Tuńczyk w pomidorach i makaron :)

Dziś znowu danie z makaronem, ale nic na to nie poradzę, że go uwielbiam i często gości w naszym menu :)) Mogę go jeść prawie ze wszystkim :) Ten z tuńczykiem do tego pomidory z puszki, oliwki, bazylia, cebula, czosnek i kukurydza. Wyszło pyszne i sycące danie :))

Składniki dla 3 osób:

• 2 puszki tuńczyka ( ja dałam w sosie własnym)
• 1 puszka pomidorów
• oliwki zielone
• 1 średnia cebula
• 3 ząbki czosnku
• 4 łyżki kukurydzy z puszki
• bazylia świeża
• sól
• pieprz
• makaron
• olej rzepakowy

Cebulę obrać, pokroić na drobne kawałki, wrzucić do rondelka i podsmażyć na oleju, dodać sprasowany czosnek, następnie pokrojone pomidory z puszki ( wlać też resztę soku z pomidorów, który zostaje po ich wyjęciu). Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Oliwki pokroić i dodać do reszty. Dusić przez chwilkę. Pod koniec dodać pokrojoną świeżą bazylię i kukurydzę. Doprawić do smaku. Tuńczyka odsączyć i dodać do sosu. Wszystko wymieszać. Na talerzach ja wyłożyłam makaron i na to resztę :))