czwartek, 19 lipca 2012

Przepyszne ciasteczka serowe z jabłkiem





Ciasteczka te zawsze robiłam w innej wersji i przeważnie z brzoskwiniami. Tę wersję znalazłam na blogu: mojepasjekrakow.blogspot.com . Ciasteczka są naprawdę przepyszne :) Polecam :))))


Składniki:
  • 250g białego sera
  • 250g masła
  • 250g mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 4 jabłka
  • cukier puder do posypania

Ser przecisnąć przez praskę, dodać mąkę, sól, miękkie masło. Wszystko zagnieść. Ciasto na chwilę włożyć do lodówki - schłodzić. Jabłka obrać, podzielić na ćwiartki a te jeszcze na mniejsze kawałeczki. Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować na grubość 4-5mm. Szklanką wykrawać kółka. Na kółka układac jabłka szerszą częścią na zewnątrz. i złożyć ja na pół. Układać na blaszce wyłożonej papierem bo pieczenia. Piec w temp. 220 stopni około 25 minut. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem. 


 

2 komentarze:

  1. Bardzo fajny i pomysłowy przepis, na pewno wykorzystam ;] Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny, jest mi bardzo miło :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...