Makaron w sosie śmietanowo - bulionowym z indykiem i warzywami

 

Jak wiecie czasem trzeba przygotować coś na szybko. Staram się zawsze, żeby było smacznie, w daniu żeby były warzywa. Takie proste i szybkie obiady ratują nas dość często. Tym razem obiad gotowy w zaledwie 15 minut z kilku składników i wszyscy byli bardzo zadowoleni :-)

Składniki:

• 500 g makaronu (u mnie penne)
• 1 mniejsza cukinia
• 2 mniejsze marchewki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• suszone pomidory
• filet z indyka
• śmietanka 30%
• 1/2 kostki bulionowej bulion warzywny Knorr
• 1/2 szklanki gorącej wody
• natka pietruszki
• oliwa do smażenia

1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Oliwę rozgrzewamy na głębokiej patelni, wrzucamy posiekaną cebulę i smażymy. 
2. Mięso kroimy w paski, marchewkę obieramy ścieramy na tarce o grubych oczkach, cukinię kroimy w ćwiartki, pomidory w paski.
3. Do cebuli wrzucamy mięso, marchewkę, cukinię i podsmażamy. W gorącej wodzie rozpuszczamy 1/2 kostki bulionowej warzywnej. Wlewamy do reszty. Wrzucamy przepuszczony przez praskę czosnek, dodajemy pokrojone pomidory. Smażymy. Jak sos lekko odparuje dodajemy śmietankę i posiekaną natkę, oraz makaron.  Mieszamy, jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego :-)

Wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z marką Knorr 

 

 

"Piękne spalanie" Jamie Mc Guire

 

Ellie zaraz po skończeniu college'u stoczyła się na samo dno. Jej wakacje w Kolorado to jedno wielkie picie, imprezy i łamanie serc kolejnym kochankom obu płci. Rodzice, bardzo bogaci w końcu odcinają ją od milionów i pozostawiają samej sobie. 

Tyler, to członek leśnej straży pożarnej, walczy z ogniem na pierwszej linii frontu. W wolnym czasie lubi komuś dać po mordzie i przygody na jedną noc. Gdy spotyka Ellie od razu chce jej pomóc, ale dziewczyna go lekceważy i stawia opór. 

Ta część w dużej mierze poświęcona jest pracy Taylera jako strażaka leśnego. Autorka pokazuje nam jak wygląda ten zawód. Porusza również temat choroby alkoholowej i pokazuje co robi ona z człowiekiem. Książka trochę inna niż poprzednie tomy, oczywiście dobra, czytało się super. Idealna na jeden wieczór :-)

wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Wydawnictwem Albatros

Tytuł: "Piękne spalanie"
Autor: Jamie Mc Guire
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Stron: 384
Cena okładkowa: 47,90 zł.
Wydawnictwo: Albatros

"Zaufaj mi" Anders Roslund

 

"Zaufaj mi" to powieść zdecydowanie dla osób o mocnych nerwach. Autor porusza w niej niełatwy temat jakim jest handel żywym towarem. Pokazuje czytelnikowi do czego są zdolni i jak źli są ludzie, którzy się tym procederem zajmują. Żeby tylko zdobyć jak największe pieniądze za "towar" posuwają się do gwałtów, szantaży i poniżania drugiego człowieka. Są to ludzie, którzy dla zysku są po prostu drugiemu człowiekowi w stanie wyrządzić naprawdę każdą z możliwych krzywd. Temat ten czyni książkę niezwykle emocjonalną i pokazuje, co jeden człowiek potrafi zrobić drugiemu. Atmosfera jest mroczna i ciężka, mimo to powieść czyta się dość szybko. Szczerze, temat jak dla mnie za ciężki, bo czytanie o poniżaniu czy gwałceniu młodych kobiet nie jest łatwy i przyjemny. Książka dobra, jeśli więc lubicie trudne i ciężkie tematy to polecam :-)

wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Wydawnictwem Albatros

Tytuł: "Zaufaj mi"
Autor: Abders Roslund
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Stron: 464
Cena okładkowa: 45,90 zł.
Wydawnictwo: Albatros

"Córka z Genewy" Soraya Lane

 

"Córka z Genewy" to czwarty tom z serii o utraconych córkach. Tym razem autorka zabiera nas do przepięknej Szwajcarii. Akcja toczy się najpierw w roku 1951 nad jeziorem Genewskim i lata współczesne to Londyn. Poznajemy historię Delphiny i Georgii.  

Delphine po ślubie przeprowadza się do Włoszech, gdzie doczekała się razem z mężem dwóch córek. Pewnego dnia mąż oświadcza jej, że musi wraz z dziećmi przeprowadzić się do Szwajcarii. Wszystko byłoby super, gdyby nie fakt, że brakuje jej po prostu uczuć ze strony męża. Jednak pewnego dnia jej życie nabiera kolorów i szczęścia. Nie trwa to jednak długo i kobieta będzie musiała podjąć najtrudniejszą decyzję w swoim życiu...

