Sałatka z kurczakiem i warzywami :)
Przepis na tą pyszną sałatkę moja mama dostała od koleżanki z pracy. Sałatka szybka w wykonaniu i bardzo smaczna z kurczakiem smażonym w przyprawie kebab-gyros, do tego pieczarki marynowane, ogórki kiszone, ananas i reszta :) Porcja jest dość duża, więc jak ktoś chce mniejszą to składniki najlepiej dać przez pół.
Składniki:
- 1 mały słoik pieczarek marynowanych
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka groszku
- 2 filety z kurczaka
- 3-4 ogórki kiszone
- 1 cebula biała (czosnkowa)
- 1 puszka ananasa
- 4 ugotowane jajka
- szczypiorek
- majonez
- jogurt naturalny
- przyprawa kebab - gyros
Jajka ugotować, filety pokroić w kostkę ( drobną) i usmażyć z przyprawą kebab - gyros. Ananasa, cebulę, ogórki, pieczarki marynowane i ugotowane jajka pokroić, wsypać do miski, dodać produkty z puszek, usmażonego i ostudzonego kurczaka i pokrojony szczypiorek. Wymieszać z majonezem i jogurtem naturalnym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)