Sałatka z serem halloumi, figą, winogronem i mixem sałat

Witajcie :-) W końcu piękne słoneczko świeci :-) U Was też ? Oby tak zostało jak najdłużej :-) Ja mam dla Was dziś przepis na pyszną sałatkę, była naprawdę super. Mix sałat, rukola, figi, winogron i ser halloumi grillowany na patelni, wszystko skropione oliwą z oliwek. Mniam :-) Miłego i słonecznego dnia Wam życzę :-)

Składniki:

• 1 opakowanie sera Halloumi
• mix sałat
• garść rukoli
• kilkanaście winogron
• 3 figi
• oliwa z oliwek extra virgin

1. Sałaty i rukolę myjemy, układamy na talerzu. Rozgrzewamy patelnię grillową, ser halloumi kroimy w grube plastry i układamy na rozgrzanej patelni. Podsmażamy z obu stron (ser powinien się nam ładnie zarumienić).
2. Figi i winogrona myjemy. Figi kroimy na ćwiartki, ja te ćwiartki jeszcze pokroiłam.
3. Na sałaty układamy plastry sera, pomiędzy nim pokrojone figi i całe winogrona. Całość skrapiamy oliwą. Smacznego :-)