"Sitwa" Paulina Świst

Nie wiem jak wy, ale ja bardzo lubię książki Pauliny Świst. Czyta mi się je rewelacyjnie. Autorka cieszy się dużym zainteresowaniem czytelników. Poprzednią książkę "Karuzela" przeczytałam w jeden wieczór, tak samo było i z tą :-)

Michał Grosicki (Orzeł) jest podinspektorem w CBŚ, Liliana Płonka (Olka) zaś znanym wrocławskim adwokatem. Oboje starają się pomóc swoim przyjaciołom. Oboje zostają wmieszani w spisek. Ona jest w wielkim niebezpieczeństwie, a on zostaje uwikłany w porachunki i okazuje się, że wcale ich ucieczka z kraju nie zatrzymała finansowej karuzeli, którą oboje rozkręcili. Teraz to nie tylko oszustwa i wyłudzenia, ale też przemyt złota i handel gruntami kościelnymi. A stawka jest teraz jeszcze większa, bo jest nią ich życie...

Jeśli czytaliście poprzednie książki autorki, to Lilianę doskonale pamiętacie. Jest to bohaterka, którą polubiłam od samego początku, tak samo było z Michałem. Bardzo fajnie, że autorka połączyła tutaj wszystkich bohaterów, przez to historia jest jeszcze bardziej wciągająca. Tak jak poprzednie książki autorki, ta i ta jest nieodkładalna. Po prostu się nie da i koniec. Od samego początku do samego końca książka trzyma w napięciu, jest pełna zwrotów akcji, nie brakuje jej dreszczyku emocji. Dzieje się naprawdę dużo. Czyta się ją lekko i bardzo przyjemnie. Niektóre dialogi są pełne humoru. Dla mnie super, uwielbiam styl autorki, wiem już czego się spodziewać. Książka idealna na jesienne wieczory. Jeśli nie czytaliście Karuzeli" to zachęcam do jej przeczytania najpierw a później sięgnijcie po "Sitwę" bo książki łączą się ze sobą. Polecam, ja jestem z lektury bardzo zadowolona i czekam na kolejne :-)

Tytuł: "Sitwa"

Autor: Paulina Świst

Okładka: miękka ze skrzydełkami

Stron: 320

Cena okładkowa: 39,90 zł
Wydawnictwo: Akurat

Naleśniki zapiekane z łososiem, szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami

Dzień dobry :-) Mam nadzieję, że lubicie naleśniki na wytrawnie? U nas królują te na słodko, ale syn ulubił sobie też w wersji wytrawnej i co jakiś czas domaga się takich właśnie. Tym razem zrobiłam z łososiem, szpinakiem, fetą, oliwkami, suszonymi pomidorami i mozzarellą. Naleśniki wyszły super, polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki na naleśniki około 9-10 sztuk:
Przepis tutaj (klik) robimy bez dodatku cukru !

Farsz:

• około 350 g filetu z łososia
• 200 g szpinaku baby
• 1 kostka sera typu feta
• 10-15 zielonych oliwek
• około 10 sztuk suszonych pomidorów
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• sól
• pieprz
• starta mozzarella
• 2 ząbki czosnku

1. Naleśniki smażymy bez dodatku cukru, za to z odrobiną soli. 
2. Na patelni rozgrzewamy 2-3 łyżki oleju z suszonych pomidorów. Łososia obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i wrzucamy na rozgrzany olej, oprószamy go solą i pieprzem. Do łososia dorzucamy umyty szpinak, oraz dodajemy przepuszczony przez praskę czosnek. Smażymy do momentu, aż łosoś będzie usmażony. 
3. Oliwki kroimy w paski, dorzucamy na patelnię, tak samo posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy. Na samym końcu dodajemy pokrojoną w kostkę fetę. Mieszamy, zostawiamy na gazie dosłownie 2 minutki i wyłączamy. Studzimy.
4. Na środek naleśników dajemy farsz, posypujemy go stratą mozzarellą i zawijamy. Układamy ciasno w naczyniu żaroodpornym.
5. Posypujemy pokrojonymi w paski suszonymi pomidorami i startą mozzarellą.
6. Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C i pieczemy nasze naleśniki około 15-20 minut. Gotowe :-) Smacznego :-)

"Makarony świata. Kulinarna podróż dookoła świata" Beata Pawlikowska

"Makarony świata" Beaty Pawlikowskiej, to nie tylko przepisy, opowieści z rożnych zakątków świata. Poznamy Makaron Długowieczności, który podawany jest w Chnach, indonezyjską zupę kokosową "laksa" z makaronem, oraz cejloński deser z makaronem i lodami (tu połączenie naprawdę oryginalne, takie nie przyszło by mi do głowy;)). Jest też słynne tajskie pad thai i tybetańska zupa "thupka" z ręcznie robionymi kluskami :-) Ciekawie jest na pewno :-)

Najpierw jednak autorka przedstawia nam historię makaronu. Czy wiecie, że towarzyszy on ludziom od ponad 4000 lat? Następnie poznamy rodzaje makaronu, latającego potwora spaghetti, plantacje makaronu we Włoszech, słynne dania z makaronem na wielkim ekranie, dowiemy się jak wymawia się słowo "makaron" w językach świata i poznamy gotowanie według filozofii pięciu przemian. 

