Kurczak w sosie pomidorowym i sałatkowy rarytas

poniedziałek, kwietnia 20, 2015 22


Hej :) No i znowu poniedziałek ;)) Ten tydzień u mnie bardzo pracowity, mam nadzieję, że sił wystarczy i damy jakoś radę. Dzisiaj kolejny obiad, który przygotował mój mąż, trochę mnie nie posłuchał i frytki z buraka, marchewki i ziemniaka zamiast na papierze tak jak mówiłam, upiekł w naczyniu z oliwą i nie bardzo wyszły. Smak super, ale wyglądowo, no niestety. Kurczak wyszedł pyszny. Dodał do niego trochę przetartych pomidorów i sałatkowy rarytas od Eterno. Ten sałatkowy rarytas to: morele, czosnek, żurawina, oliwki, papryka chilli, kapary, ocet i przyprawy. Do mięs super :)


Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
  • cebula czerwona
  • świeża kolendra
  • 4 łyżki sosu pomidorowego (przetarte pomidory)
  • 1/2 słoiczka sałatkowego rarytasu Eterno
  • olej kokosowy do smażenia



Kurczaka umyć, pokroić w paski i wrzucić na wcześniej rozgrzaną patelnię z olejem. Cebulę czerwoną pokroić w piórka, dodać do kurczaka. Jak kurczak będzie upieczony, dodać sos pomidorowy i pół słoiczka rarytasu sałatkowego. Wymieszać, poddusić jeszcze około 2 minuty. Po przełożeniu na talerz posypać świeżą kolendrą :)




22 komentarze:

  1. JolaK20 kwietnia 2015 09:15

    Nie znałam sałatkowego rarytasu, ale jak widzę warto go wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  2. Salvador Dali20 kwietnia 2015 09:22

    no,no,no.. obiadek jak ta lala, jeszcze przygotowany przez męża! :)
    Faceci tak mają, że muszą postawić na swoim, cóż począć :(

    OdpowiedzUsuń
  3. Krystyna Boner20 kwietnia 2015 09:45

    Dobrze mieć w domu takiego pomocnika. Mój mąż też mi pomaga, zwłaszcza, kiedy ja jestem bardzo zajęta.
    Jak widzę obiad wyszedł smaczny. A ten rarytas to ciekawy produkt jako dodatek do potraw:)

    OdpowiedzUsuń
  4. smak i uczucie20 kwietnia 2015 10:16

    Bardzo smaczne danie i plus dla męża :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Lena20 kwietnia 2015 10:36

    Uzdolniony mąż, bardzo apetyczny obiadek :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kulinarna Maniusia20 kwietnia 2015 13:50

    Fajny obiadek :-) zdolnego masz męża :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Unknown20 kwietnia 2015 15:14

    Hm, hm może dzisiaj wypróbuję na sobie to danie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kasia20 kwietnia 2015 15:55

    Jak z kaparami to nie dla mnie, ale kurczaczka bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  9. krzywa kromeczka20 kwietnia 2015 16:52

    mmmm ;) wyglada fajnie

    OdpowiedzUsuń
  10. Magda C.20 kwietnia 2015 17:58

    Fajny pomysł na inne podanie kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Dieta moja pasja.20 kwietnia 2015 18:34

    Proszę proszę same rarytasy :) Aż wołają do mnie. :))

    OdpowiedzUsuń
  12. Dieta moja pasja.20 kwietnia 2015 18:35

    Zezarło mnie czy jak???? Ale i tak pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Meggie20 kwietnia 2015 19:03

    Najważniejsze, że smak dobry :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Małgorzata Zaczytana20 kwietnia 2015 20:33

    Wygląda bardzo smakowicie :)... a sałatkowy rarytas muszę koniecznie znaleźć i jakimś markecie i wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Anonimowy20 kwietnia 2015 22:07

    :)

    OdpowiedzUsuń
  16. La Lolla20 kwietnia 2015 22:08

    ojk, jak ja lubię takie myki, zazdroszczę tego słoika ;)
    a co do chłopów...................................................................bez komentarza:)

    OdpowiedzUsuń
  17. Anonimowy20 kwietnia 2015 22:08

    :)

    OdpowiedzUsuń
  18. domowacukierniaewy.blox.pl21 kwietnia 2015 00:28

    Mniam, ale smakowitości tutaj widzę :D

    OdpowiedzUsuń
  19. Karolina_Wycina21 kwietnia 2015 14:07

    ooo!... zjadłabym kurczaka tego :)) i te frytki z buraka, marchewki i ziemniaka tez bym zjadła! :P

    OdpowiedzUsuń
  20. Karolina_Wycina21 kwietnia 2015 14:07

    ooo!... zjadłabym kurczaka tego :)) i te frytki z buraka, marchewki i ziemniaka tez bym zjadła! :P

    OdpowiedzUsuń
  21. Unknown21 kwietnia 2015 15:05

    Wygląda pysznie. :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Anulla21 kwietnia 2015 19:46

    lubię tak przyrządzonego kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger