Łosoś to co tygryski lubią najbardziej :))
czwartek, marca 14, 2013
13
camembert
,
ciasto francuskie
,
łosoś
,
obiad/kolacja
,
por
,
przekąski
,
ryby
Zawsze jak idę do sklepu i nie mam w domu ciasta francuskiego to go kupuję i potem ono tak sobie leży i leży, dopóki mąż nie zawoła, że data przydatności się będzie zaraz kończyła. Wtedy się za niego zabieram i myślę z czym by go tu zrobić. Najchętniej zjadamy go z łososiem. Tym razem do niego por podsmażony na masełku z dodatkiem czosnku i serek camembert z ziołami (mąż kupił Valbon - powiem Wam że jest pyszny). Normalnie jak bym w domu miała jeszcze jedno ciasto to zrobiłabym drugą porcję tak nam smakowało :)
Składniki:
- ciasto francuskie
- około 500 g filetu z łososia
- por
- serek camembert
- masełko
- 2 ząbki czosnku
Pora pokroić i podsmażyć na maśle, dodać czosnek. Smażyć do momentu, aż por troszkę zmięknie. Z filetu łososia usunąć skórę, ja podzieliłam na 4 kawałki. Ciasto rozłożyć na papierze do pieczenia i ponacinać boki, tak żeby środek pozostał. Na ciasto nakładamy podsmażonego pora, na niego łososia i na koniec pokrojony w plastry serek. Ciasto zawijamy na przemian - raz pasek z jednej strony i raz z drugiej. Pieczemy w 200 stopniach około 30 minut.
Fantastyczne! Idealne na piątkowy obiad. Dzisiaj kupię składniki :)
OdpowiedzUsuńJa sama będę robić jeszcze raz :))
Usuńpycha!:) uwielbiam kombinacje z ciasta francuskiego:)
OdpowiedzUsuńHmm chyba zaraz polecę do sklepu:) Pysznie wygląda!
OdpowiedzUsuńMmmmm, uwielbiam takie "mumie" z ciasta francuskiego z niespodzianką w środku :)
OdpowiedzUsuńŚwietne połączenie i na dodatek kocham ciasto francuskie, więc to coś dla mnie ;)
OdpowiedzUsuńWoW! samaczne
OdpowiedzUsuńfajny pomysł:) też jestem takim razie łososiowym tygryskiem:D:D
OdpowiedzUsuńfajny pomysł, to musiało byc przepyszne!!
OdpowiedzUsuńWygląda wspaniale ...
OdpowiedzUsuńsuper pomysl na zawijanie ciasta, na pewno wyprobuje!
OdpowiedzUsuńDziekuję Beatko za ten przepis - udało mi sie wczoraj tą potrawą uraczyć gości - szybkie i pyszne.
OdpowiedzUsuńCieszę się bardzo że smakowało :)) Pozdrawiam serdecznie :)
Usuń