środa, 8 lutego 2017

Roladki z kurczaka z miechunką, fetą i orzechami nerkowca zapieczone z boczkiem



Pyszne roladki z kurczaka z miechunką od Helio z serii Natura, serem feta i orzechami nerkowca zawinięte w boczek i zapieczone w piekarniku. Tak pyszne były :-). Seria Helio Natura są to suszone owoce, które nie zawierają konserwantów, są bardzo smaczne, zachowują naturalny smak i kolor :-). Miłego dnia :-)

Teraz troszkę o miechunce - przez Inków nazywana "złota jagodą" ponieważ jest skarbnicą witamin i składników mineralnych takich jak: witaminy A,C, z grupy B oraz wapń, żelazo i fosfor. Wzmacnia układ odpornościowy i wpływa na prawidłowy stan skóry, uszczelnia naczynia krwionośne, działa na nasz system odpornościowy, wzmacnia stawy i kości poprzez witaminę C. 

Ja za eksperymentowałam i dodałam ją do kurczaka, dopasowała się super :-)

Składniki na 3 porcje:

  • 3 filety z kurczaka
  • suszona miechunka Helio Natura
  • ser feta
  • orzechy nerkowca
  • opakowanie boczku w plasterkach
  • sól himalajska
  • pieprz


Filety z kurczaka nadcinam, rozkładam i rozbijam. Oprószam solą i pieprzem. Ser feta kroję w paski. Na koniec rozbitego fileta układam po kolei: miechunkę (kilka owoców), następnie orzechy, kolejny rząd to feta. Zawijam jak roladę, owijam plastrami boczku. Przekładam do naczynia żaroodpornego i zapiekam w piekarniku w 180 stopniach około 35 - 40 minut. Podaję z kaszą, pieczonymi ziemniaczkami, ulubioną surówką :-). Smacznego :-)




14 komentarzy:

  1. smakowite te Twoje roladki i takie eleganckie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetne połączenie smaków, pyszności :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie miałam pojęcia, że istnieje coś takiego jak miechunka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też nie słyszałam wcześniej o miechunce :)

      Usuń
  4. jakie smakowite roladki;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Idealne na imprezę, pięknie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  6. OJ, ale mi Pani smaka zrobiła:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo fajne danie, a o miechunce to się dopiero od Ciebie dowiedziałam :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Ależ super przepis! Podkradam!^^
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie na KONKURS!

    OdpowiedzUsuń
  9. Rewelacyjnie wyglądaja :-) Ale mi smaka narobiłaś :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. ciekawe nadzienie w środku :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...