czwartek, 6 października 2016

Sałatka z tuńczykiem, pieczarkami, groszkiem, jajkiem, kukurydzą i papryką



Hej :-) Po dwóch dniach ciągłego deszczy, dziś w Rzeszowie sucho i trochę słońca. Zimno nadal, ale lepszy ten chłód niż ciągły deszcz. Cieszyć się za bardzo nie ma co, bo od jutro podobno znowu deszcz :(. Jesień, nic tylko ciepła kawusia i jakie dobre ciacho. No ciacha dziś u mnie nie ma, ale dobrą sałatkę mam :-). Tak na smaka, na szybko, na śniadanie. Pieczarki marynowane, jajka, marynowana papryka, groszek, kukurydza, tuńczyk i cebulka dymka razem zieloną częścią. No dla mnie rewelacja, bo takie sałatki lubię, no prawie wszystkie lubię he he :-). Udanego dnia Wam życzę, jutro zapraszam na recenzję bardzo ciekawej książki i konkurs, gdzie będzie można właśnie książki wygrać :-)))

Składniki:

  • 1/2 dużego słoika pieczarek marynowanych lub mały słoiczek
  • 1/2 słoika papryki marynowanej
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 1/2 puszki groszku
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 2 cebulki dymki z zieloną częścią
  • 5 jajek M
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego


Pieczarki, paprykę kroję na drobniej, kukurydzę i groszek odsączam. Wszystko daje do większej miski. Jajka gotuję na twardo, również kroję. Tuńczyka odsączam, trochę rozdrabniam, dodaję do reszty, mieszam, dodaję majonez i jogurt, doprawiam i mieszam i jem :-)))). 



15 komentarzy:

  1. Wygląda bardzo smacznie i z pewnością taka właśnie jest :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię sałatki z tuńczykiem.

    OdpowiedzUsuń
  3. smakowita :) choć ja bym jeszcze odrobinę ryżu dorzuciła do niej :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja ostatnio mam szał na sałatki, także zrobię i Twoją.
    Sałatka Beti - tak ją nazwij :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam, fajna ta sałateczka do pochrupania :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Bez papryki, dla mnie świetna propozycja :)

    OdpowiedzUsuń
  7. na zajęcia by sie sprawdziła bo wygląda na pożywną :)
    P.S. na śląsku nadal pada :(

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...