wtorek, 11 września 2012

Naleśniki z borówkami



Naleśniki z borówkami, serem białym wymieszanym z serkiem waniliowym, do tego bita śmietana specjalnie dla mojego synka :) 

Składniki na około 8 naleśników: 
  • 2 szklanki mąki
  • cukier waniliowy
  • 1-2 łyżki cukru pudru
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • troszkę wody ( ja daję na oko, ale wychodzi tak nie pełna szklanka)
  • 1 jajko (można dodać 2)
  • około 20 dkg sera białego
  • serek waniliowy
  • borówki 
  • olej do smażenia  

Do miski lub garnka wlać mleko, wbić jajko i zmiksować razem z mąką, cukrem waniliowym i pudrem. Na końcu dodawać wodę - ilość tak żeby ciasto miało odpowiednią konsystencję. Na rozgrzanej patelni usmażyć naleśniki.
Ser biały przełożyć do miseczki i wymieszać z serkiem waniliowym. Można dodać jeszcze troszeczkę cukru pudru. Do naleśników w środek dawałam ser i borówki.

    

7 komentarzy:

  1. Mmm, uwielbiam je :) Na śniadanie, obiad, kolację, zawsze smakują po prostu idealnie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smakują super i są dobre na każdą porę dnia :)) tak jak mówisz:) Pozdrawiam

      Usuń
  2. Z serem najlepsze. Pyszności!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To fakt - najlepsze :)) Pozdrawiam

      Usuń
  3. ooo, Kochana, ja czekam na zaproszenie na kawałek, a najlepiej dwa ;p

    pozdrawiam ciepło;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam oczywiście :)) Co tak kawałek czy dwa - więcej ;))) Pozdrawiam serdecznie :))

      Usuń
  4. Niby takie zwyczajne a niebo w gębie ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...