środa, 30 września 2015

Pizza z kurczakiem i ananasem



Hej :)) Długo nie było pizzy, więc nadrabiam zaległości ;)) Tym razem naszło nas na taką z kurczakiem i ananasem. Była pyszna :) Mój młody był zafascynowany, choć za ananasem nie przepada, ale tu mu posmakował. Do usmażenia kurczaka i cebuli, oraz sosu dodałam syrop z ananasa bo nie miałam z nim co zrobić. Dodał on fajnego posmaku, więc śmiało można korzystać ;)) Przepis na ciasto od dawna ten sam, jakoś nam pasuje, smakuje itd. Miłego dnia :))


Ciasto pizza - tutaj 


Reszta:

  • większa cebula
  • 1 duży lub 2 mniejsze filety z kurczaka
  • puszka ananasa
  • sól różowa
  • oregano
  • sos pomidorowy (passata) 
  • masło klarowne do smażenia 1/2 łyżeczki
  • starta mozzarella





Wcześniej przygotowuję ciasto na pizzę, następnie na patelni rozgrzewam  masło klarowne, kroję cebulę, wrzucam na rozgrzane masełko, dodaję trochę syropu z ananasów i smażę, w międzyczasie filety kroje w drobną kostkę, dorzucam do cebuli, dolewa syropu z ananasa, dodaje troszkę soli i smażę, na koniec  dorzucam pokrojone w kostkę plastry ananasa, mieszam i odstawiam. Do kubeczka daję troszkę sosu pomidorowego, dolewam do niego troszkę syropu i dodaję oregano. Mieszam i smaruję nim uformowany już podkład pod farsz. Następnie daję przygotowanego wcześniej kurczaka  z cebulą i ananasem (mogą być ciepłe), całość posypuję startą mozzarellą i wstawiam do nagrzanego piekarnika. Ja pizzę piekłam na kamieniu, ale można zwyczajnie na blaszce. Pieczemy w 180-200 stopni jakieś 15-20 minut.



21 komentarzy:

  1. ehh... a ja dziś na obiad mam jogurt i bułki... :P pizza prezentuje się smakowicie!! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie jestem fanką pizzy, ale w dzieciństwie jak jadłam to tylko z ananasem:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Przyznam się, że jeszcze nie jadłam pizzy z ananasem. Chyba ja też muszę nadrobić zaległości;))

    OdpowiedzUsuń
  4. Takiego połączenia w pizzy jeszcze nie jadłam, a mam zamiar piec ją jutro:)

    OdpowiedzUsuń
  5. wczoraj robiłam taką typową, z pieczarkami i szynką, ale w tej wersji też lubię;)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię pizze, ta wygląda smakowicie.

    OdpowiedzUsuń
  7. Z ananasem pizzy jeszcze nie próbowałam :), ale wygląda smakowicie.

    OdpowiedzUsuń
  8. Chętnie zjadłbym taką pizzę. Przyznam się, że dawno nie jadłam pizzy. Twoja z takim wypełnieniem to jest coś. Pysznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszna pizza :) Najlepsza z kurczakiem i ananasem :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ja też nie jadłam jeszcze pizzy z ananasem, ale połączenie ananas + kurczak bardzo lubię. Chętnie sobie kiedyś taką pizzę przygotuję! :)

    OdpowiedzUsuń
  11. mój mąż wielbi takie połączenie, już do Ciebie jedzie:D

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam domową pizzę :)) Młody, gdyby mógł, to żywiłby się tylko tym daniem. Fajne jest to, że w zasadzie ZAWSZE znajdzie się w lodówce coś, co można na pizzę wrzucić. Połączenie kurczaka z ananasem bardzo lubię. Marzy mi się kamień, sobie kiedyś kupię, wishlista się wydłuża niebezpiecznie :D

    OdpowiedzUsuń
  13. o mamusiu.. wygląda jak idealna pizza- równa, cienkie ciasto! :D Zamiast ananasa dodałabym czegoś innego, no ale reszta- perfecto! <3

    OdpowiedzUsuń
  14. Zjadłabym:) chociaż ananas mi tu nie pasuje ale to kwestia tego co kto lubi;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Pysznie dobrałaś smaki, takiej pizzy jeszcze nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Jak nie wiem z czym sobie zrobić to właśnie stawiam na ananasa. Znakomity dodatek :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Wpraszam się na kawałeczek, ale pewnie nic nie zostało...

    OdpowiedzUsuń
  18. kurczak i ananas zawsze do siebie pasują :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...