Placki ziemniaczane z curry i oregano

Hej :)) Wróciłam, trochę wypoczęłam, jak się ogarnę to zamieszczę kilka fotek. Szkoda, że to co dobre tak szybko mija :(. Tak dziś prosto, ale daaaawno nie było, nie pamiętam kiedy ostatnio jedliśmy. Takie z dodatkiem curry i oregano, żeby smak był ciekawszy :)) Miłego dzionka :))

Składniki:

• ziemniaki
• mąka
• jajko
• oregano
• curry

Ziemniaki obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach. Dodaję do nich mąkę, jajko i przyprawy. Mieszam. Na patelni rozgrzewam masło klarowne, drewnianą łyżka nakładam porcje masy i smażę placki.