Sałatka z kurczakiem w gyrosie, żurawiną, słonecznikiem, suszonym pomidorem i selerem naciowym

Pyszna sałatka z nutą słodkiej żurawiny, kurczakiem podsmażonym w przyprawie kebab - gyros, selerem naciowym, kukurydzą, prażonym słonecznikiem i suszonym pomidorem. Smakuje super, polecam i życzę Wam miłego dnia :-)

Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• 1 puszka kukurydzy
• 200 g suszonej żurawiny
• suszone pomidory (ja dałam 8 sztuk)
• słonecznik
• 3-4 łodygi selera naciowego
• przyprawa kebab - gyros
• majonez
• jogurt naturalny
• szczypiorek

1. Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na małej ilości tłuszczu. Dodajemy przyprawę kebab - gyros, odstawiamy do przestudzenia.
2. Słonecznik prażymy na suchej patelni, selera myjemy, kroimy przekładamy na sitko i przelewamy wrzątkiem. 
3. Do miski wrzucamy wszystkie składniki, mieszamy, dodajemy łyżkę majonezu i jogurtu, mieszamy. Smacznego :-)