Sałatka z figą i orzechami nerkowca
Dzień dobry :-) Sezon na moje ukochane figi już jest :-) Bardzo je lubię i w pierwszej kolejności wykorzystała je do sałatki. Tym razem z rukolą, kukurydzą, kulkami mozzarelli, pomidorkami koktajlowymi i orzechami nerkowca. Jest też sos Knorr do sałatek truskawka z chilli. Sałatka wyszła pyszna, bardzo wszystkim smakowała. Polecam i życzę miłego dnia :-)
Składniki na 3 porcje:
- 1 opakowanie sosu sałatkowego Knorr truskawka z chilli
- 250 g rukoli
- 125 g kulek mozzarelli
- 5 świeżych fig
- 40-50 g kukurydzy
- 50 g orzechów nerkowca
- pomidorki koktajlowe
1. Rukolę myjemy, osuszamy na sitku. Figi myjemy i kroimy na ćwiartki. Kulki mozzarelli i kukurydze odsączamy z zalewy.
2. Na talerzach rozkładamy rukolę, na rukolę układamy figi, kulki mozzarelli, pomidorki koktajlowe. Rozsypujemy kukurydzę i orzechy nerkowca.
3. W kubeczku przygotowujemy sos według przepisu na opakowaniu, którym polewamy sałatkę. Smacznego :-)
wspaniała:)
OdpowiedzUsuńIt's my first time to see fig salad dish, looks very tasty, fresh, and healthy.
OdpowiedzUsuńZdrowa i kolorowa ;)
OdpowiedzUsuńTakiej sałatki z figami to ja jeszcze nigdy nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńPięknie się prezentuje :)
Kurczę, zainteresowałaś mnie tym połączeniem smaczków. Moja wyobraźnia podpowiada, że to coś dla mnie :)
OdpowiedzUsuńo wow, powiem szczerze, że nigdy nie jadłam figi!
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie. Na pewno tak samo smakuje :)
OdpowiedzUsuńOczywiście obserwuję! Super przepis, chętniej tu będę zaglądać.
OdpowiedzUsuńZapraszam również do mnie, NOWY ODNOWIONY BLOG, 2 posty dziennie, różna tematyka o wszystkim. Zaobserwuj jeśli Ci się spodoba, bardzo mnie to motywuję do dalszej pracy nad blogiem.
https://poradyracjonalistki.blogspot.com/2019/09/historia-z-mojego-zycia-powrot-nowosci.html
Pysznie i zdrowo, również bardzo lubię figi :)
OdpowiedzUsuńNiesamowicie apetycznie wygląda :) Muszę kiedyś spróbować takiego połączenia smaków :)
OdpowiedzUsuńBeata this looks soo beautiful, love it!!
OdpowiedzUsuńApetyczne połączenie smaków!
OdpowiedzUsuńzapomniałaś wspomnieć o pomidorkach w składnikach :D może wypróbuję, bo mam akurat figi ;)
OdpowiedzUsuńsałatka wygląda kolorowo i smacznie :D lubię domowe eko jedzonko, orzechy nerkowca, figi także, więc muszę dokupić potrzebne składniki na sałatkę :)
OdpowiedzUsuń