piątek, 27 września 2013

Dyniowo - makaronowy zawrót głowy :)))



Witajcie :)) u mnie znowu dynia, ale obiecuję, że mi się już kończy, więc nie będę Was więcej nią męczyła ( chyba że kupię kolejną he he ) Wczoraj musiałam zrobić szybki obiad, bo wybieraliśmy się na mecz sparingowy naszych siatkarzy :)) Zapytałam mojego młodego co by zjadł na obiad, a on oczywiście coś z makaronem, więc na szybko został makaron, a że miałam ostatnią paczkę makarony Mamma Mia to nie trzeba było biegnąć do sklepu. Dynię i brokuła podgotowałam, a z resztą już poszło ekspresowo :)) Miłego i słonecznego weekendu Wam życzę :)))

Składniki:
  • makaron świderki Mamma Mia
  • 2 filety z kurczaka
  • dynia (ilość wedle uznania)
  • brokuł
  • 1 papryka
  • kukurydza 
  • 2 ząbki czosnku
  • śmietana 18%
  • bazylia
  • troszkę oregano
  • sól
  • oliwa do smażenia

Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Dynię obrać i pokroić w małe kawałeczki i podgotować w wodzie do momentu, aż zrobi się miękka. Tak samo podgotowałam brokuła. Filety pokroić w kawałki i podsmażyć na oliwie, dodać paprykę i czosnek (przepuszczony przez praskę). Jak kurczak i papryka nam się już podsmażą dodajemy podgotowaną dynię i brokuła, następnie kukurydzę, przyprawy i troszkę śmietany, żeby zrobiła nam się sosik. Wrzucamy makaron i mieszamy. Smacznego :))

 

9 komentarzy:

  1. Jesień zagościła na naszych stołach:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Chociaż nigdy nie jadłam dyni, jestem pewna, że taki makaron by mi posmakował!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zjadłabym takiej sałatki:)
    Pięknie wygląda:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dynia już po raz kolejny pojawiła się na przeglądanych przeze mnie blogach co oznacza tylko jedno..Sezon w pełni :) Stało się - musiałam to napisać, bo ciążyło niemiłosiernie. Nie wiem jak ty się do tego odniesiesz -- www.dzisiejsza-nadzieja.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak tez to zauważyłam, ale tak to już jest, że jak jest sezon na coś to wszyscy wtedy z tym warzywem lub owocem robią przeróżne dania, ale to jest fajne, bo można czerpać dużo inspiracji i poznać nowe smaki :))

      Usuń
  5. pisałam już, że uwielbiam twoje makaronowe dania? :D
    Znowu pychota, znowu zapisuję do wykorzystania ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam wariacje mięsno-makaronowo-warzywne:) pyszny i szybki obiad:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...