Jaki jest najlepszy tort świata?

 

#artykuł sponsorowany

Słodkości uwielbia większość z nas. Jednymi z najbardziej spektakularnych wyrobów są torty. Przez to, że przyjęło się przygotowywać je raczej na specjalne okazje, często dbamy też o to aby zjawiskowo się prezentowały.


Trudno określić kiedy powstał pierwszy tort w formie, która jest dzisiaj najpopularniejsza czyli biszkoptu przekładanego kremem - zwykle udekorowanego. Dzieje się tak dlatego, że ewoluowały one z najprostszych placków i ciast wypiekanych już w starożytności. Miały okrągły kształt, a ciasto przypominało to, z którego wyrabiano chleb. Dodatkowymi składnikami były np. miód, orzechy i owoce. Takie wypieki tworzono często jak i dzisiaj przy okazji różnych świąt. Wiele źródeł uznaje jednak, że pierwsze torty przypominające dzisiejsze wywodzą się z Włoch. I to stamtąd trafiły na polski dwór dzięki królowej Bonie Sforzy.


Wraz z upływem czasu branża cukiernicza rozwijała się. Torty były coraz bogaciej zdobione, używano do nich nowych przypraw i składników, a także ewoluowały formy ich zdobienia. Obecnie np. bez większego problemu można kupić cukrową masę plastyczną by ozdobić nią tort samodzielnie. Kiedyś była trudniej dostępna i korzystali z niej głównie specjaliści. Jednak nie na dekoracjach i artykułach spożywczych kończy się tematyka ciast i tortów.

 

Torty są zwykle dość spore. Gdy przygotowujemy je w naszej pracowni cukierniczej czy domowej kuchni, często musimy je później przetransportować. Poprzez swoją specyfikę, niektóre słodkości są bardzo narażone na zniszczenie. Z tego powodu warto już na etapie tworzenia wykorzystać podkłady pod torty. Występują w wielu rozmiarach, kształtach, grubościach i kolorach. Dzięki temu nie tylko pomagają w utrzymaniu stabilności tortu i jego przenoszeniu, ale również mogą pełnić kolejny element dekoracyjny.

 

Nawet jeśli potrzebujemy podkładu pod tort w nieregularnym kształcie, możemy skorzystać z usług producenta, który je wykona. Specjalizuje się w tym firma Aleksander-PRINT. Jest to polski producent, który ma też swój sklep internetowy. Zamawiając bezpośrednio w tym miejscu odpadają często dość wysokie marże pośredników. Miejsce jest idealne zarówno dla klientów hurtowych, jak i detalicznych. To świetne rozwiązanie ponieważ Aleksander-PRINT zajmuje się również produkcją kartonów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. W jednym miejscu można zamówić więc wszystko czego potrzebujemy - łącznie z różnymi ozdobnikami, dekoracjami czy akcesoriami by wykonać torty piętrowe.

 

Ciasta i torty są uwielbiane na całym świecie. Jeden z popularnych serwisów TasteAtlas stworzył nawet ich ranking. Bez podziału na torty i ciasta gdyż definicja w różnych krajach może się nieco różnić. W rywalizacji pierwsze miejsce zajął Tort Garash. To bułgarski specjał, który po raz pierwszy przygotowano w 1885 roku w miejscowości Ruse. Nazwa pochodzi od cukiernika - Kosty Garasha. To on jak nietrudno się domyślić stworzył to małe dzieło sztuki dla księcia Aleksandra Battenberga. Czym wyróżnia się sam tort? Autor zwyczajowo używaną w takich wypiekach mąkę, zastąpił w dużej ilości lokalnymi orzechami włoskimi. Ponadto dodał ogrom czekolady oraz kilka innych składników i tak powstał tort, uznawany przez wielu z najlepszy na świecie.

 

Jeśli orzechy włoskie, czekolada, kakao, śmietanka, masło i odrobina rumu sprawiają, że nabierasz ochoty na deser, to znaczy że ten wypiek jest idealny dla Ciebie. W sieci można znaleźć wiele przepisów, dlatego najlepiej wybrać ten dostosowany pod siebie. Można również wykonać wersję bezalkoholową - będą mogły jeść ją dzieci czy osoby nie chcące spożywać alkoholu. Można też po prostu skorzystać z gotowego aromatu dostępnego bez problemu w większych sklepach.


8 komentarzy:

  1. Nie słyszałam wcześniej o tej firmie. Chętnie skorzystam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dawno już tortu nie robiłam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mimo tego, że na słodycze jestem bardzo łasa, to tortów jakoś nie lubię...

    OdpowiedzUsuń
  4. Podkłady do ciast są bardzo ważne. Odpowiednio dobrane, sprawiają że wygląda apetycznie lub nie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie słyszałam o tej firmie, ale dobry tort na pewno przyda się na specjalne okazje :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Witam serdecznie ♡
    Nie słyszałam wcześniej o tej firmie, ciekawe :) Jestem wielką fanką tortów, choć rzadko je robię (bo średnio mi wychodzą) to uwielbiam je zajadać :)
    Pozdrawiam cieplutko ♡

    OdpowiedzUsuń
  7. Ciekawe i i formacje . Nie jestem fanka tortów choć czasem są przepiękne

    OdpowiedzUsuń
  8. Inspirujący artykuł! Kto z nas nie lubi w swoje święto zostać obdarowanym dużym, smacznym i pełnym dodatków tortem! A najlepszy na świecie to ten zrobiony z miłością do drugiej osoby ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger