Sałatka z tortellini, kurczakiem i ananasem

 

Dzień dobry :-) Święta już niedługo, więc my rozmyślamy już powoli nad tym co będziemy robić jeśli chodzi o sałatki czy ciasta. Ostatnio zrobiłam sałatkę z tortellini, kurczakiem, którego podsmażyłam w przyprawie gyros, do tego ananas, papryka i kukurydza. Zrobiłam też sos z miodu, musztardy i majonezu. Sałatka wyszła pyszna, polecam, na Święta idealna. Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-)

Składniki:

• 1 opak 250 g tortellini u mnie z szynką
• 2 filety z kurczaka
• 1 puszka ananasa
• 1 puszka kukurydzy
• 1 czerwona papryka
• zielona część cebulki
• przyprawa do gryrosa
• olej do smażenia

Sos:

• 2 łyżki miodu wielokwiatowego u mnie Huzar
• 1 łyżka musztardy 
• 3 łyżki majonezu

1. Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy z przyprawą do gyrosa. Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu.
2. Ananasa i paprykę kroimy w kostkę. Cebulkę w mniejsze kawałki. 
3. Do miski wrzucamy wszystkie składniki. W miseczce mieszamy wszystkie składniki sosu i przelewamy do sałatki. Mieszamy. Smacznego :-)