poniedziałek, 12 września 2016

Kawowa panna cotta z nutą mięty i czekolady



Hej :-). Poniedziałek zaczynam od pysznego deseru z kawą o smaku mięty w czekoladzie. Taką pyszną kawę możecie nabyć w sklepie tommycofe.pl. Znajdziecie tam ogromy wybór pysznych kaw i herbat. Do końca września możecie skorzystać ze specjalnego rabatu - 15%. Wystarczy podać kod: kruchebabeczki . Co do deseru to jest szybki w przygotowaniu i nieskomplikowany. Udanego poniedziałku Wam życzę :-))

Składniki na 5-6 porcji:

  • 300 ml śmietany 30%
  • 1/2 szklanki zaparzonej kawy mięta w czekoladzie
  • 2 łyżki cukru trzcinowego (jeśli woli ktoś słodsze to więcej)
  • 2 łyżeczki żelatyny (rozpuszczamy w letniej wodzie)



Żelatynę rozpuszczamy w letniej wodzie. Do rondelka wlewamy śmietanę, dodajemy do niej cukier i zaparzoną kawę. Gotujemy na wolnym ogniu, często mieszając do momentu, aż delikatnie nam się wszystko zagotuje. Zdejmujemy z ognia, dodajemy żelatynę i mieszamy, żeby nam się ładnie połączyła z resztą. Odstawiamy na chwilę do przestudzenia. Przygotowujemy sobie foremki, filiżanki, co kto ma. Wlewamy do nich ciepły płyn. Odstawiamy do wystudzenia, wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc. Potem, gdy deser chcemy wyjąć wkładamy foremkę na dosłownie kilka sekund do naczynia z ciepłą wodą, wtedy deser ładnie się nam odklei od ścian foremki :-). Dekorujemy wedle uznania ( u mnie ziarenka kawy, starta gorzka czekolada i listki bazylii).






Z kodem: kruchebabeczki - rabat 15% na zakupy w sklepie tommycafe.pl 
(rabat obowiązuje do końca września)

31 komentarzy:

  1. Świetny deser, żeby sobie umilić poniedziałek :) szkoda, że przez monitor nie mogę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ooo a ja kawę właśnie spożywam i jak nic spożyłabym do pary taki deserek :D:D

    OdpowiedzUsuń
  3. Beti ale piękność zaserwowałaś. Prezentuje się niezwykle uroczo :) Lekki deserek na ciepły dzień.

    OdpowiedzUsuń
  4. Nigdy nie robilam panna cotta, a przepis nie wygląda na skomplikowany. Chyba czas spróbować. :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja robiłam po raz drugi, no już trzeci, bo syn zamówił wersję bez kawy. Niedługo na blogu :-)

      Usuń
  5. Wspaniale wygląda. Chętnie zrobię na deser, bo kusi kiedy tak na nią patrzę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kusi, ja tez chętnie bym jeszcze jedna zjadła :-)

      Usuń
  6. Ze mną coś się stało. Bo słodyczy już nie lubię, zaczynam za to uwielbiać kawę -.-

    OdpowiedzUsuń
  7. Takie połączenie smaków to ja lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Orginalny przepis! Wygląda obłędnie! :D

    OdpowiedzUsuń
  9. do kawy mam prawdziwą słabość, także w deserach :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda obłędnie, a połączenie smaków to prawdziwe cudo. Deser dla mnie. Muszę wypróbować. :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Brzmi ciekawie :) Muszę zrobić taką wegańską!
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chętnie wypróbuję jak zrobisz :-)

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...