piątek, 14 sierpnia 2015

Spaghetti z kurczakiem, pomidorami i cukinią



Hej :)) Dychacie jeszcze ??? Ja już mam naprawdę serdecznie dość, wszędzie gorąco, wszędzie źle, oj... Wczoraj słyszałam jednak, że ochłodzenie nie tak jak zapowiadali dopiero pod koniec następnego tygodnia, tylko już we wtorek - jupi :))) W kuchni gorąco, więc robię raczej wszystko na szybko. Tym razem spaghetti z kurczakiem, dużą ilością cukinii i pomidorami, do tego starta marchewka, cebula, świeża roszponka, cheddar i pyszne, szybkie danie wyszło. Sosu pomidorowego tym razem nie robiłam (za gorąco), użyłam gotowych pomidorów z butelki. Miłego weekendu Wam życzę :))


Składniki:

  • makaron spaghetti
  • 2 filety z kurczaka
  • 1 średnia cukinia
  • 1/2 butelki gotowego sosu pomidorowego (u mnie z bazylią)
  • 2 większe marchewki
  • 1 cebula
  • sól różowa
  • roszponka
  • cheddar 
  • olej kokosowy do smażenia



Makaron gotuję według przepisu na opakowaniu. Na rozgrzanym oleju podsmażam pokrojoną w kosteczkę cebulę, startą na tarce marchewkę. Jak marchewka zmięknie, dodaję pokrojone filety z kurczaka i cukinię. Wszystko chwile podsmażam, doprawiam solą. Pod sam koniec dodaję sos pomidorowy, mieszam, jak trzeba to doprawiam solą. Na makaron wykładam sos z warzywami i mięsem, daję roszponkę i posypuje cheddarem :))





21 komentarzy:

  1. Ależ smakowicie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Poproszę o taką porcję spaghetti :) Pyszności.

    OdpowiedzUsuń
  3. Danie pełne smaku i aromatów :) Pysznie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Pomidor i cukinia to moje ulubione połączenie, pyszne danie :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja jako fanka spaghetti z chęcią bym spróbowała, zwłaszcza, że kurczaka bardzo lubię! :)

    prostozpiekarnika.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  6. Cukinia królowa sierpnia, za taką ją uważam. Nadaje się prawie do wszystkiego :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Chyba sobie zrobię taki obiad, pyszności :) a na gotowanie w upały najlepszy patent ma moja sąsiadka, codziennie wstaje specjalnie o 5 rano, by jeszcze w chłodzie ogarnąć się ze wszystkim w kuchni :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetny pomysł na szybki pyszny i pożywny obiad! Pycha :)

    OdpowiedzUsuń
  9. u mnie właśnie sezon na robienie sosu do słoików:) bardzo lubię:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wolę wersję z mięsem mielonym :)

    OdpowiedzUsuń
  11. heheh, mam tak samo ! umieram i błagam o jesień, już!
    to już nie dla mnie takie upały, nie lubię i nie chcę :)
    a danie, po naszemu, dobrze, że nie kombinowałaś z sosem, po co ;p

    OdpowiedzUsuń
  12. Pyszne spaghetti, narobiłaś mi smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszne, szybkie danie. Za to właśnie lubię spaghetti. Za każdym razem smakuje inaczej, gdyż można je zrobić na milion sposobów. Żeby było jeszcze bardziej zdrowo i dietetycznie, zamieniłbym jedynie makaron na jakiś pełnoziarnisty. Pyyycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ja uwielbiam spaghetti z pomidorami, muszę dorzucić cukinię :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...