specjalistką z dziedziny zdrowego odżywiania. Oprócz tego jest też trenerką i edukatorką programu zapobiegania cukrzycy. W swojej książce "Stan przedcukrzycowy. Dieta i plan działania" wyjaśnia w bardzo prosty sposób czym jest właśnie taki stan. Pokazuje, że zaburzenia metaboliczne trwają latami nie dając objawów, omawia co powinno nas zaniepokoić i na co zwracać uwagę. Tłumaczy też jakie są czynniki stanu przedcukrzycowego. 

Sposób odżywiania możemy zmienić w każdym momencie. Nie musimy, a nawet nie powinniśmy tego robić nagle, tylko stopniowo, a najważniejsze, to pozytywne podejście do własnego zdrowia. Najważniejsze co powinniśmy zrobić, to dbać o nasz sen, aktywność fizyczną, wyciszyć nasz umysł, planować zakupy, czytać etykiety i zdrowiej się odżywiać. Świadome i uważne jedzenie, oraz więcej produktów roślinnych w naszej diecie pozwolą nam na zachowanie zdrowia i ustrzec się przed cukrzycą. 

W książce znajdziemy 50 przepisów, powiem Wam, że wcale nie nudnych, a ciekawych i bardzo różnorodnych. Dla każdego coś dobrego. Jest też gotowy 14 - dniowy jadłospis , który możemy w każdej chwili wykorzystać. Oprócz tego znajdziemy też przeliczniki, tabele i wykresy, dzięki którym nauczymy się kontrolować swoją dietę. 

Książka to bardzo wartościowy poradnik, który wiele nam wyjaśni i uświadomi, że warto zmienić swoje nawyki żywieniowe i podejście do własnego zdrowia. Autorka bardzo przystępnie opowiada nam o tym czym jest stan przedcukrzycowy, jak powinniśmy się odżywiać , żeby go odwrócić, jak na niego wpływa aktywność fizyczna, sen i nasze zdrowie psychiczne. Do tego wszystkiego mamy gotowy plan żywieniowy z przepisami na każdą porę dnia. Są też zdrowe desery ;-) Jeśli chcecie więc zadbać o swoje zdrowie, to zachęcam do lektury :-)

 Tytuł: "Stan przedcukrzycowy. Dieta i plan działania"
Autor:  Alice Figueroa
Okładka: miękka

Stron: 192
Cena okładkowa: 44,90 zł.
Wydawnictwo: Publicat

Moje zakupy internetowe w sklepie Bee.pl - Dlaczego lubię ten sklep?

 

 Bardzo lubię zakupy przez Internet. Oszczędzam przez to czas, mogę się podczas robienia ich skupić i jest to po prostu dla mnie komfort. Nie kupuję w taki sposób wszystkiego, bo są rzeczy, które muszę zobaczyć, dotknąć czy przymierzyć. Mimo tego, zakupy internetowe robię dość często. Bardzo to polubiłam. Jeśli chodzi o sklep bee.pl, to zakupy u nich robiłam już kilka razy i na pewno będę je robiła dalej. 

Sklep ma szeroki asortyment, bo oprócz produktów spożywczych, gdzie znajdziemy takie kategorie jak: zdrowa żywność, kuchnie świata, strefę kawosza, napoje roślinne, bez glutenu i żywność bio, możemy kupić też zabawki, książki, kosmetyki naturalne, bezpieczne środki czystości, rzeczy dla kotów i psów, czy do ogrodu, a to nie wszystko. Wiele produktów można zamówić w promocyjnych cenach. 

Co zamówiłam tym razem? Oczywiście produkty marki Inna Bajka, które po prostu uwielbiam za smak i bardzo dobry skład. W sklepie bee.pl wybór produktów tej marki jest naprawdę duży. 

Kolejne produkty, które goszczą u nas od dawna są miody z pasieki rodziny Sadowskich.  Przeważnie zamawiam je bezpośrednio od producenta, ale z racji tego, że znalazłam je w sklepie zamówiłam tutaj. Tym razem postanowiliśmy wypróbować miód z pomarańczą i goździkami oraz miód z cytryną. Produkty te są doskonałej jakości i mogę je Wam jak najbardziej polecić :-)

Zamówiłam też pulpę z mango, naszło mnie na ciasto lub serniczek w takim smaku. Jeszcze nie wiem dokładnie jakie, ale mango bardzo lubię. Pastę do kanapek Wa żywo na pieczywo kupujemy zawsze, a smak nasz ulubiony. 

