Kasza jaglana z jarmużem, marchewką, porem i suszonym pomidorem
Hej :-) Jak tam, trzymacie się zdrowo ??? My jak na razie odpukać tak, coś tam nosem pociągamy, ale popijamy acerole i miód z cytryną i imbirem i na razie dajemy radę :-).
Jaglanka dziś u mnie, dawno nie było, a lubimy bardzo. Tym razem z jarmużem, marchewką, porem i pomidorem suszonym, do tego troszkę kurkumy dla zdrowia i smacznie było. Udanego dzionka Wam życzę :-)
Składniki na 3 porcje:
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- jarmuż
- marchewka
- kawałek pora
- suszone pomidory
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- sól różowa
- olej kokosowy do smażenia
Kaszę opłukałam pod ciepłą wodą, żeby pozbyć się goryczki. Do garnka wlewam 2 szklanki wody, wsypuję kaszę i gotuję do momentu, aż wsiąknie wodę, co jakiś czas mieszam, żeby kasza nie przywarła do garnka. Na patelni rozgrzewam olej kokosowy, wrzucam jarmuż, pokrojoną w cienkie paseczki marchewkę i pokrojonego pora, solę. Pomidory kroję w paski, dodaję do reszty. Jak kasza nam się ugotuje, dodaję ją do warzyw, dorzucam kurkumę i dokładnie mieszam. Gotowe :-)
pyszności,lubię kaszę jaglaną :)
OdpowiedzUsuńSame pyszności na talerzu
OdpowiedzUsuńjak z kurkuma to biorę w ciemno :)
OdpowiedzUsuńKurde, a ja nigdy nie płukałam :P
OdpowiedzUsuńAleż to danie wygląda obłędnie, a do tego oczywiście moja ulubiona kasza w składzie - i jak tu się nie skusić na wypróbowanie Twojego przepisu :)
OdpowiedzUsuńPyszny misz-masz smaków:)
OdpowiedzUsuńSmaczna, zdrowa i urozmaicona mieszanka. Lubię takie :)
OdpowiedzUsuńPrzed zimnem też się zabezpieczam pijąc codziennie rano szklankę wody z cytryną z miodem :)
Kasza jaglana z warzywami, to moje ulubione smaki :)
OdpowiedzUsuńPołączenie idealne dla mnie! Uwielbią tą kaszę :)
OdpowiedzUsuńhttp://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Muszę takie danie zaserwować mężowi bo on ciągle tylko ryż :P
OdpowiedzUsuńNigdy nie próbowałam kompozycji kaszy jaglanej z warzywami, zazwyczaj jem ją z owocami :)
OdpowiedzUsuńpyszna wersja kaszy jaglanej na słono :)
OdpowiedzUsuń