Podsmażane naleśniki z serem i brzoskwinią

Dzień dobry :-) Nie będę pytać czy lubicie naleśniki na słodko, bo to chyba oczywiste. Nie ma raczej takiej osoby, która by ich nie lubiła ;-) U nas też szczególnie dzieci za nimi przepadają. Tym razem zrobiłam wersję z serem. Przed podaniem naleśniki jeszcze podpiekłam na małej ilości masła i na syropie z brzoskwiń. Takie na ciepło podałam z brzoskwiniami i sosem czekoladowym. Były naprawdę pyszne :-) Polecam i miłej środy Wam życzę :-)

Przepis na naleśniki tutaj (klik)

Farsz:

• 400 g serek typu President naturalny
• 2 łyżki cukru pudru
• 1 puszka brzoskwiń
• syrop czekoladowy

1. Smażymy naleśniki. Do miseczki przekładamy serek, dodajemy cukier puder i mieszamy. 
2. Serem smarujemy naleśniki, składamy. Na patelni rozgrzewamy odrobinkę masła, układamy cztery naleśniki (można po swojemu) ja dawałam tak i podsmażamy. Podlewamy syropem z brzoskwini z puszki. Ja dawałam tak dwie łyżki, następnie jak naleśniki ładnie się zarumieniły to przewracałam na drugą stronę i znowu dwie łyżki syropu.
3. Ładnie podsmażone naleśniki podajemy z pokrojonymi brzoskwiniami i syropem czekoladowym, można też z bitą śmietaną :-) Smacznego :-)