Spaghetti Carbonara
Dzień dobry :-) Jak tam u Was samopoczucie i zdrówko? My dziś już z rana ogarnęliśmy zakupy, żeby był spokój na kilka dni. Teraz kawusia i trzeba zabierać się za sprzątanie ;-) Jeśli chodzi o przepis to dziś kolejny z cyklu dzieci wymyślają ;-) Syn chciał spaghetti carbonara, które bardzo przypadło mu do gustu i już widzę, że przez najbliższy czas będziemy robić dość często ;-) Polecam i miłego piątku wszystkim życzę :-)
Składniki na 4 porcje:
- 4 jajka
- 250 g boczku wędzonego
- 250 g makaronu spaghetti
- 3-4 ząbki czosnku
- posiekana natka pietruszki
- około 40 g sera grana padano
- sól
- pieprz
1. Makaron gotujemy al'dente. Boczek kroimy w kosteczkę i wrzucamy na patelnię. Smażymy kilka minut, aż się zarumieni.
2. Jajka wbić do miseczki, roztrzepać widelcem. Do boczku wrzucamy przepuszczony przez praskę czosnek, posiekaną natkę pietruszki i mieszamy.
3. Dorzucamy ugotowany makaron spaghetti i 25 g startego sera grana padano, mieszamy.
4. Teraz dodajemy jajka i mieszamy. Jajka nie powinny nam się ściąć, tylko powinien zrobić się nam sos. Moje ciut się ścięły, ale był też sosik, więc to nie przeszkadzało w niczym ;-). Doprawiamy solą i pieprzem. Nakładamy na talerze i posypujemy pozostałym serem. Smacznego :-)
This meal looks so good and so yummy!
OdpowiedzUsuńuwielbiam!!!
OdpowiedzUsuńUwielbiam to danie☺
OdpowiedzUsuńBardzo lubię :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam ale w domu chyba jeszczen nigdy nie robiłam :D
OdpowiedzUsuńUwielbiam, niby proste danie, a za każdym razem się zachwycam 😊
OdpowiedzUsuńMogłabym jeść prawie codziennie :P
OdpowiedzUsuńUwielbiam!
OdpowiedzUsuńOj... Uwielbiam <3
OdpowiedzUsuńUlubione spaghetti mojego syna :)
OdpowiedzUsuńPodobno klasyk :)
OdpowiedzUsuńI'm italian! I LOVE CARBONARA =)
OdpowiedzUsuńojeju kiedyś mi kolega zrobił carbonare ;D i było mega ! :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam makarony pod każdą postacią :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam , nidgy nie robilam ale Chessecake Factory ma najlepsza Carbonare :)
OdpowiedzUsuńOj zjadłabym chętnie :)
OdpowiedzUsuńJedno z moich ulubionych dań! :D Zdecydowanie wolę carborane od bolonese :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam :)
I love pasta so much, so I need to try this, this week! It looks absolutely delicious so thank you for sharing the recipe with us xo
OdpowiedzUsuńUwielbiam spagetti w każdej postaci, a teraz w czasie kwarantanny robimy je wyjątkowo często ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiam! Moje ulubione!
OdpowiedzUsuńMoje ulubione. Mogłabym jeść codziennie :)
OdpowiedzUsuńdawno nie jadlam typowej carbonary :)
OdpowiedzUsuńJa z makaronem to zjem wszystko. Gorzej jak wykupili z powodu apokalipsy :) Ale wygląda smacznie!
OdpowiedzUsuńW sumie dawno nie robiłam, a bardzo lubię :).
OdpowiedzUsuńMój tata je uwielbia ❤
OdpowiedzUsuńUwielbiam! Carbonara stoi u mnie na pierwszym miejscy nawet przed Bolognese. :-)
OdpowiedzUsuńKiedyś uwielbiałam carbonarę ;)
OdpowiedzUsuń