Teraz przechodzimy do przepisów. Tutaj wędrówkę zaczynamy od Birmy  i kokosowej zupy krem z makaronem, następnie jest Brazylia i makaron gryczany z burakami i czosnkiem, w Chinach makaron kamut z paprykowym sosem, na Filipinach makaron ryżowy z bobem i wczorajszym curry, Hawaje to makron ryżowy z brokułami i mango w orzechowo - pomidorowym sosie. Są też makarony z Hongkongu, Indii, Indonezji, Japonii, Korei, Kambodży, Niemiec, Peru, Sri Lanki, Tajlandii, Tybetu, Usa, Wielkiej Brytanii, Wietnamu, Włoch i nasze rodzime. Wszystkich przepisów jest ponad 70.

Przepisy są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Niektóre połączenia nietypowe, nie przyszły by mi do głowy. Wszystkie prezentują się naprawdę bardzo smacznie. Jeśli lubicie makarony, czasem nie macie czasu na przygotowywanie obiadów, to książka jest dla Was idealna. Oprócz tego poznacie kuchnię i smaki świata. Jest też coś do poczytania, są piękne zdjęcia i piękna okładka. Polecam :-)

Tytuł: "Makarony świata. Kulinarna podróż dookoła świata"

Autor: Beata Pawlikowska

Okładka: miękka ze skrzydełkami

Stron: 288

Cena okładkowa: 49,90 zł
Wydawnictwo: Edipresse Książki

Polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami

Dzień dobry :-) Jeśli nie macie pomysłu na obiad, to polecam Wam polędwiczki z suszonymi pomidorami. Proste w wykonaniu, smakują rewelacyjnie, przez pomidory danie ma wyrazisty smak. Mięso wychodzi delikatne. Przepis znalazłam tutaj (klik). Polecam i miłego poniedziałku Wam życzę :-)

Składniki na 4 porcje:

• 1 polędwiczka wieprzowa (około 450g)
• 10 suszonych pomidorów
• 1/4 szklanki białego wytrawnego wina
• 1 szklanka gorącej wody
• 2-3 łyżki sosu sojowego
• 150 ml śmietanki kremówki 30%
• 1/3 łyżeczki ostrej papryki
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• natka pietruszki

1. Polędwiczkę umyć, osuszyć ręcznikiem i usunąć białe błonki. Mięso kroimy ukośnie na około 1 cm plasterki, możemy też jeszcze dodatkowo troszkę rozbić.
2. Do rondelka dajemy pokrojone w paski suszone pomidory i wlewamy wino. Całość musimy zagotować. Po zagotowaniu gotujemy jeszcze minutę.
3. Patelnię z grubym dnem musimy rozgrzać (najlepiej żeby miała też pokrywkę), wlewamy 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów. Układamy plasterki mięsa i smażymy na rumiano z oby stron. 
4. Wlewamy szklankę gorącej wody, dodajemy sos sojowy, paprykę, przykrywamy pokrywką i dusimy 25 minut. Pamiętajmy, żeby polędwiczki w międzyczasie przewrócić choć dwa razy. 
5. Jeśli mięso jest miękkie, to zdejmujemy pokrywkę, dodajemy suszone pomidory razem z płynem, który został nam z gotowania ich, dodajemy śmietankę, mieszamy i gotujemy jeszcze jakieś 5 minut. Na końcu posypujemy przez sitko mąką ziemniaczaną, wymieszać, zagotować i gotowe. Posypujemy jeszcze natką pietruszki, jeśli jest potrzeba doprawienia to możemy doprawić solą lub pieprzem :-) Smacznego :-)

"Kryształowi. Polowanie. Tom 3" Joanna Opiat-Bojarska

"Polowanie" to ostatnia część trylogii "Kryształowi". Seria idealna dla osób, które lubią poznawać sekrety pracy policji, nie koniecznie te dobre ale i też te złe i brutalne. 

Podczas pościgu zostaje postrzelony podejrzany o porwanie Barbary Kruk. Czwórka policjantów, która brała udział w akcji trafia na przesłuchanie do Biura Spraw Wewnętrznych Policji. Sprawę prowadzi Driver. Zeznania świadków są zgodne, ale do czasu. Pod kołami pociągu ginie jedna z policjantek. Pozostali całą winę zrzucają właśnie na nią. Driver ustala, że zeznania świadków nie są wiarygodne i prowadzi własne śledztwo. Na dodatek do biura BSWP zaczynają przychodzić coraz częściej dziwne anonimy, które pogrążają kolejnych funkcjonariuszy, których celem pada też nowa szefowa wydziału Zofia, która cały czas coś knuje. 

 Powiem Wam, że szkoda, że ta seria się już kończy. Czytało się rewelacyjnie, mimo wulgarnego języka i brutalnych scen. Autorka porusza w książkach niewygodne fakty z życia policji, jest ostro, jest jazda bez trzymanki. Książka bez zbędnych opisów, ale z mnóstwem akcji, ciągle coś się dzieje. Króluje tu władza, kasa, seks, jest starcie dobra ze złem. Każda część była inna, każda dobra, ale ta ostatnia chyba najlepsza. Autorka przez cały czas trzyma nas w niepewności, aż dochodzimy do zakończenia, które idealnie łączy się z całością. No i jest też przekaz. Polecam, szkoda, że to już koniec, ale mam nadzieję, że autorka niedługo zaskoczy nas czymś nowym i równie dobry :-) 

Tytuł: "Kryształowi. Polowanie tom 3"

Autor: Joanna Opiat - Bojarska

Okładka: miękka ze skrzydełkami

Stron: 448

Cena okładkowa: 39,90 zł
Wydawnictwo: Muza

"Miś Pracuś" Benji Davies

"Miś Pracuś" to seria książeczek dla najmłodszych, które opowiadają o pracy w różnych zawodach. Każda książeczka ma ruchome elementy, które zachęcają dzieci do zabawy. Mogą oni pomóc misiowi w akcjach ratunkowych straży pożarnej lub w pracach na wsi. Książeczki są pięknie wydane z kolorowymi ilustracjami. Posiadają sztywne strony i krótkie teksty, które może czytać rodzic. 

"Miś Pracuś. Straż pożarna" Pracowity miś wraz z kolegami strażakami: słoniem, krokodylem i pieskiem wyruszają gasić pożar domu. Pożar ugaszony, dom ocalony, akcja się powiodła :-)

"Miś Pracuś. Zabawy na wsi" miś w tej książeczce pilnuje farmy. Dogląda zwierzątek, karmi je, wyciąga jajka z kurnika, sprząta, jeździ na brązowy koniku. Gdy pomógł w zwierzątka wróciła na noc do domu, nasz miś również wraca do swojego :-)

Piękne i kolorowe książeczki, które ucieszą każdego maluszka. Przeznaczone są dla dzieci w wieku 0-2 latka. Polecamy :-)

Tytuł: "Miś Pracuś"

Autor: Banji Davies

Okładka: twarda kartonowa

Stron:10

Cena okładkowa: 29,90 zł
Wydawnictwo: Wilga 

Ciasteczka Spirale

Dzień dobry kochani :-) Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciasteczka spirale. Ciasteczka rewelacyjne, pyszne, kruche, proste w wykonaniu. Ja zrobiłam podwójną porcję i zniknęły w dwa dni. Przepis znalazłam tutaj (klik), lekko zmodyfikowałam (odjęłam trochę cukru). Polecam naprawdę warto zrobić, z podanego przepisu wychodzi około 25-30 ciasteczek :-) Miłego dnia :-)

Składniki ciasto jasne:

• 100 g zimnego masła
• 40 g cukru pudru
• 1/2 łyżeczki ekstrakt naturalny waniliowy
• 150 g mąki pszennej
• szczypta soli
• 1 żółtko

Ciasto ciemne:

• 100 g zimnego masła
• 40 g cukru pudru
• 1/2 łyżeczki naturalnego ekstraktu waniliowego
• 140 g maki pszennej
• 10 g ciemnego kakao
• szczypta soli
• 1 żółtko

1. Ciasto jasne: Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść gładkie ciasto. Owinąć folią spożywczą i włożyć na 30 minut do lodówki.
2. Ciasto ciemne: Wszystkie składniki wymieszać, zagnieść ciasto, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut.
3. Po upływie czasu oba ciasta musimy rozwałkować na taki sam prostokąt.
4. Jasne ciasto nakładamy na ciemne i zwijamy ciasno w roladę. Owijamy ją folią spożywczą i wkładamy na 30 minut do zamrażalnika.
5. Po wyjęciu odwijamy z folii i kroimy w plastry o grubości około 5mm lub nieco grubsze. Ciastka układamy na blaszce (pamiętajmy o odstępach, bo ciasteczka rosną)
6. Pieczemy w 180 st. C przez około 15 minut. Jeśli zrobimy ciasteczka grubsze to wtedy czas wydłużamy. Wyjmujemy, studzimy i zjadamy :-) Smacznego :-)
Ciasteczka możemy przechowywać nawet kilka tygodni w zamkniętej puszce :-)

"Śmierć i mrok" J.D.Robb

J.D.Robb to pseudonim Nory Roberts. Tym razem główna bohaterka porucznik Eve Dallas próbuje rozwiązać zagadkę morderstwa, które wydaje się być dobrze zaplanowane, ale też jakby znane. Ginie młoda dziewczyna. Eve jest bezgranicznie oddana pracy, nie śpi, czasem nie je, byleby tylko rozwiązać morderstwo. Jej partnerką jest Delia Peabody, która wpatrzona jest w swoją szefową bardzo. Nieoczekiwanie zgłasza się do niej pisarka thrillerów policyjnych, która rozpoznaje zbrodnię, bo opisała ją w swojej książce. Dallas nie wierzy w przypadek uważa, że morderca działa według schematu i popełnia zbrodnie opisane w kolejnych książkach autorki. Jeśli to prawda, to morderstwo w kinie jest dopiero drugim, a co będzie dalej...

Czytało się super, ale mnie wszystkie książki tej autorki tak się czyta. Akcja jest spokojna, nowe fakty odkrywane są stopniowo, bez pośpiechu. Bohaterowie są wiarygodni, autorka dość dokładnie nam ich w tej części przedstawia. Fabuła ciekawa, przyciąga uwagę czytelnika. Jeśli nie czytaliście poprzednich części, to nie musicie się martwić, bo książek nie trzeba czytać po kolei. W każdej książce są inne zbrodnie, nowe śledztwo więc spokojnie się można odnaleźć. Oprócz śledztwa mamy tutaj też przedstawione prywatne życie bohaterów. Jest ciekawie, czyta się przyjemnie, idealna lektura na jesienne wieczory :-) Polecam :-)

Tytuł: "Śmierć i mrok"

Autor: J.D.Robb

Okładka: miękka ze skrzydełkami

Stron: 384

Cena okładkowa: 39,90 zł
Wydawnictwo: Edipresse Książki

"Mazurscy w podróży. Porwanie Prozepiny" Agnieszka Stelmaszyk

"Mazurscy w podróży. Porwanie Prozepiny" to drugi tom przygód zabawnej rodzinki której autorką jest Agnieszka Stelmaszyk. Powiem szczerze, że czekaliśmy bardzo na książkę, pierwsza była rewelacyjna, link do niej tutaj (klik)

Wielkim marzeniem rodziny Mazurskich jest zobaczenie na własne oczy Oceanu Atlantyckiego. Czekają na upragnione wakacje i tak jak poprzednio wyruszają wszyscy na wakacje. Jedzie nastoletni Jędrek, jego rodzice, babcia Henrysia nazywana przez wszystkich Bunia oraz kuzynka Marcela. Jak wiecie z poprzedniej części Bunia jest bardzo pomocną osobą, która pomaga każdemu, ale nie zawsze kończy się to dobrze. Po drodze postanawiają zwiedzić Berlin, Poczdam, Akwizgran, Normandię i Bretanię, oraz jeszcze inne miejsca. Tak jak poprzednio ich wyprawa jest pełna przygód, emocji, zabawnych sytuacji, oraz niebezpieczeństw. Niestety kłopoty bardzo ich lubią. Zaczną ich śledzić kowboje, znajdą się w centrum intrygi kryminalnej, a nasz Bunia zostanie oskarżona o porwanie tajemniczej Prozepiny. Jeśli chcecie się dowiedzieć jak ta wyprawa się skończy i kim jest Prozepina, to zachęcam do lektury. Mogę Wam tylko powiedzieć, że dzieje się dużo :-)

Sympatyczne postacie, przygody, humor, oraz elementy edukacyjne to charakteryzuje tą książkę. Autorka wplata w fabułę fakty związane z historią i przyrodą. Dodatkowo jest tu dużo elementów geografii. Idealna dla dzieci i dorosłych, my uwielbiamy. Syn zawsze musi przeczytać jako pierwszy a potem dopiero my. W książce znajdziemy unikalne zdjęcia z podróży prywatnych autorki, oraz mnóstwo zabawnych ilustracji. Świetna książka z wciągającą fabułą, świetnymi ilustracjami, pełna humoru, ale też i edukująca. Dla dzieci i dorosłych, tak w kilku słowach mogę ją opisać. Polecamy i to bardzo :-)

Tytuł: "Mazurscy w podróży. Porwanie Prozepiny"

Autor: Agnieszka Stelmaszyk

Okładka: twarda

Stron: 248

Cena okładkowa: 32,99 zł
Wydawnictwo: Wilga