Rogaliki z ciasta francuskiego z pesto, szynką parmeńską i mozzarellą

 

Dzień dobry :-) Tym razem nie słodkości, ale szybkie przekąski na wytrawnie. Ciasto francuskie z pesto z bazylii, do tego szynka parmeńska, mozzarella i ja dałam kukurydzę, bo musiałam już wykorzystać. Rogaliki pyszne, polecam i życzę wszystkim miłej środy :-)

Składniki:

• 2 opakowania ciasta francuskiego
• 1 - 2 opakowania szynki parmeńskiej
• 1 słoiczek pesto z bazylii 
• starta mozzarella
• kukurydza (niekoniecznie)
• 1 jajko
• sezam do posypania rogalików

1. Ciasto dzielimy najpierw na prostokąty u mnie sześć, potem te prostokąty na trójkąty. Na każdym rozsmarowujemy pesto.
2. Szybkę przekrawamy na pół w pionie i nakładamy na szerszą część. Na koniec szerszej części nakładamy kukurydzę i startą mozzarelle. Zawijamy rogalika. 
3. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni (termoobieg). Rogaliki układamy na blaszce wyłożonej papierem. Pamiętajmy o odstępach. Mnie spokojnie zmieściło się na blaszkę dwanaście. 
4. Jako roztrzepujemy widelcem i za pomocą pędzelka smarujemy rogaliki. Wierzch posypujemy sezamem. 
5. Pieczemy około 20 - 25 minut. Do zarumienienia się. Studzimy na kratce. Smacznego :-)