Zapiekanka z kurczakiem, makaronem i nie tylko :))
W zeszłym tygodniu dostałam paczuszkę z makaronami Międzybrodzki. Najpierw zgłosiłam się do testowania na Facebooku, a później przyszła paczuszka. Niedługo będzie kolejna szansa na przetestowanie tych makaronów, więc jak by ktoś był chętny to musi śledzić ich stronę na Fb. Na pierwszy ogień poszedł makaron 4-jajeczny świderek. Użyłam go do zapiekanki z kurczakiem, marchewką, bakłażanem, ananasem i jabłkiem. Do tego na wierzch ser mozzarella :)
Składniki na 4 porcje:
- opakowanie makarony świderki ( u mnie Międzybrodzki)
- 2 filety z kurczaka
- 2 marchewki
- mały bakłażan
- 1 jabłko
- 4-6 plastrów ananasa
- ser mozzarella
- oliwa z oliwek
- suszone pomidory
- czosnek
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Kurczaka, marchewkę i bakłażana pokroić. Na spód naczynia żaroodpornego wlewamy troszkę oliwy, dajemy marchewkę, bakłażana, kurczaka, posypujemy suszonymi pomidorami i dodajemy czosnek. Jak makaron się ugotuje dajemy go na kurczaka. Ananasa i jabłko kroimy i dajemy na makaron. Wierzch posypujemy startą mozzarellą :))
ciekawe połączenie smaków:) lubię zapiekanki makaronowe:)
OdpowiedzUsuńPs. gotowanie za głosowanie już trwa:)
zapiekanki makaronowe są idealne jak się nie wie na co ma się smaka, są szybkie, zawsze wychodzą!! ;D
OdpowiedzUsuńuwielbiam wszystko, co z makaronem;D
OdpowiedzUsuńTaką zapiekanką na pewno uraczyłabym swój brzuszek;)
Smakowicie wygląda :)
OdpowiedzUsuń