Nie obyło się też bez czegoś dla dzieci. Ciacho kawowe Xawery miodowy było dla nas, a dzieci wybrały ciacho borówka + żurawina. Ciasteczka są bez dodatku cukru z wysoką zawartością błonnika. Zdrowe i smaczne :-) Zniknęły od razu jak tylko rozpakowałam zakupy. 

Oprócz tego zamówiłam zakwas z buraka, który lubię, oraz batony proteinowe dla moich sportowców. 

Zakupy uważam za bardzo udane. Towar był bardzo dobrze zapakowany i zabezpieczony. Wszystko przyszło w stanie idealnym. Tym razem towar zamówiłam do paczkomatu, bo wiedziałam, że nie będzie mnie w domu. Sklep oferuje różne formy dostawy, więc każdy może wybrać odpowiednią dla siebie. Zamówienia realizowane są szybko, co jest też czasem dla mnie ważne, jak zapomnę, że miałam coś zamówić, co się już kończy. 

Jeśli szukacie sprawdzonego miejsca w którym możecie zrobić zakupy nie tylko spożywcze, ale też z innych kategorii, to zachęcam do odwiedzenia sklepu Bee.pl

Stół rozkładany – na co zwrócić uwagę przy jego wyborze?

 

Stoły rozkładane cechuje przede wszystkim praktyczność – sprawdzają się zarówno przy niewielkich metrażach, jak i w większych pomieszczeniach. Na co dzień stół zajmuje mało miejsca, natomiast po rozłożeniu przy jego blacie może zasiąść nawet kilkunastu gości. Przy zakupie stołu rozkładanego warto przede wszystkim zwrócić uwagę na: surowiec, z którego został wykonany blat, system rozkładania oraz na wymiary mebla przed i po jego rozłożeniu.

Stół rozkładany – blat z litego drewna czy laminowany?

Przy wyborze stołu rozkładanego przede wszystkim powinniśmy zwrócić uwagę na materiał, z którego zostanie wykonany nasz blat. Dlaczego? Surowiec odpowiada za trwałość mebla oraz za jego podatność na uszkodzenia mechaniczne.

Stół rozkładany z litego drewna

Stół rozkładany z litego drewna to rozwiązanie zarówno funkcjonalne, jak i estetyczne. Drewno jest surowcem uniwersalnym – pasuje do każdego designu kuchni, jadalni czy salonu bez względu na to, czy preferujemy klasykę, czy nowoczesność. Warto wspomnieć o tym, że stół z litego drewna będzie niepowtarzalny. Nie znajdziemy drugiego takiego samego mebla, biorąc pod uwagę unikatowe przebarwienia oraz rysunek słojów.

Drewniany stół będzie przede wszystkim wytrzymały, dlatego też mamy pewność, że posłuży nam na długie lata. Co ważne, surowiec jest odporny na uszkodzenia mechaniczne. W sytuacji, gdy mimo wszystko na powierzchni mebla pojawia się zarysowania czy obicia, to możemy je z łatwością usunąć samodzielnie. W jaki sposób? Wystarczy, że powierzchnię stołu zetrzemy za pomocą papieru ściernego, oczyścimy, a następnie nałożymy na drewno odpowiedni olej meblowy.

Blat drewniany olejowany

Blat drewniany możemy podzielić jeszcze na olejowany oraz lakierowany. Czym się różnią? Stół z blatem olejowanym należy odświeżać za pomocą oleju – to tak zwany zabieg olejowania – raz do roku. Na co dzień blat przecieramy wyłącznie za pomocą suchej i miękkiej ściereczki z mikrofibry. Unikamy preparatów, które nie są specjalnie przeznaczone do pielęgnacji drewna olejowanego. W sytuacji, gdy na blat wylejemy płyn, to należy go od razu wytrzeć. Nie zaleca się również, aby na olejowanym blacie pozostawiać gorące i wilgotne przedmioty. Talerze i kubki powinny więc stać na obrusie lub na podkładkach.

