Śniadaniowe sucharki zapiekane z serkiem, bananem i żurawiną

Dzień Dobry :-) Znowu mamy poniedziałek, niestety te weekendy tak szybko mijają. Na śniadanko mam dla Was pyszną propozycję dzisiaj. Sucharki delikatesowe extra zapiekane z serkiem, bananem i żurawiną. Pyszności powiem Wam. Dodatek serka sprawia, że sucharki robią się mięciutkie. Polecam i miłego dnia Wam życzę :-)

Składniki:

• opakowanie Sucharków delikatesowych extra u mnie Mamut
• 3 większe banany
• 150 g żurawiny 

Masa serowa:

• 200 g serka naturalnego
• 150 g serka homogenizowanego 
• 1 łyżka budyniu - proszku budyniowego u mnie śmietankowy (bez cukru)

Zalewa:

• 150 ml śmietanki 30%
• 1 jajko
• 1 kopiata łyżka budyniu - proszku budyniowego u mnie śmietankowy (bez cukru) 

1. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwę sucharków. W miseczce mieszamy serek z serkiem homogenizowanym i proszkiem budyniowym. Połowę wykładamy i rozsmarowujemy na sucharkach.
2. Banany kroimy w plasterki i układamy na warstwie serka, na banany wykładamy drugą połowę serka i na serek sucharki.
3. Na sucharki wysypujemy żurawinę. W miseczce mieszamy śmietankę z jajkiem i proszkiem budyniowym. Rozkładamy na wierzchu, troszkę wyrównujemy (śmietanka z jajkiem podczas pieczenia ładnie nam się rozpłynie).
4. Całość zapiekamy w 160 stopniach około 15-20 minut. Podajemy na ciepło :-) Smacznego :-)