Dorsz zapieczony z warzywami
Hej :) Dzisiaj rybka, taka tylko z warzywami, bez żadnych innych dodatków. Dorsz z cukinią, marchewką, cebulka do tego, dużo natki pietruszki, kurkuma. To wszystko zapieczone w naczyniu. Tak bez kombinacji ;) Miłego dnia :)
Składniki:
- 3 filety z dorsza
- cukinia
- 4 marchewki
- cebula
- natka pietruszki
- kurkuma
- młotkowana kolendra z pieprzem
- sól
- olej do wysmarowania naczynia
Cukinię, marchewkę i cebule pokroiłam. Naczynie natłuściłam, na spód dałam pokrojoną marchewkę. Rybę podzieliłam, zasoliłam i dałam na marchewkę. posypałam trochę kurkumą i kolendrą z pieprzem, dałam cebulę i cukinię. Całość posypałam natką pietruszki i jeszcze raz kurkumą i kolendrą. Zapiekłam w 180 stopniach jakieś 30-40 minut.
A na śniadanko też mogłoby być, bo właśnie wstałam, przeczytałam i mam smaka :) akurat na coś takiego pysznego, i prostego, i z rybką :D
OdpowiedzUsuńDorsz i warzywa-nie ma nic lepszego :)
OdpowiedzUsuńIdealna propozycja na obiad :)
OdpowiedzUsuńŚwietny post! ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
___________
truskawkowa-fiesta.blogspot.com
Doskonała propozycja na obiad. Lekki, pożywny i zdrowy posiłek :)
OdpowiedzUsuńPysznie i zdrowo.
OdpowiedzUsuńPieczony dorsz jest pycha :)
OdpowiedzUsuńFajne danie, pewnie pyszne bo zdrowe na pewno :-)
OdpowiedzUsuńPyszne danie, ostatnio strasznie polubiłam cukinię, więc podoba mi się bardzo! :)
OdpowiedzUsuńfajny talerz, to po pierwsze...po drugie, zdrowo....to tak mi się nasuwa coraz częściej;)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł na lekki obiadek :)
OdpowiedzUsuńwygląda świetnie, lubię takie jednogarnkowe dania - zdrowe i smaczne :-)
OdpowiedzUsuńjak dla mnie- idealny!
OdpowiedzUsuń