Owsianka wegańska

 

Dzień dobry :-) Jakiś czas temu stałam się fanką owsianek. Jem kilka razy w tygodniu. Dzieci też bardzo polubiły. Tym razem owsianka czekoladowa z cynamonem i kurkumą. Do tego truskawki, banan, słonecznik i nasiona chia. Owsianka wegańska wyszła pyszna, smakowała bardzo. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki na 4 porcje:

• 500 ml mleka roślinnego lub wody
• 1,5 - 2 szklanki płatków owsianych górskich
• 2 - 3 łyżeczki ciemnego kakao
• 2 szczypty cynamony
• 2 szczypty kurkumy u mnie Kurkuma z Indii Knorr
• 8 truskawek
• 1 banan
• 4 łyżki nasion chia
• 4 łyżki łuskanego słonecznika
• miód

1. Do rondelka dajemy mleko lub wodę, wrzucamy płatki owsiane, dodajemy kakao, kurkumę i cynamon. Mieszamy i gotujemy mieszając co jakiś czas.
2. Jak płatki napęcznieją możemy je posłodzić. Ja nie słodziłam.
3. Gotową owsiankę przekładamy do miseczek, układamy pokrojone truskawki, banany, posypujemy nasionami chia i słonecznikiem. Smacznego :-)