Kasza gryczana z kurczakiem, miodem i warzywami
Hej :) U mnie dziś lekko z kaszą. Przy okazji posprzątałam lodówkę, bo zawsze zostanie troszkę tego i tamtego. Raz na jakiś czas właśnie robię takie danie w którym dodaję wszystko co gdzieś mi leży. Tym razem kasza, kurczak, trochę miodu i kalafior, papryka, marchewka, natka pietruszki i gotowe :)
Składniki:
- kasza gryczana prażona Halina
- 1 większy filet z kurczaka
- papryka czerwona
- 4 łyżki miodu
- kilka młodych marchewek
- 1/2 kalafiora
- natka pietruszki
- ząbek czosnku
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- olej kokosowy do smażenia
Kaszę, kalafiora gotujemy. Kurczaka kroimy, wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem, dodajemy pokrojoną paprykę i pokrojoną w plasterki marchewkę, czosnek. Smażymy do momentu, aż warzywa i kurczak będą gotowe. Dodajemy miód, ugotowanego kalafiora i kaszę. Mieszamy, doprawiamy jeśli trzeba i jeszcze na koniec wrzuciłam natkę pietruszki. Lekko wymieszałam :)
mniam :D nareeeszcie jakieś pyszne jedzonko, bo już głodna byłam!! :P
OdpowiedzUsuńPyszności, uwielbiam takie obiadki :D
OdpowiedzUsuńPyszne ,pyszne ,mniam.
OdpowiedzUsuńTak przyrządzoną kaszę gryczaną to bym zjadła, choć na ogół jej nie jadam :)
OdpowiedzUsuńpodoba mi się połączenie kaszy z miodem, tak jeszcze nie łączyłam.
OdpowiedzUsuńooo, zmieniłaś zdjęcie;DD ładnaaaa:D
OdpowiedzUsuńOj, kaszę uwielbiam. A mało jest ciekawych przepisów. Twój mnie zainspirował :)
OdpowiedzUsuńZ czyszczenia lodówki zawsze wychodzą najsmaczniejsze dania :D
OdpowiedzUsuńWszystko pysznie pasuje, ale jakoś ten miód, nie za bardzo. Bo i kasza i kalafior... Musiałabym spróbować. Ładnie wygląda :)
OdpowiedzUsuńno, no,no.. ponownie połączenie bomba!
OdpowiedzUsuńGryczaną uwielbiam, dlatego wiem, że zjadłabym podwójną porcję :D
Smakowicie wygląda, mniam :)
OdpowiedzUsuńZaskakujace :)
OdpowiedzUsuńCiekawe danie,coś dla mnie:)
OdpowiedzUsuńAle super danie. Lubię takie smakowite i zdrowe dania :-)
OdpowiedzUsuń