Blat drewniany lakierowany

Blat lakierowany wymaga szczególnej ostrożności podczas użytkowania nawet do miesiąca po zakupie. Wynika to z tego, że lakierowane drewno jest szczególnie podatne na zarysowania i uszkodzenia mechaniczne, z kolei sam lakier potrzebuje czasu do prawidłowego utwardzenia. Blat lakierowany należy chronić przed wysokimi temperaturami i wilgocią – tak samo, jak w przypadku blatu olejowanego. Co ważne, podczas sprzątania nie powinniśmy korzystać z żadnych preparatów, również tych dedykowanych do drewna. Detergenty mogą spowodować zmatowienie powierzchni stołu. Zabrudzenia usuwamy więc wyłącznie za pomocą miękkiej, suchej ściereczki z mikrofibry.

Stół rozkładany z blatem laminowanym

Stół rozkładany z blatem laminowanym jest częściej wybierany niż stół z blatem drewnianym ze względu na niższą cenę. Blat wykonywany jest z płyty wiórowej impregnowanej żywicą. Swoim wyglądem imituje prawdziwe drewno, jednak nie cechuje go oryginalny rysunek słojów czy obecność przebarwień jedynych w swoim rodzaju.

Wśród zalet blatu laminowanego warto wyróżnić łatwość w pielęgnacji – stół możemy czyścić również za pomocą specjalistycznych preparatów bez obawy o zmatowanie jego powierzchni czy inne uszkodzenia. Mebel będzie również o wiele lżejszy w porównaniu ze stołem drewnianym, co oznacza, że można swobodnie zmieniać jego aranżację we wnętrzu.

Wadą stołów laminowanych jest ich podatność na uszkodzenia. Zarysowań czy wgnieceń nie usuniemy samodzielnie – będziemy mogli je wyłącznie zakryć np. za pomocą dodatków. Laminat uchodzi za materiał podatny na wilgoć, jednak mimo wszystko należy zachować ostrożność w przypadku mokrych przedmiotów, ponieważ woda może powodować deformacje i puchnięcie płyty wiórowej.

Stół rozkładany a system rozkładania blatów

Współcześnie produkowane stoły rozkładane różnią się również systemem rozkładania blatów. Nie musimy już decydować się na model z tak zwanym dzielonym blatem, którego łączenie zazwyczaj zasłaniane było za pomocą obrusów. Nowoczesny stół rozkładany z pełnym blatem może być wyposażony w specjalne szuflady występujące na końcu stołu, w których umieszczony jest dodatkowy blat. Kolejnym rozwiązaniem są stoły ze wspornikami montowanymi na brzegach mebla.

Również w przypadku stołów z dzielonym blatem możemy wybrać pomiędzy system rozsuwania synchronicznego a asynchronicznego. Stół synchroniczny będzie rozkładać się za pomocą specjalnej wkładki – wyposażony jest w prowadnice, dzięki którym po rozsunięciu jednej części blatu, druga rozsunie się automatycznie. Natomiast tak zwane stoły asynchroniczne zbudowane są z bocznych dostawek, których rozłożenie nie jest uzależnione od prowadnic. Dzięki temu rozwiązaniu blat możemy powiększyć nie tylko o jedną dostawkę.

"Keto Detoks" Sara Gottfried

 

Dieta katogeniczna, to ostatnio jedna z popularniejszych diet. Ma ona zarówno swoich zwolenników, jak i przeciwników. Sama osobiście tej diety nie próbowałam, czy spróbuję nie wiem, bo wydaje mi się, że nie jest to dieta dla każdego. Chciałam bliżej dowiedzieć się na czym ona polega i dlatego też sięgnęłam po najnowszą książkę od Wydawnictwa Znak "Keto Detoks" Sary Gottfried.

Autorka książki to dyplomowana lekarka  z dyplomem Harvard Medical School i Massachusetts Institute of Technology. Specjalizuje się w prowadzeniu pacjentek z zastosowaniem nowoczesnych metod badania DNA i biomarkerów, sporządzając dla każdej pacjentki indywidualne zalecenia żywieniowe, które wspomagają terapię farmakologiczną (a niekiedy są wystarczające dla poprawy stanu zdrowia).

