Obiad z tego co było w lodówce :)
Czasem trzeba posprzątać w lodówce, zostanie nam troszkę tego, kawałek tamtego itd. Wymyśliłam coś na szybko a;la zapiekanka. Podgotowałam ziemniaki, miałam kawałek fety, brokuła, kiełbaski i wyszło szybko i smaczne :)
Składniki dla 3 osób:
- mały brokuł
- 6 średnich ziemniaków
- cebula fioletowa
- 1/2 opakowania sera feta
- 3 małe kiełbaski ( u mnie śląska)
- 1/2 pora
- 4 łyżki kukurydzy z puszki
- oregano
- curry
- oliwa z oliwek
Ziemniaki i brokuła podgotować. Na blaszkę (ja użyłam do pieczenia placka) dałam troszkę oliwy z oliwek, pokroiłam i dodałam przestudzone ziemniaki, podgotowanego brokuła. Następnie pokroiłam kiełbasę, cebulę, ser feta, pora. Wszystko posypałam curry, oregano. Wstawić do piekarnika. Piec w temp. 180 stopni około 30 minut.
obiad z serii co się na winie:) i takie improwizacja są najlepsze:) wygląda smacznie i kolorowo:)
OdpowiedzUsuńPrzesmaczne i takie kolorowe. Uwielbiam brokuły i fetę , na pewno muszę wypróbować ten przepis :)
OdpowiedzUsuńŚwietna kompozycja!A co w smaku zmienia fakt pieczenia w piekarniku?
OdpowiedzUsuńi takie dania najszybciej znikają, jeszcze jak ser jest zapiekany......mniam...ale fetę oczywiście uwielbiam;)
OdpowiedzUsuńTo fakt :)) szybciutko, fetę też kocham :)
UsuńWygląda fantastycznie....
OdpowiedzUsuńLubię takie "wyjedzeniówki". To bardzo ekonomiczne :)
OdpowiedzUsuń