Georgia w imieniu swojej zmarłej babci odbiera pudełko pozostawione przez Hope Berenson, która prowadziło dom dla samotnych matek i ich dzieci. W pudełku znajduje różowy szafir i artykuł o tajemniczym mężczyźnie Florianie Lengacherze. Ciekawość bierze górę i dziewczyna wyrusza w podróż, żeby poznać historię babki i tajemniczego wielbiciela. Poznaje przystojnego Lucę Kaufmanna, który szuka zaginionego przed laty kamienia. Oboje zbliżają się do siebie i poznają historię Delphine ...

"Córka z Genewy" to tak jak jej poprzedniczki piękna i poruszająca powieść o miłości. Mamy tutaj dwie historie i dwa przedziały czasowe. Ta część chyba podobała mi się najbardziej. Do końca nie potrafię powiedzieć dlaczego, ale najdłużej pozostanie w mojej pamięci. Bohaterki to dwie silne kobiety, które zostały dość mocno doświadczone przez życie. Obie musiały znieść dużo bólu, ale ich historie ich miłości są naprawdę piękne. Od książki ciężko się oderwać, jak się ją zacznie czytać, to musi się skończyć. Polecam, mnie seria podoba się bardzo i czekam na kolejne tomy :-)

wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Wydawnictwem Albatros

Tytuł: "Córka z Genewy"
Autor: Soraya Lane
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Stron: 352
Cena okładkowa: 49,90 zł.
Wydawnictwo: Albatros

"Wszędzie Cię widzę" Lisa Gardner

 

"Wszędzie Cię widzę" to trzecia część serii z Frankie Elkin, która zajmuje się poszukiwaniem zaginionych osób. Tym razem dostaje zlecenie od seryjnej morderczyni, która czeka na egzekucję. Zabiła ona osiemnastu mężczyzn, dzięki czemu zdobyła w pełni zasłużenie miano Pięknej Rzeźniczki. Przed śmiercią pragnie odnaleźć zaginioną przed laty siostrę. Wszystko wskazuje na to, że Lea żyje, ale jest więziona przez magnata branży technologicznej, którego przeszłość jest dość barwna. Elkin wyrusza w niebezpieczną misję, zatrudniając się w budowanym przez magnata luksusowym kurorcie. Czy uda się jej odnaleźć siostrę Kaylee???

"Wszędzie Cię widzę" to opowieść pełna akcji, trzymająca w napięciu i jak na autorkę przystało po prostu bardzo dobra. Jest to już kolejna seria, która przypadła mi do gustu. Bohaterowie świetnie wykreowani, historia, której nie można odłożyć na później dopóki się jej nie przeczyta. Thriller połączony z kryminałem, dla mnie super. Jeśli lubicie ten gatunek, to polecam :-) 

wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Wydawnictwem Albatros

Tytuł: "Wszędzie Cię widzę "
Autor: Lisa Gardner
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Stron: 416
Cena okładkowa: 49,90 zł.
Wydawnictwo: Albatros

"Strzeż się damy" Elizabeth Fremantle

 

Ostatni tom powieści o Tudorach, w którym przenosimy się na dwór Elżbiety I. Na jej dworze prym wiedzie jej zaufana powiernica Penelope Deveraux , która jest inteligentną i nieprzewidywalną osobą. Poznajemy ją jako osiemnastoletnią dziewczynę, która zostaje zabrana na dwór królowej i zostaje jedną z jej powiernic. Niestety wbrew swojej woli zostaje też wydana za mąż za barona Richa, ale dowiaduje się o kompromitujących informacjach na temat męża. Tym sposobem zawiera z małżonkiem umowę. Odzyskuje wolność i zaczyna prowadzić swoje gry polityczne, które mają umocnić pozycję rodziny Deveraux na królewskim dworze. 

"Strzeż się damy" to książka pełna intryg i politycznych rozgrywek, ale nie tylko. Znajdziemy tutaj też miłość, lojalność, oraz pasję. Powieść czyta się szybko, nie można się od niej oderwać. Autorka doskonale oddała atmosferę tamtych czasów. Jeśli lubicie powieści historyczne pełne akcji, od których ciężko się oderwać, to ta trylogia na pewno przypadnie Wam do gustu. 

wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Wydawnictwem Albatros

Tytuł: "Strzeż się damy "
Autor: Elizabeth Fremantle 
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Stron: 510
Cena okładkowa: 49,90 zł.
Wydawnictwo: Albatros

"Hate Mail" Donna Marchetti

 

Oprócz thrillerów, czy kryminałów czasem lubię przeczytać coś lekkiego i przyjemnego. Ta książka do takich należy. Mimo tego iż jest przewidywalna, to czytało się super. Historia tutaj przedstawiona jest zabawna, lekka i przyjemna. 

