Placuszki bananowe - pyszne
Składniki:
- 2 jajka L
- 3 dojrzałe banany
- 1 szklanką mąki
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu (jak kto lubi, ja dałam)
- olej do smażenia
1. W misie miksera na wysokich obrotach ubijamy jajka. Jajka po ubiciu powinny być puszyste. Wtedy dodajemy do nich mleko i banany, które wcześniej rozgniatamy widelcem. Miksujemy już na niższych obrotach do połączenia się składników.
2. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy cynamon i wszystko partiami wsypujemy do naszej masy, miksujemy.
3. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, łyżką nabieramy porcje ciasta, dajemy na patelnię i formujemy placuszki. Smażymy z obu stron na rumiany kolor. Przed podaniem możemy posypać cukrem pudrem, ale placuszki są na tyle słodkie, że nie jest to konieczne :-) Smacznego :-)
Zrobię je dla mojego chrześniaka. 😊
OdpowiedzUsuńpycha:)
OdpowiedzUsuńPycha! Uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńTakie placuszki mogłabym jeść na śniadanie, na deser, ale też na kolację :)
OdpowiedzUsuńDawno nie robiłam placuszków, pyszna sprawa :)
OdpowiedzUsuńDawno nie robiłam placuszków, pyszna sprawa :)
OdpowiedzUsuńZ pewnością pyszne :)
OdpowiedzUsuńWyglądają baaardzo apetycznie, muszę kiedyś sobie zrobić :D
OdpowiedzUsuńZapraszam także do siebie na nowy post - KLIK
Bardzo lubię takie śniadania zwłaszcza w weekendy. Pysznie :)
OdpowiedzUsuńWcale się nie dziwię, że tak szybko zniknęły, u mnie byłoby pewnie podobnie :D
OdpowiedzUsuńlove these looks delicious !!!
OdpowiedzUsuńszybkie, proste i do tego pyszne :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię wszelakie placuszki
OdpowiedzUsuńIdealne dla moich łasuchów
OdpowiedzUsuńAleż bym zjadła takie pyszne placuszki :))
OdpowiedzUsuńrobiłam takie niedawno :)
OdpowiedzUsuńWyglądają bardzo smakowicie :-) Na pewno są warte przetestowania :-)
OdpowiedzUsuńWyglądają przepysznie :d
OdpowiedzUsuń