Makaron z kurczakiem, cukinią i kurkami w sosie kurkowym

 

Obiad na szybko u nas tak naprawdę w tygodniu jest prawie codziennie. Staram się jak mam wolne gotować na dwa dni, w sezonie jesienno -  zimowo - wiosennym bardzo często robimy zupy, ale jak nie ma czasu, to ratunkiem są dania do przygotowania w kilka chwil. Tym razem taki obiad był z makaronem, kurczakiem, cukinią i kurkami, oraz pomocnik, którym okazała się nowość od marki Knorr Fix kurczak w sosie kurkowym. 

Składniki dla 4 osób:

• 300 g makaronu
• 3 mniejsze filety z kurczaka
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• 200 g kurek
• 1 średnia cukinia
• 150 ml śmietanki 12%
• natka pietruszki
• Fix kurczak w sosie kurkowym Knorr

1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojonego w kostkę kurczaka i podsmażamy.
2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i dorzucamy do kurczaka, tak samo przepuszczony przez praskę czosnek.
3. Kurki myjemy, cukinię kroimy w plasterki. Dorzucamy do reszty. 
4. Fix Knorr przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, dodajemy wlewamy do kurczaka, warzyw i kurek. Dodajemy makaron, posiekaną natkę pietruszki. Wszystko mieszamy. Przekładamy na talerze. Przed podaniem możemy oprószyć startym twardym serem. 
Smacznego :-)

#przepis powstał we współpracy z marką Knorr