Naomi i Luca znają się od piątej klasy szkoły podstawowej. Najlepsze jest to, że ani razu się nie spotkali, wysyłają do siebie tylko listy. Ich znajomość zaczęła się od zadania w szkole. Dzieci musiały zawrzeć korespondencyjną przyjaźń z losowo wybranym uczniem z innej części Stanów Zjednoczonych. Wszystkie inne dzieci po skończonym zadaniu owe znajomości zerwało, ale nie Naomi i Luca. Złośliwe listy przekształcają się w przyjaźń, aż po 12 latach pewnego dnia ich korespondencja się urywa. Od tego momentu mijają dwa lata. Naomi pracuje jako prezenterka pogody w lokalnej stacji telewizyjnej w Oklahomie. Okazuje się, że ma przystojnego sąsiada i ogólnie fajne życie. Myśli, że Luka ułożył sobie życie, ale pewnego dnia dostaje list ...

Fajna, lekka, zabawna i przyjemna lektura, od której ciężko się oderwać. Jeden z lepszych romansów jaki czytałam. Książka idealna do zrelaksowania się, jest troszkę pikantnie, śmiesznie, fabuła ciekawa i pomysłowa. Jeśli lubicie takie historie, to myślę, że ta przypadnie Wam do gustu. Dla mnie super :-)

wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Wydawnictwem Albatros

Tytuł: "Hate Mail "
Autor: Donna Marchetti
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Stron: 416
Cena okładkowa: 45,90 zł.
Wydawnictwo: Albatros

"Teściowa" Moa Herngren

 "Teściowa" to moje drugie spotkanie z twórczością autorki. Już samo słowo teściowa wzbudza wiele emocji, na temat teściowych powstało też wiele dowcipów. Książka sama w sobie to psychologiczna łamigłówka, która pozwala nam samym wyciągnąć wnioski i zadecydować o czyjej stronie leży wina. 

Asa wychowywała syna samotnie. Ich relacje były bardzo bliskie do momentu, aż pewnego dnia Andreas poznaje Josepine. Asa proponuje młodym wspólne zamieszkanie, stara się też jak może nawiązać więź z Josephine. Niestety młodzi zaczynają traktować ją jak intruzkę. Asa przypadkiem odkrywa też tajemnicę, o której nie powinna wiedzieć. Dochodzi wtedy do konfliktu, syn jest przeciwko matce, zaczyna wyciągać sprawy z dzieciństwa, pretensje i żale...

Książka bardzo trudna i smutna. Daje do myślenia, zasmuca, momentami irytuje. Jest to opowieść o relacji teściowa - synowa. Pokazuje jak brak dobrej woli i chęci zrozumienia prowadzi do ogromnego rodzinnego konfliktu. Autorka wie jak pisać po prostu o życiu i dlatego jej książki są tak dobre. Czekam z niecierpliwością na kolejną, a Wam zdecydowanie polecam :-)

wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Wydawnictwem Albatros

Tytuł: "Teściowa "
Autor: Moa Herngren
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Stron: 384
Cena okładkowa: 47,90 zł.
Wydawnictwo: Albatros

"Piękne poświęcenie" Jamie McGuire

 

"Beautiful Dacrifice" to trzeci tom z serii Maddox Brothers. Tym razem poznajemy historię Taylora - jednego z braci, który jest strażakiem. Falyn Fairchild, to córka kandydata na gubernatora Kolorado. Ucieka od bogatych rodziców, zatrudnia się jako kelnerka. Oboje mają swoje tajemnice, co się wydarzy jak wyjdą one na jaw???

"Piękne poświęcenie" to romantyczna historia pełna wrażeń, tajemnic z przeszłości, którą czyta się niezwykle szybko. Jest kilka zabawnych momentów i takich, które chwytają za serce. Ta część przeznaczona bardziej dla starszego czytelnika ze względu na większą ilość pikanterii. Jeśli lubicie takie historie, to ta seria jest naprawdę super. Mnie podobała się bardzo i czekam na kolejne tomy :-)

wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Wydawnictwem Albatros

Tytuł: "Piękne poświęcenie "
Autor: Jamie McGuire
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Stron: 336
Cena okładkowa: 47,90 zł.
Wydawnictwo: Albatros

"Dom na krańcu świata" Dean Koontz

 

Katie od dwóch lat mieszka sama na małej wyspie, Jakubowej Drabinie. Każdy jej dzień jest podobny do poprzedniego, dopóki pewnego wieczoru nie nadlatują śmigłowce i nie zrzucają bomb głębinowych na okoliczne wody. Jak się okazuje na pobliskiej wyspie w tym samym archipelagu znajduje się amerykańska baza wojskowo - naukowa, na której coś się stało i z którą zrzucenie bomb może mieć wiele wspólnego...

"Dom na krańcu świata" to połączenie thrillera, science fiction i horroru. Książka dobra, akcja nie jest tu śpieszna, z każdą stroną powieść coraz bardziej wciąga. Troszkę mało straszna, ale ogólnie czytało się dobrze i szybko. Moje klimaty to do końca nie są, ale myślę, że fani autora będą zadowoleni :-)

wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Wydawnictwem Albatros

Tytuł: "Dom na krańcu świata "
Autor: Dean Koontz
Okładka: miękka ze skrzydełkami
Stron: 400
Cena okładkowa: 44,90 zł.
Wydawnictwo: Albatros