Sałatka z wędzonym kurczakiem, pomidorem, oliwkami i sosem czosnkowym

 


Dzień dobry :-) Lubicie sałatki? My bardzo. Ostatnio w ramach diety codziennie sobie serwujemy jedną lub dwie dziennie. Bardzo smakowała nam ta z kurczakiem wędzonym i sosem czosnkowym. Robi się ją w kilka chwil, oczywiście możecie dodać swoje ulubione dodatki. Ja bardzo lubię oliwki, więc u mnie są, ale możecie je zamienić na coś innego.  Miłego dnia :-)

Składniki na 2 porcje:
  • 100 g mixu sałat
  • 1 wędzony filet z kurczaka
  • kilkanaście oliwek
  • 2 większe pomidory
  • natka pietruszki

Sos:
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

1. Sałatę układamy na 2 talerzach. Pomidory myjemy, kroimy w większą kostkę i rozkładamy na sałacie.
2. Kurczaka kroimy w kostkę i również razem z oliwkami rozkładamy na talerzu. 
3. Do miseczki dajemy jogurt, oliwę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy i sosem polewamy sałatkę. Na końcu posypujemy świeżą natką pietruszki. Smacznego :-)





1 komentarz:

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger