Naleśniki z borówkami
Naleśniki z borówkami, serem białym wymieszanym z serkiem waniliowym, do tego bita śmietana specjalnie dla mojego synka :)
Składniki na około 8 naleśników:
- 2 szklanki mąki
- cukier waniliowy
- 1-2 łyżki cukru pudru
- 1 1/2 szklanki mleka
- troszkę wody ( ja daję na oko, ale wychodzi tak nie pełna szklanka)
- 1 jajko (można dodać 2)
- około 20 dkg sera białego
- serek waniliowy
- borówki
- olej do smażenia
Do miski lub garnka wlać mleko, wbić jajko i zmiksować razem z mąką, cukrem waniliowym i pudrem. Na końcu dodawać wodę - ilość tak żeby ciasto miało odpowiednią konsystencję. Na rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki.
Ser biały przełożyć do miseczki i wymieszać z serkiem waniliowym. Można dodać jeszcze troszeczkę cukru pudru. Do naleśników w środek dawałam ser i borówki.
Mmm, uwielbiam je :) Na śniadanie, obiad, kolację, zawsze smakują po prostu idealnie!
OdpowiedzUsuńSmakują super i są dobre na każdą porę dnia :)) tak jak mówisz:) Pozdrawiam
UsuńZ serem najlepsze. Pyszności!:)
OdpowiedzUsuńTo fakt - najlepsze :)) Pozdrawiam
Usuńooo, Kochana, ja czekam na zaproszenie na kawałek, a najlepiej dwa ;p
OdpowiedzUsuńpozdrawiam ciepło;)
Zapraszam oczywiście :)) Co tak kawałek czy dwa - więcej ;))) Pozdrawiam serdecznie :))
UsuńNiby takie zwyczajne a niebo w gębie ;)
OdpowiedzUsuń