Deser truskawkowa chmurka

 


Dzień dobry :-) Dziś coś orzeźwiającego i po prostu pysznego :-) Deser truskawkowa chmurka. Chyba każdy zna ciasto malinowa chmurka, które jest jednym z naszych ulubionych. Są różne wersje tego ciacha z różnymi owocami. Są też desery, moja wersja prezentuje się tak :-) Polecam i miłego dzionka Wam życzę :-)

Składniki na 4 porcje:
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 250 g serka mascarpone
  • 250 ml śmietanki 30%
  • mini biszkopty (mogą być zwykłe)
  • płatki migdałów
  • świeże truskawki
  • 1 łyżka cukru pudru
  • kilka bez

1. Galaretkę zalewamy 500 ml wrzątku i odstawiamy do wystudzenia. Jak przestygnie przelewamy ją do szklanek/pucharków i dodajemy pokrojone truskawki. Ostawiamy do zastygnięcia. 
2. Jak galaretki zastygną ubijamy śmietanę 30% z serkiem mascarpone i cukrem pudrem. Bezy kruszymy, dodajemy do masy i mieszamy.
3. Na galaretki dajemy mini biszkopty lub jeśli mamy zwykłe to po prostu je kruszymy na mniejsze kawałki. 
4. Na biszkopty wykładamy masę z pokruszonymi bezami, następnie posypujemy ją płatkami migdałów i dekorujemy pokrojoną truskawką. Smacznego :-)







15 komentarzy:

  1. Wygląda rewelacyjnie! Pewnie tak samo smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super pomysł na deser, wygląda smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Chętnie zjadłabym takie pyszności 😋 Ślicznie to wyglada

    OdpowiedzUsuń
  4. Przepyszny deserek :D
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda pysznie, u siebie to bym musiała chyba zrobić z podwójnej porcji :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie desery mogłabym jeść i jeść ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. Deser wygląda bosko, prawdziwa uczta do oczu i podniebienia :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dobrze, że zrobiłaś taki deserek, bo juz wiem co podam na urozinach córeczki :) Deser wygląda obłędnie <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Wygląda świetnie, na pewno wypróbuję! :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

Copyright © 2016 kruche babeczki , Blogger