wtorek, 10 listopada 2015

Muffiny, babeczki z płatkami owsianymi, pomarańczą i dwoma czekoladami



Hej :)) Dawno muffinek nie było, moje dziecko już lamenty zaczęło odprawiać, bo jak to, bo kiedy, bo już i rób co chcesz człowieku ;) Zrobiliśmy, dwa rodzaje :)) Teraz pierwsze z płatkami owsianymi, pomarańczami, czekoladą gorzką i białą. Inspirowałam się tym przepisem, trochę go zmodyfikowałam pod siebie. U mnie muffinek wyszło około 16 szt, ale miałam mniejsze papilotki. Babeczki wyszły pyszne :)))


Składniki:

  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka płatków owsianych u mnie Halina
  • 2/3 szklanki cukru trzcinowego
  • 2 jajka
  • otarta skórka z 2 pomarańczy
  • sok wyciśnięty z 2 pomarańczy
  • 100 ml maślanki
  • 50 g roztopionego masła 
  • 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • czekolada gorzka
  • czekolada biała



Na początku roztapiamy masło, ocieramy skórkę z pomarańczy i wyciskamy sok. Ja pokroiłam sobie również czekolady. Składniki suche mieszamy w jednej misce, składniki mokre w drugiej. Formę do muffinek wypełniłam papilotkami, nakładałam ciasto do 3/4 wysokości papilotki. Babeczki pieczemy w 200 stopniach około 25 minut do tzw. suchego patyczka :)



19 komentarzy:

  1. a ja kawę właśnie spożywam i jak nic pasowała by mi taka babeczka :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja się piszę na takie babeczki.

    OdpowiedzUsuń
  3. Babeczki wyglądają bardzo smakowicie. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Owsiane i czekolada brzmi zachęcająco :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pysznie "wypasione" babeczki. Oj musiało pachnieć przy ich pieczeniu:)

    OdpowiedzUsuń
  6. no baardzo kształtne wyszły, mega Beti <3
    i tak....dzieci dzieci dzieci......"mamusiu zrób mi naleśniczki" ..................................................i robię ;d mln razy w miesiącu ;d

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię wszelkiego rodzaju babeczki! U mnie też już dawno nie było, chyba muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  8. owsiane wypieki są wspaniałe :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Cudowne babeczki :-) porywam jedną do kawki :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam takie smakołyki :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Pycha, wyglądają rewelacyjnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Lubię robić muffiny. Z płatkami owsianymi robiłam, ale z dodatkiem gorzkiej czekolady i bananów. Muszę wypróbować i te :)

    OdpowiedzUsuń
  13. nie ma to jak muffiny, musiałaby być pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. wyglądają super :) u mnie by pewnie znikały na bieżąco, zanim wszystkie zdążyły by się upiec:D

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...