wtorek, 5 sierpnia 2014

Kasza gryczana z kurczakiem, miodem i warzywami



Hej :) U mnie dziś lekko z kaszą. Przy okazji posprzątałam lodówkę, bo zawsze zostanie troszkę tego i tamtego. Raz na jakiś czas właśnie robię takie danie w którym dodaję wszystko co gdzieś mi leży. Tym razem kasza, kurczak, trochę miodu i kalafior, papryka, marchewka, natka pietruszki i gotowe :)

Składniki:
  • kasza gryczana prażona Halina
  • 1 większy filet z kurczaka
  • papryka czerwona
  • 4 łyżki miodu
  • kilka młodych marchewek
  • 1/2 kalafiora
  • natka pietruszki
  • ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • sól
  • pieprz
  • olej kokosowy do smażenia

Kaszę, kalafiora gotujemy. Kurczaka kroimy, wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem, dodajemy pokrojoną paprykę i pokrojoną w plasterki marchewkę, czosnek. Smażymy do momentu, aż warzywa i kurczak będą gotowe. Dodajemy miód, ugotowanego kalafiora i kaszę. Mieszamy, doprawiamy jeśli trzeba i jeszcze na koniec wrzuciłam natkę pietruszki. Lekko wymieszałam :)


15 komentarzy:

  1. mniam :D nareeeszcie jakieś pyszne jedzonko, bo już głodna byłam!! :P

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszności, uwielbiam takie obiadki :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Tak przyrządzoną kaszę gryczaną to bym zjadła, choć na ogół jej nie jadam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. podoba mi się połączenie kaszy z miodem, tak jeszcze nie łączyłam.

    OdpowiedzUsuń
  5. ooo, zmieniłaś zdjęcie;DD ładnaaaa:D

    OdpowiedzUsuń
  6. Oj, kaszę uwielbiam. A mało jest ciekawych przepisów. Twój mnie zainspirował :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Z czyszczenia lodówki zawsze wychodzą najsmaczniejsze dania :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Wszystko pysznie pasuje, ale jakoś ten miód, nie za bardzo. Bo i kasza i kalafior... Musiałabym spróbować. Ładnie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  9. no, no,no.. ponownie połączenie bomba!
    Gryczaną uwielbiam, dlatego wiem, że zjadłabym podwójną porcję :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Smakowicie wygląda, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ale super danie. Lubię takie smakowite i zdrowe dania :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...