Dieta Katogeniczna oparta jest na zmniejszonej ilości węglowodanów, średniej ilości białek i potężnej dawce tłuszczu, co nie każdemu może odpowiadać, Stosuje ją wiele osób i to z powodzeniem, ale jak wiemy każdy jest inny i potrzebuje czegoś innego. Taka dieta nie jest polecana przy zapaleniu trzustki, zaburzeniach czynności wątroby, chorobie pęcherzyka żółciowego, niewydolności nerek, czy cukrzycy typu 1. Jeśli chcemy zdecydować się na taką dietę, warto najpierw skonsultować się z lekarzem, czy zrobić odpowiednie badania. 

Autorka przygotowała dla nas 4- tygodniowy plan (Protokół Gottfried), który oparty jest na konkretnych ilościach makroskładników, czyli: mało węglowodanów, średnio białek i dużo tłuszczy. Oczywiście plan został rozpisany na podstawie doświadczeń autorki. Zaczynamy więc od oczyszczania organizmu, następnie wchodzimy w stan ketozy przy którym dodatkowo stosujemy post przerywany. 

Pod koniec książki znajdziemy też przepisy, które są bardzo fajne i na pewno smaczne. Możemy je wykorzystać nawet jeśli na diecie nie jesteśmy. Plany posiłków zostały przygotowane dla osób, które jedzą wszystko tzw. Wszystkożerców, dla Pestkarianów, dla Wegetarianów i dla Wegan.

Książka jest naprawdę wartościowa. Znajdziemy tutaj dużo teorii, wyjaśnień jeśli chodzi o pracę naszego organizmu. Potem poczytamy o samej diecie, o tym kto ją może stosować, a kto nie powinien, czy jak się do niej przygotować. Mamy też gotowy plan diety keto. Jeśli więc szukacie wartościowej pozycji, która wiele Wam rozjaśni i podpowie, to zachęcam do lektury. Warto mieć ją w swojej biblioteczce :-)

 Tytuł: "Keto Detoks"
Autor:  Sara Gottfried
Okładka: miękka ze skrzydełkami 

Stron: 352
Cena okładkowa: 49,99 zł.
Wydawnictwo: Znak

"Bez podtekstów" Liliana Fabisińska

 

Miłka i Marek znają i przyjaźnią się od czasu studiów. Ona jest żoną muzyka, nauczycielką i matką trójki dzieci. On niedawno rozwiódł się z żoną, ma zakaz zbliżania się do córki, zostaje też bez grosza. Miłka postanawia znaleźć mu miłość życia. Gdy tradycyjne metody zawodzą, postanawiają poszukać kandydatki na portalach randkowych. Przysporzy im to ciekawych wrażeń. Pojawi się też Rafael z portalu randkowego, który namiesza w życiu Miłki ;-)

Lekka, zabawna i przyjemna lektura na wieczór. Fabuła ciekawa i wciągająca. Cały czas się tutaj coś dzieje, więc na nudę nie ma czasu. Dobra zabawa gwarantowana :-)

 Tytuł: "Bez podtekstów"

Autor: Liliana Fabisińska

Okładka: miękka ze skrzydełkami 

Stron: 336
Cena okładkowa: 42,90 zł.
Wydawnictwo: Świat Książki

"Niedaleko pada jabłko" Liane Moriarty

 

Joy i Stan przez wiele lat prowadzili jedną z najsłynniejszych szkół tenisowych w Australii. Wychowali czwórkę dzieci. Nie brakowało i nie brakuje im niczego. Ich życie zawsze było spokojne i szczęśliwe. Nawet namiętność, która połączyła ich na początku trwa do dziś. Jednak chyba nie wszystko jest tak idealne jak się wydaje. Joy pewnego dnia znika zostawiając tylko zagadkową wiadomość, którą wysyła w dniu zaginięcia. Jest jeszcze nieznajoma, która rok wcześniej zapukała do ich domu. Może ona ma z tym coś wspólnego? 

