Słodkie pancakes :)

Hej wszystkim :)) Piękna pogoda dziś no nie :)) W słońcu aż za ciepło, ale niech będzie. U mnie dzisiaj pancakes z powidłem morelowym własnej roboty i dodatkiem przyprawy do dań słodkich Kamis. Przyprawy dodałam do ciasta i placki później miały fajny smak :)  W przyprawie znajdują się: skórka cytrynowa, kardamon, cynamon, goździki, mięta i ekstrakt z kurkumy. Super sprawdza się jako dodatek do farszów np. do naleśników :) Pozdrawiam i życzę miłego dnia :)

Składniki:

• 1 1/2 szklanki mąki
• 1 szklanka mleka
• 3 łyżki roztopionego masła
• 2 jajka
• cukier waniliowy
• przyprawa do dań słodkich Kamis
• 2 łyżki cukru
• szczypta soli
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• powidło do przełożenia
• starta gorzka czekolada do posypania 

Masło roztopić i zostawić do wystudzenia. Do miski wlać mleko, dodać jajka, cukier waniliowy i zwykły oraz sól. Wszystko razem zmiksować żeby składniki się połączyły. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawać do masy. Na koniec dodać przestudzone masełko. Smażyć na rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu.