Makaron z łososiem i kurkami w kremowym sosie

 


W końcu zrobiło się cieplutko jak na wakacje i lato przystało, zobaczymy na jak długo ;-) Ja mam dziś dla Was naprawdę pyszną propozycję obiadową. Jest to makaron z kurkami i łososiem. Danie proste w przygotowaniu i naprawdę bardzo smaczne, a to za sprawą nowych fixów marki Knorr. My próbujemy już drugi i jak na razie co jeden to lepszy ;-)


Składniki na 4 porcje:

  • 400 g filetu z łososia
  • 125 ml śmietanki 18%
  • 125 ml wody
  • 25 g masła
  • 1 opakowanie Zapiefix kremowy łosoś Knorr
  • 200 g kurek
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku
  • 400 g makaronu u mnie penne
  • świeża natka pietruszki
  • sól
  • pieprz
1. Łososia przygotowujemy według przepisu na opakowaniu fixu. Makaron gotujemy al'dente. Kurki myjemy.
2. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy, dorzucamy kurki, czosnek i dusimy około 5-7 minut na małym ogniu.
3. Gdy łosoś się nam już zapiecze, do kurek dodajemy makaron, trochę sosu od łososia i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem, dorzucamy natkę pietruszki i mieszamy. 
4. Makaron z kurkami przekładamy na talerze, łososia dzielimy na porcje i rozkładamy na makaronie. Rozdzielamy też resztę sosu. Wierzch posypujemy natką pietruszki. Smacznego :-)

Wpis powstał w ramach współpracy z marką Knorr i Pyszne.pl





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger