Schabik z morelą - pyszności :))

Na święta mój kochany mężulek zawsze piecze schab ze śliwką, tym razem upiekł z morelą :). Mięso wyszło bardzo smaczne :) Polecam :)

Składniki:

• 1,20 kg schabu
• opakowanie moreli suszonych
• oliwa z oliwek
• papryka słodka
• kurkuma
• oregano 
• rozmaryn
• czosnek mielony
• pieprz

Schab dzień przed pieczeniem zamarynować ( natrzeć oliwą wymieszaną z pozostałymi przyprawami). Na następny dzień nożem zrobić dziurkę :) w którą wpychamy morele. Schab można jeszcze obwiązać. Pieczemy w 180 stopniach przez około 1,5 godziny. Co jakiś czas podlewać wywarem, który tworzy się podczas pieczenia. Schab idealnie nadaje się do kanapek, jak również do obiadu. :)

  
Do zamarynowania schabu użyto przypraw Inspiracje Kamis ( czosnek, papryka słodka, rozmaryn)