poniedziałek, 20 kwietnia 2015

Kurczak w sosie pomidorowym i sałatkowy rarytas



Hej :) No i znowu poniedziałek ;)) Ten tydzień u mnie bardzo pracowity, mam nadzieję, że sił wystarczy i damy jakoś radę. Dzisiaj kolejny obiad, który przygotował mój mąż, trochę mnie nie posłuchał i frytki z buraka, marchewki i ziemniaka zamiast na papierze tak jak mówiłam, upiekł w naczyniu z oliwą i nie bardzo wyszły. Smak super, ale wyglądowo, no niestety. Kurczak wyszedł pyszny. Dodał do niego trochę przetartych pomidorów i sałatkowy rarytas od Eterno. Ten sałatkowy rarytas to: morele, czosnek, żurawina, oliwki, papryka chilli, kapary, ocet i przyprawy. Do mięs super :)


Składniki:

  • 2 filety z kurczaka
  • cebula czerwona
  • świeża kolendra
  • 4 łyżki sosu pomidorowego (przetarte pomidory)
  • 1/2 słoiczka sałatkowego rarytasu Eterno
  • olej kokosowy do smażenia



Kurczaka umyć, pokroić w paski i wrzucić na wcześniej rozgrzaną patelnię z olejem. Cebulę czerwoną pokroić w piórka, dodać do kurczaka. Jak kurczak będzie upieczony, dodać sos pomidorowy i pół słoiczka rarytasu sałatkowego. Wymieszać, poddusić jeszcze około 2 minuty. Po przełożeniu na talerz posypać świeżą kolendrą :)




22 komentarze:

  1. Nie znałam sałatkowego rarytasu, ale jak widzę warto go wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  2. no,no,no.. obiadek jak ta lala, jeszcze przygotowany przez męża! :)
    Faceci tak mają, że muszą postawić na swoim, cóż począć :(

    OdpowiedzUsuń
  3. Dobrze mieć w domu takiego pomocnika. Mój mąż też mi pomaga, zwłaszcza, kiedy ja jestem bardzo zajęta.
    Jak widzę obiad wyszedł smaczny. A ten rarytas to ciekawy produkt jako dodatek do potraw:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo smaczne danie i plus dla męża :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uzdolniony mąż, bardzo apetyczny obiadek :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Fajny obiadek :-) zdolnego masz męża :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Hm, hm może dzisiaj wypróbuję na sobie to danie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Jak z kaparami to nie dla mnie, ale kurczaczka bym zjadła :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Fajny pomysł na inne podanie kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Proszę proszę same rarytasy :) Aż wołają do mnie. :))

    OdpowiedzUsuń
  11. Zezarło mnie czy jak???? Ale i tak pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Najważniejsze, że smak dobry :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda bardzo smakowicie :)... a sałatkowy rarytas muszę koniecznie znaleźć i jakimś markecie i wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  14. ojk, jak ja lubię takie myki, zazdroszczę tego słoika ;)
    a co do chłopów...................................................................bez komentarza:)

    OdpowiedzUsuń
  15. ooo!... zjadłabym kurczaka tego :)) i te frytki z buraka, marchewki i ziemniaka tez bym zjadła! :P

    OdpowiedzUsuń
  16. ooo!... zjadłabym kurczaka tego :)) i te frytki z buraka, marchewki i ziemniaka tez bym zjadła! :P

    OdpowiedzUsuń
  17. lubię tak przyrządzonego kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...