poniedziałek, 23 grudnia 2013

Kruche ciasteczka z budyniem i życzenia świąteczne :))



Witam :)) Jak tam U Was praca wre ?? Ja mam jakiegoś lenia i tak mi się nic nie chce o mamuniu :( Biorę się zaraz za robienie ciast, bo tylko jak na razie to mam upieczone ciasteczka. Robiłam je już kiedyś, ale są tak pyszne i fajnie się je robi, że teraz też postanowiłam je zrobić i pokazać. Moje dziecko musiało użyć przecież nowych pieczątek do ciastek, które kupiliśmy :) Ciasteczka są jeszcze lepsze tak na drugi lub kolejny dzień jak troszkę złapią wilgoci od marmolady :) 

Składniki:
  • 3 budynie śmietankowe
  • 2 żółtka
  • 1 całe jajko
  • 20 dkg margaryny
  • 30 dkg mąki
  • cukier waniliowy
  • 1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 10 dkg cukru pudru + cukier do posypania ciasteczek
  • marmolada do przełożenia (może też być nutella )

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać proszek do pieczenia, cukier puder, cukier waniliowy oraz budynie. Margarynę pokroić i dodać do reszty. Na końcu dodajemy 2 żółtka i  całe jajko. Zagniatamy do momentu, aż ciasto zrobi się gładkie. Następnie ciasto rozwałkować na grubość około 4-5 mmm i wykrawać ciasteczka. Ja piekłam je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w 180 stopniach około 10-15 minut.
Studzimy i przekładamy marmoladą. Posypujemy cukrem pudrem :)


Korzystając z okazji (bo kolejny post będzie chyba po Świętach), życzę wszystkim spokojnych, rodzinnych, wesołych i smacznych Świąt :))

9 komentarzy:

  1. Tobie również życzę spokojnych, smacznych i pogodnych dni:*

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetne, bardzo smaczne ciasteczka :) Wesołych i pogodnych świąt dla Ciebie i Twoich bliskich :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Prześliczne te ciasteczka! Wspaniały dodatek budyń - nigdy takich nie robiłam, muszę spróbować.

    Wszystkiego dobrego na Święta - spokoju, radości i dużo odpoczynku!

    OdpowiedzUsuń
  4. Wesołych Świąt!

    Cudne te ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dziękuję za życzenia. Również składam Tobie wszystkiego co dobre, miłości i radości!

    OdpowiedzUsuń
  6. ale piękne! To foremką wycinałaś? Cuuudo :)

    Tobie również Wesołych!

    OdpowiedzUsuń
  7. urocze te stempelki choinek:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...