wtorek, 7 czerwca 2016

Brownie z truskawkami



Hej :) Nie pamiętam, kiedy ostatnio robiłam i jadłam brownie. Teraz tak spontanicznie, na szybko, ale pyszne jest. Mega czekoladowe i te truskawki oj :)). Szkoda, że już zniknęło ;)). Przepis na większą blaszkę 24x34 cm. Zachęcam do robienia, bo szybkie, proste, a efekt - sami musicie spróbować :)))

Składniki:

  • 200 g gorzkiej czekolady 70%
  • 1 płaska łyżka kakao
  • 200 g masła
  • 5 jajek
  • 150 - 200 g cukru trzcinowego 
  • 200 g mąki
  • truskawki


Czekoladę rozpuszczamy z masłem w kąpieli wodnej. Studzimy. Do miski dajemy jajka i cukier trzcinowy (ja dałam 150 g, ale jak ktoś chce bardziej słodkie ciasto, to musi dać 200 g cukru). Miksujemy do momentu, aż powstanie nam puszysta jasna masa. Następnie dodajemy roztopioną czekoladę z masłem, potem mąkę wymieszaną z łyżką kakao. Mieszamy. Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch układamy połówki truskawek. Troszkę wciskamy je w ciasto. Pieczemy w 180 stopniach około 35-40 minut.



14 komentarzy:

  1. te truskawki przyciągają wzrok..pyszne !

    OdpowiedzUsuń
  2. Z truskawkami świetne, super połączenie z czekoladą.

    OdpowiedzUsuń
  3. Czekolada i truskawki - pycha połączenie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Już drugi raz dziś trafiam na brownie z truskawkami :) I drugi raz jestem zachwycona :D T chyba znak, że muszę w końcu wypróbować ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo ciekawie połączyłaś brownie z truskawkami. Smak pewnie wspaniały bo w końcu brownie należy do ciast wyjątkowych a truskawki to wyśmienite owoce:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię czekoladowy zakalce mmmmmmmmmm

    OdpowiedzUsuń
  7. Cudowne :-) muszę koniecznie takie upiec :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. kusisz :) ostatnio robiłam podobne :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pycha :) Robiłam tydzień temu z przepisu Kwestii Smaku i fajnie wyszło, tylko nie wiem dlaczego truskawki puściły sporo wody ( były świeże, nie mrożone ) i ciasto było dość mokre.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...