Mówi się, że autorka jest specjalistką od rodzinnych sekretów. Tak też oczywiście jest. Pokazuje, że nie ma ludzi idealnych i rodzin idealnych. Każdy ma jakieś tajemnice czy skazy. Tak samo jak bohaterowie książki, czyli na pierwszy rzut oka idealna rodzina Delaneyów. Jak zaczniecie czytać tę powieść to przepadniecie. Autorka krok po kroku odkrywa nam sekrety głównych bohaterów, buduje napięcie, który trzyma od samego początku do końca. Jeśli chcecie się dowiedzieć do czego doprowadzą skrzętnie ukrywane sekrety w tej rodzinie, to zachęcam do lektury :-)

Tytuł: "Niedaleko pada jabłko"
Autor: Liane Moriarty

Okładka: miękka 

Stron: 592
Cena okładkowa: 49,90 zł.

Wydawnictwo: Znak

Sałatka z ziemniakami, rzodkiewką i koperkiem - idealna na grilla

 

Dzień dobry :-) Sezon grillowy już otwarty, pogoda na razie dopisuje, więc trzeba korzystać. Ja mam dla Was przepis na pyszną sałatkę, idealną na grilla. Po pierwsze przygotowuje się ją dość szybko, jest prosta i smakuje rewelacyjnie. Nadchodzi weekend, więc zachęcam do wypróbowanie :-)

Składniki:

• 1/2 kg ziemniaków
• 1 - 2 pęczki rzodkiewki
• pęczek koperku
• 2 - 3 łyżki majonezu i mnie Hellman's Original
• sól, pieprz do smaku

1. Ziemniaki obieramy i gotujemy. Po ugotowaniu studzimy i kroimy w plasterki lub półplasterki. Rzodkiewki myjemy, kroimy również w plasterki. Koperek siekamy.
2. Wszystkie składniki dajemy do miski, dodajemy majonez i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. 
Smacznego :-)

Nowości dla dzieci od Wydawnictwa Wilga

 

Dzień dobry :-) Jeśli Wasze dzieci lubią dinozaury i rysowanie, oraz rozwiązywanie różnych ciekawych zdań, to Wydawnictwo Wilga przygotowało dwie nowości, które na pewno przypadną Wam do gustu. My te książeczki wprost uwielbiamy. Córka spędza przy nich dużo czasu, co mnie bardzo cieszy. 

Dla fanów dinozaurów mamy "Rysowanie krok po kroku. Dinozaury" Z tą książeczką nauczymy się rysować przeróżne dinozaury, ale też wulkan, jajko, palmy czy paleontologa :-) Proponowane dinozaury są cudnie kolorowe, dość proste do narysowania i ciekawe. 

Kolejna książeczka to "100 zadań i zabaw dla każdego" Zadania ćwiczą różne umiejętności i rozwijają kreatywność. Możemy rozwiązać sudoku, przejść labirynt, są też kolorowanki według klucza, liczenie, rysowanie po śladach, gra w kółko i krzyżyk czy znajdowanie różnic. Do tego piękne i kolorowe ilustracje, które przyciągają dziecko do rozwiązywania zadań. 

Bardzo lubimy serie książeczek "Krok po kroku" i "100 zadań i zabaw dla każdego". Wiem, że moje dziecko przy nich pożytecznie spędzi czas czegoś się ucząc przez zabawę, a nie będzie siedziało i grało na telefonie. Polecamy i to bardzo :-))

Salted Caramel - pyszne nowości od Vobro

 

Dzień dobry :-) Dzisiaj przychodzę do Was z rewelacyjnymi nowościami od Vobro :-) Te czekoladki są po prostu obłędne i uzależniające. Ja po prostu przepadłam :-)

Może najpierw zacznę od strony wizualnej. Vobro stanęło na wysokości zadania. Czekoladki zapakowane są papierek złoto - niebieski, na którym znajdziemy małe diamenciki. Przyciąga ono uwagę i zachęca do zajrzenia do środka. 

Te czekoladki możemy kupić na wagę. W środku znajdziemy nadzienie ze słonym karmelu z dodatkiem orzeszków. Wszystko oblane czekoladą deserową :-) Dla mnie jest to rewelacyjne połączenie smaków, takie, które bardzo lubię. Smak wyczuwa się już po pierwszym ugryzieniu. 

Czekoladki są słodziutkie i pyszniutkie. Jedna wystarczy, żeby zaspokoić ochotę na słodkie. Możemy je zabrać ze sobą na wycieczkę lub do pracy. Ja obdarowała nimi rodzinę i znajomych. Jeśli lubicie takie smaki, to zachęcam do wypróbowania. Naprawdę warto :-)