Łosoś z ryżem i serem po francusku

 


Dzień dobry :-) U nas dalej chorobowo, dlatego trochę mnie mniej. Moje zatoki tak dają mi do wiwatu jak nigdy :-( Dzisiaj mam dla Was propozycję na kolację na ciepło. Do jej przygotowania użyłam Fixu Smaki Świata ryż z serem po francusku Knorr i dodałam łososia. Danie wyszło pyszne, jest szybkie w przygotowaniu więc spokojnie na kolację może być. Miłego dnia :-)

Składniki dla 4 osób:
  • około 300 g łososia
  • 1 Fix Smaki Świata ryż z serem po francusku Knorr
  • 300 g ryżu
  • 1 cebula
  • 150 g pomidorków koktajlowych
  • 400 g liści szpinaku
  • 3 łyżki oleju
  • ser twardy do starcia u mnie grana padano

1. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Szpinak musimy rozmrozić i odcisnąć z wody, chyba że mamy świeży. 
2. Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oleju. Pomidory kroimy w ćwiartki lub połówki jak kto woli. Wrzucamy do cebuli i obsmażamy. Dodajemy też łososia i szpinak. Podsmażamy.
3. Teraz dodajemy ugotowany ryż, mieszamy.
4. W kubku fix mieszamy ze 100 ml wody i dodajemy do ryżu. Gotujemy chwilkę, co jakiś czas mieszając. 
5. Danie możemy podać od razu lub zapiec kilka minut w piekarniku. Przed podaniem warto posypać startym serem grana padno. Smacznego :-)





7 komentarzy:

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger