Owsianka wegańska

 

Dzień dobry :-) Jakiś czas temu stałam się fanką owsianek. Jem kilka razy w tygodniu. Dzieci też bardzo polubiły. Tym razem owsianka czekoladowa z cynamonem i kurkumą. Do tego truskawki, banan, słonecznik i nasiona chia. Owsianka wegańska wyszła pyszna, smakowała bardzo. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki na 4 porcje:

• 500 ml mleka roślinnego lub wody
• 1,5 - 2 szklanki płatków owsianych górskich
• 2 - 3 łyżeczki ciemnego kakao
• 2 szczypty cynamony
• 2 szczypty kurkumy u mnie Kurkuma z Indii Knorr
• 8 truskawek
• 1 banan
• 4 łyżki nasion chia
• 4 łyżki łuskanego słonecznika
• miód

1. Do rondelka dajemy mleko lub wodę, wrzucamy płatki owsiane, dodajemy kakao, kurkumę i cynamon. Mieszamy i gotujemy mieszając co jakiś czas.
2. Jak płatki napęcznieją możemy je posłodzić. Ja nie słodziłam.
3. Gotową owsiankę przekładamy do miseczek, układamy pokrojone truskawki, banany, posypujemy nasionami chia i słonecznikiem. Smacznego :-)

Owsianka czekoladowo - kokosowa

Hej :)) Kolejna moja owsianka, tym razem czekoladowa z miodem, kokosem, rodzynkami i żurawiną i do tego owoce. Smakowała nam bardzo. Młody tylko komentował, że kiwi za kwaśne, ale zjadł he :))

Składniki na 3 porcje:

• 1 1/2 szklanki mleka
• 1 1/2 szklanki wody
• gorzka czekolada (ja dałam 3 kostki)
• 11/2 szklanki płatków owsianych u mnie Halina 
• 3 łyżki kakao
• rodzynki
• żurawina
• kokos
• 2 łyżki miodu

Dodatkowo owoce:

• kiwi
• mandarynki
• jabłka

Do rondelka wlewamy mleko i wodę, dodajemy miód, płatki, kakao i mieszamy. Następnie dodajemy czekoladę, rodzynki i żurawinę. Gotujemy na małym ogniu do momentu,aż wszystko nam zgęstnieje. Dodajemy kokos. Zostawiamy jeszcze na ogniu jakieś 2 minuty, mieszamy. Ciepła przekładamy do miseczek, dodajemy  pokrojone owoce i gotowe :))

Owsianka z cynamonem, miodem, nerkowcami i jabłkiem

Hej :) Po Świętach szukam do jedzenia czegoś lżejszego, niby dużo nie jadłam, ale chyba trzeba smaki na chwilę zmienić, bo tamto jedzenie trochę ciężkie, inne smaki, trochę nie do końca moje, więc teraz korzystam i robię pod siebie, a mój młody jak najbardziej z takiego śniadania zadowolony, mąż zjadł, nawet mu smakowało, ale za chwilę wołał, że głodny. No cóż i tak dwa do jednego, to przewaga jest he he ;)) Ja dodałam do mojej owsianki miód i cynamon, który uwielbiam :) Dodatki, to to co miałam w domu, ale oczywiście możecie dodać na co macie ochotę :))

Składniki na 3 mniejsze porcje:

• 2,5 szklanki mleka 2%
• 1,5 szklanki płatki owsiane błyskawiczne u mnie Halina
• 3 łyżki miodu
• 1 płaska łyżeczka cynamonu
• 2 jabłka
• orzechy nerkowce
• żurawina
• rodzynki

Mleko gotujemy, jak zacznie się gotować zmniejszamy ogień i wsypujemy do mleka płatki, gotujemy do momentu, aż się nam zagęści (co jakiś czas mieszamy), a płatki będą miękkie, dodajemy miód, cynamon. Owsiankę przelewamy do miseczek, dodajemy pokrojone jabłko, orzechy, żurawinę i rodzynki. Pyszności :))

Coś na ząb - Owsianka Kupiec :)

Jakiś czas temu pisałam, że dostałam, paczuszkę z produktami Kupiec. Była wśród nich expresowa owsianka malina i żurawina z serii "Coś na ząb". Rzeczywiście robi się ją szybciutko, wystarczy zalać wrzącą wodą, wymieszać i po 3 minutach można jeść. Jest bardzo smaczna, syta i zawiera dużo błonnika. Ja dodałam do niej jeszcze banana :))