Sałatka z grillowanymi warzywami

 

#przepis powstał we współpracy z marką Knorr

Dzień dobry :-) Sezon grillowy właśnie się zaczął, ja właśnie z tej okazji mam dla Was przepis na pyszną sałatkę z grillowanymi warzywami, orzechami włoskimi, pomidorkami, oliwkami i mixem sałat. Sałatka idealna jako dodatek do grillowanych potraw lub po prostu jako sałatka, która jest pyszna. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki na 3-4 porcje:

• 2 większe papryki szpiczaste
• 2 cukinie
• przyprawa do warzyw z grilla Knorr
• 2 opakowania mixu sałat
• 100 g orzechów włoskich obranych
• mały słoiczek czarnych oliwek
• oliwa 

1. Paprykę i cukinię kroimy w plastry. Wrzucamy do większej miski, dodajemy trochę oliwy i przyprawy do warzyw z grilla Knorr (ilość uzależniona od tego, czy wolimy bardziej przyprawione, czy mniej). Mieszamy i smażymy na grillu lub patelni grillowej.
2. Do dużej misy wrzucamy mix sałat, dodajemy pokrojone oliwki czarne, pomidorki, oraz jeszcze ciepłe warzywa. Na samym końcu dorzucamy orzechy włoskie. Smacznego :-)