wtorek, 27 sierpnia 2013

Kurczak zapiekany z warzywami i ...



Witam :)) Kolejna potrawa z dodatkiem wina jako dodatek do marynaty i do obiadu :)) Filety zamarynowałam w oliwie z dodatkiem wina i słodkiej papryki. Następnie zapiekłam z warzywami i mozzarellą. Do takiego zestawu jak i marynaty proponuję Wam wino białe półwytrawne Celebro France, które idealnie pasuje do drobiu, sałatek oraz serów. Wino świetne, delikatne i fajnie orzeźwiające. Jak na razie mój faworyt :))) Mąż też był pod wrażeniem i dania i wina he he :)))
Zapraszam zainteresowanych do zapoznania z wszystkimi winami Celebro do klubu tej marki: https://www.facebook.com/KlubCelebro?fref=ts

Składniki:
  • 3 filety z kurczaka
  • papryka słodka w proszku
  • około 100 ml wina Celebro France
  • rozmaryn 
  • oliwa z oliwek
  • papryka świeża
  • mała cukinia
  • kukurydza z puszki
  • natka pietruszki
  • sól
  • ser mozzarella

Filety umyć, pokroić, przełożyć do miseczki. Dodać troszkę oliwy, wino, rozmaryn i słodką paprykę, wymieszać i odstawić na chwilę. W międzyczasie ja pokroiłam sobie cukinię, paprykę i przygotowałam resztę składników. Do naczynia żaroodpornego dałam na spód troszkę oliwy, pokrojoną cukinię i paprykę, na to wyłożyłam kurczaka, kukurydze i posypałam natką oraz startą mozzarellą. Zapiekłam w 180 stopniach 30-35 minut. U mnie z ziemniaczkami i sałata, pomidorki koktajlowe i olej z pestek dyni :))



7 komentarzy:

  1. Bardzo,ale bardzo wielka mam ochote na takie danie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. z takim winem to musiało byc pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  3. nooo, mnie też smakuje to wino, jedno z lepszych, ogólnie, w porównaniu do innych marek...;)

    OdpowiedzUsuń
  4. kurczak i warzywa - czego chcieć więcej? dla mnie obiad idealny :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Tego wina nie piłam, ale za to danie wygląda mega smacznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo smakowity, lekki obiadek:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Proste i smaczne danie :) A jakie piękne kolorki :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...