Sałatka z rukolą, gruszką, orzechami i serem camembert - pyszności :)
Hej :) Jak tam u Was pogoda dzisiaj ?? U mnie pada i trochę zimno, ale jutro ma być lepiej. Chyba już jesień się zbliża. Leci ten czas strasznie, dopiero był czerwiec i początek wakacji a tu już końcówka sierpnia zaraz. Nawet się nie obejrzymy a będzie grudzień i święta ;). Ja dzisiaj mam dla Was propozycję na pyszną sałatkę. Tak chodziła już za mną chwilę i te gruszki mnie kusiły i w końcu zrobiłam. Jest naprawdę pyszna. Sos z cytryny, miodu i oliwy dodaje jej super smaku i słodka gruszka oj .... pychota po prostu :) Ja zamiast gorgonzoli dałam naturalny camembert.
Inspiracja: tutaj
Składniki:
- rukola
- 2 większe gruszki
- orzechy włoskie
- 1/2 opakowania sera typu camembert
Sos:
- 1/2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka miody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Rukolę myjemy, dajemy na spód talerza, gruszki kroimy w paseczki (ja pokroiłam razem ze skórka), dajemy na rukolę, następnie orzechy włoskie i pokrojony ser. Całość troszkę palcami mieszamy (tak żeby ładnie się prezentowało ;)). Do szklaneczki dajemy składniki na sos - dokładnie mieszamy i polewamy sałatkę. Smacznego :))
mamo.. ale połączenie smaków.. burżuazja! :) a jak ładnie się komponuje razem :)
OdpowiedzUsuńPysznie wygląda i pewnie tak samo smakuje :)
OdpowiedzUsuńtak apetycznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńOoo gruszki są pysznościowe i mniam mniam! Że o cammembercie i rukoli nie wspomnę... ślinka cieknie na sam widok ;) :D
OdpowiedzUsuńAle pyszności na tym talerzu!
OdpowiedzUsuńPyszności-to najodpowiedniejsze słowo dla tej sałatki:)
OdpowiedzUsuńno i pozostaje mi tylko siedzieć przed monitorem i się oblizywać...
OdpowiedzUsuńOj, tak. Pyszności. Z takimi składnikami nie może być inaczej. Świetnie wygląda. I te orzechy... mniam.
OdpowiedzUsuńA pogoda u mnie? Wciąż lato, słońce, pięknie... zapraszam Cię do Wrocławia :)
Taka sałatka musi być przepyszna :D
OdpowiedzUsuńFajne sałatka :)
OdpowiedzUsuńostatnio mam fazy na sałatki, dzis robiłam z fasolki szparagowej :)
OdpowiedzUsuńprzepiękna!!
OdpowiedzUsuńrukolę kocham miłością bezgraniczną...nawet robiłam sałatę z jej udziałem, też pokażę;D
Sałatka jak marzenia, wspaniale skomponowana! :)
OdpowiedzUsuńOstatnio zrobiłam bardzo podobną sałatkę. Uwielbiam mixy sałaty z serami i orzechami :3
OdpowiedzUsuńPozdrawiam,
siwapiecze.blogspot.com
Sałatka doskonała:)
OdpowiedzUsuń